Vandaag op je menu: vegan falafelburger met zoete aardappelfriet Naomi Stynen mrt 31, 2023 Friday, fry-day. Met dit recept van de populaire Nederlandse vegan foodblog Living The Green life, tover je je favoriete…
Een goede slager maakt het verschil: “Ze komen van ver voor onze Grimbergse burgers” Gert Dewyspelaere dec 10, 2021 Iets wat wij Belgen maar al te goed weten, is dat je voor een goed stukje vlees best eens bij de lokale slager aanklopt.…
In 4 simpele stappen naar de perfecte veggieburger Elise Coppens jul 30, 2021 Wie pakweg twintig jaar geleden in de supermarkt op zoek ging naar veggie alternatieven, kwam vaak teleurgesteld terug.…
Origineel: Belgisch hamburgerrestaurant lanceert bier met spek Elise Coppens jun 14, 2021 Fan van bier en fan van spek? Wat dacht je dan van bier mét spek? Toegegeven, we waren ook verrast deze smaakcombinatie…
Takeout 2.0: wanneer gastronomie in een kartonnen doosje moet Elise Coppens mrt 1, 2021 Wanneer de restaurants dichtgaan, brengen we het restaurant naar huis. Tijdens het afgelopen jaar kreeg ‘uit eten gaan’…
De beste hamburger van Parijs proef je vanaf nu ook bij ons Elise Coppens feb 26, 2021 Alweer een nieuwkomer in het culinaire hamburgerlandschap. En niet zomaar eentje. Het Franse concept Black and White…
Gert De Mangeleer over fastfood: ‘We verlangen naar een andere restaurantbeleving’ Elise Coppens feb 18, 2021
Sterrenchef Gert De Mangeleer opent pop-up met hamburgers en frietjes Elise Coppens feb 9, 2021 Gert De Mangeleer is een van de chefs die zich waagt aan de fast casual food trend waar we momenteel niet kunnen naast…
Rambo: authentieke Amerikaanse smash burgers in Brussel Elise Coppens jan 26, 2021 De gloednieuwe hamburgerzaak Rambo in Brussel is een minimalistische burger joint zoals je ze normaal alleen in Amerika…
Hamburger met champignons, spiegelei en rode bietensaus Martyna Majchrzak nov 5, 2020 Dit recept is simpel en perfect voor een doordeweekse dag: zelfgemaakte hamburgers met gebakken champignons, rode…
Oakchef Marcelo Ballardin serveert tijdelijk hamburgers Nathalie Van Laer nov 5, 2020 Oak in Gent, het sterrenrestaurant van topchef Marcelo Ballardin, gooit het over een andere culinaire boeg en ruilt de…
3 fouten die je hamburgers doen mislukken Martyna Majchrzak sep 8, 2020 Hou je van hamburgers, maar zijn ze bij jou niet altijd even lekker als op restaurant? Als je deze 3 fouten vermijdt,…