6x recepten van topchefs om de start van het mosselseizoen te vieren Marie Leys jun 28, 2022 Het is bijna juli en dat wil zeggen dat we mogen uitkijken naar de start van het mosselseizoen. Heb jij al wat selder en…
Gebakken rode poon, noordzeekrab, venkel en jus van strandkrab met vadouvan Martyna Majchrzak nov 10, 2020 NorthSeaChefs dragen vakmanschap, verantwoordelijkheidsgevoel, passie en liefde voor koken hoog in het vaandel. Dat zij…
Gegrilde rode poon, risotto van groene kruiden, dashi met yuzu en geraspte bottarga Martyna Majchrzak okt 31, 2020 NorthSeaChefs dragen vakmanschap, verantwoordelijkheidsgevoel, passie en liefde voor koken hoog in het vaandel. Dat zij…
Oh Restaurant Bernd De Crée feb 25, 2020 De naam van Oh is zowel een kreet van verrukking als een referentie naar water – eau. Niet alleen is de zee vlakbij,…