Seppe Nobels geeft keuken La Chapelle door aan jong koksduo Nathalie Ben Moshe jun 9, 2022 Het gaat hard voor de Antwerpse topchef Seppe Nobels. Nog geen jaar werkte hij als chef in zijn restaurant La Chapelle…
Seppe Nobels stapt uit Graanmarkt 13: ‘Tijd om mezelf verder te ontplooien’ Elise Coppens jun 12, 2021 Groentechef Seppe Nobels stapt uit restaurant Graanmarkt 13 in Antwerpen. Door zijn kookprestaties kwam hij onder andere…
Seppe Nobels opent met La Chapelle de nieuwste culinaire hotspot Louise Anthonissen mei 20, 2021 De Antwerpse chef Seppe Nobels van restaurant Graanmarkt 13 opent samen met cultureel ondernemer Joachim Marynen La…
Seppe Nobels over Een kookboek: ‘Ik ben geen chef die foie gras of langoustines… Elise Coppens jan 14, 2021 Een kookboek van Seppe Nobels gidst je door het verleden van tien jaar aan culinaire creaties van de chef en brengt je…
Seppe Nobels geeft online kookles: ‘Ik wil terug interactie met de gasten creëren’ Elise Coppens nov 21, 2020
Antwerps restaurant Graanmarkt 13 brengt nu fine dining tot in je woonkamer Martyna Majchrzak apr 24, 2020 Aangezien een gezellige lunch, een cocktail aan de bar of een uitgebreid diner in een restaurant niet echt social…
Graanmarkt 13 viert 10-jarig bestaan met 10 iconische gerechten Martyna Majchrzak feb 17, 2020 Het Antwerpse restaurant Graanmarkt 13 blaast deze week 10 kaarsjes uit. Met chef Seppe Nobels aan het stuur…
Seppe Nobels spart met vegetarische dubbelsterrenchef Raf De Mot okt 28, 2019 Heel even zag het ernaar uit dat Seppe Nobels in z’n eigen kot tijdens een vegetarische 4-hands omver geblazen zou…
Seppe Nobels’ snoekbaars Noë Baeten aug 17, 2019 Seppe Nobels' snoekbaars. Vind meer recepten van Seppe Nobels in de Culinaire Ambiance van september!
In Culinaire Ambiance is Seppe Nobels zelf de Grillmaster Raf De Mot mei 23, 2019 0 Op VIERloopt momenteel het tweede seizoen van Grillmasters, het realityprogramma waarin Seppe Nobels en Peter De…
België schittert in de Top 100 Best Vegetable Restaurants Raf De Mot mei 6, 2019 0 Vandaag, maandag 6 mei, is de Internationale Week van Groente en Fruit begonnen, een organisatie van We’re Smart…
Rauwkost op de BBQ met cocktailsaus en Elixir d’Anvers Ambiance dec 27, 2018 Door Seppe Nobels BENODIGDHEDEN: Voor 4 personen Voor de rauwkost 100 g kerstomaatjes 1 selder 100 g…
Carpaccio van groene tomaat met asperges, noten en geitenkaas Ambiance mei 19, 2018 0 BENODIGDHEDEN: Voor 4 personen: 1 bussel groene asperges 4 groene tomaten 1 el pijnboompitten 1 el…
Gepofte venkel met oude abdijkaas Ambiance mei 19, 2018 0 BENODIGDHEDEN: Voor 4 personen: 2 venkels 200 g abdijkaas 100 g mosterdzaad 2 bussels vogelmuurkruid of…
Île flottante met Elixir d’Anvers, frambozen, rode biet en limoen Ambiance mei 19, 2018 0 BENODIGDHEDEN: Voor 4 personen: Voor de île flottante 400 g eiwit 1,5 g xantana 100 g suiker 15 g…
