Vegan Japaneasy met Tim Anderson: ‘Japans eten is bij uitstek geschikt voor veganisten’ Willem Asaert mrt 23, 2021 Vergeet sashimi van chūtoro of tempura van uni. Pimp je edamame, maak je eigen wafudressing of waag je aan zelfgemaakte…
Pittige ramen noedels met sesam, aubergine en courgette Martyna Majchrzak jan 22, 2021 Wie Japan zegt, denkt meteen aan zalm, tonijn en Wagyu-rund. De lichte en smaakvolle Aziatische keuken heeft echter nog…