The World’s 50 Best Restaurants: deze restaurants staan nét niet in de top 50
Maandag 18 juli kijkt de hele gastronomische wereld gespannen richting London. De prestigieuze organisatie The World’s…
Browsing Tag
Gert De Mangeleer
Dit zijn de restaurants van het jaar in België volgens Gault&Millau
Dat het een moeilijk jaar was voor de horeca. Ook bij Gault&Millau kunnen ze niet anders dan hiermee van wal steken…
Botanic Sanctuary Antwerp: verzameling van topzaken
Het langverwachte luxehotel Botanic Sanctuary Antwerp zal begin november openen voor het grote publiek. "Hertog Jan en…
Sterrenchefs roepen in filmpje op tot heropening horeca: ‘Enkel take-out is een kleine…
Verschillende horeca-ondernemers voeren de druk voor heropening op. "Wij willen open, zo snel mogelijk in mei", klinkt…
Horeca over heropening: ‘We bloeden allemaal, die pleister op de wonde moet er stevig op…
De langverwachte datum is bekend. Op 1 mei mag de horeca de deuren heropenen. Hoewel de sector blij is met het geboden…
Sterrenchef Gert De Mangeleer opent pop-up met hamburgers en frietjes
Gert De Mangeleer is een van de chefs die zich waagt aan de fast casual food trend waar we momenteel niet kunnen naast…
Gert De Mangeleer komt naar Antwerpen: ‘We gaan Hertog Jan niet zomaar copy-pasten’
Gert De Mangeleer start het jaar met twee nieuwe zaken in Antwerpen. Een tweede vestiging van Bar Bulot strijkt neer aan…
Pieter Lefevere van Bar Bulot over eerste Michelinster: ‘Nooit gedacht dit zo snel te…
Bar Bulot bestaat nog maar net iets langer dan een jaar, maar toch kan de luxebrasserie, die deel uitmaakt van de Hertog…
Ambiance proeft: de takeawaybox van sterrenchef Gert De Mangeleer
Gezellig tafelen in het prachtige centrum van Brugge zit er door de lockdown even niet in. Maar dankzij de creativiteit…
Gastronomisch feesten? Bestel een driesterrenmenu van Hertog Jan
Wil je dit jaar feesten op gastronomisch niveau? Een driesterrenmenu bijvoorbeeld? Dat kan! Gert De Mangeleer…
Het favoriete thuisgerecht van sterrenchef Gert De Mangeleer
Tijdens deze donkere en koude herfstdagen kan comfort food al eens extra smaken. Heb je zin om thuis wat te kokkerellen…
Hertog Jan herrijst in Antwerpen: ‘We zijn er weer klaar voor’
The Jane, Het Gebaar, Zilte,... Antwerpen is doorheen de jaren de thuishaven geweest van heel wat sterren. Bijna twee…
Ambiance proeft: het idyllisch openluchtrestaurant van Gert De Mangeleer en Joachim Boudens
Het gouden duo van de gastronomie, sterrenchef Gert De Mangeleer en zakenpartner Joachim Boudens, verwelkomen hun gasten…
Gert De Mangeleer en Joachim Boudens klaar voor een drukke zomer
© Kristof Vrancken
VON YELLOW PR | Gert De Mangeleer en Joachim Boudens klaar voor een drukke zomer met…
The World’s 50 Best: het perspectief van Gert De Mangeleer
© Gert De Mangeleer - LESS Eatery
Een plaats tussen de 50 beste restaurants ter wereld, het is er…
Ambiance proeft: Chef’s invitation, een meesterlijke samensmelting van Japanse en Vlaamse…
© PIET DE KERSGIETER
Hertog Jan, L.E.S.S Eatery en concepten in het buitenland. Gert De Mangeleer zit…
Gert De Mangeleer pakt uit met nieuw concept: “De Japanse keuken heeft mijn eigen keuken heel…
"Ik reis de laatste 10 jaar naar Azië om conceptuele redenen. Ik heb daar veel chefs leren kennen", vertelt Gert De…
Gert De Mangeleer en Joachim Boudens openen langverwacht nieuw restaurant
Nu woensdag 23 oktober, overmorgen dus, is het zover. Dan gaat het langverwachte nieuwe project van Gert De…
Bar Bulot by Hertog Jan***
© Piet De Kersgieter
Op de vroegere locatie van L.E.S.S. eatery, is van eind juni tot oktober Bar Bulot…
Tuin van Hertog Jan bezoeken? Dat kan
Op zaterdag 6 juli, in de voormiddag en de vroege namiddag, houdt David Van Steenkiste open-deurdag. David is de…
Een nieuwe toekomst voor (de oude locatie van) Hertog Jan
“En hoe moet het nu verder met Hertog Jan?” Het moet zowat de meest gestelde vraag zijn die Joachim Boudens en Gert…
Gert De Mangeleer: “Liever een pionier dan een monument”
Iets meer dan twee maand geleden is L.E.S.S. Eatery by Hertog Jan*** in hartje Brugge opengegaan, zeg maar de 2.0-versie…
FOTOSPECIAL: L.E.S.S. by Hertog Jan*** opent vandaag de deuren
Vandaag, maandag 11 maart, gaat L.E.S.S. by Hertog Jan*** open, de all-day eatery van het succesrijke horecaduo in…
De plannen van Gert De Mangeleer en Joachim Boudens
Over minder dan een maand openen Gert De Mangeleer en Joachim Boudens een totaal vernieuwde versie van hun…
Belgen stijgen spectaculair in Best Chefs Awards: 3 landgenoten in top50
Met de herfst is ook het seizoen van de lijsten, gidsen en awards aangebroken.In afwachting van de bekendmaking van…
Nieuwe wending Hertog Jan: “Het wordt een heel intieme formule”
Over enkele maanden sluit Hertog Jan zoals we het nu kennen de deuren en trekken Gert De Mangeleer en Joachim…
Klaar voor nieuwe start: Gert De Mangeleer (her)opent restaurant in Brugge
Nog enkele maanden en Hertog Jan sluit definitief de deuren. Maar elk einde is een nieuw begin: de plannen om een…
Land Rover Discovery-wedstrijd: dit zijn de winnaars
Jullie hebben massaal deelgenomen aan onze Land Rover Discovery-wedstrijd. Jammer genoeg kunnen wij slechts 5…
VIDEO: Gert De Mangeleer kookt met de mobiele keuken van Jamie Oliver
Een jaar geleden ontwierp Land Rover op basis van de Discovery de perfecte mobiele keuken voor tv-kok Jamie Oliver.…
Best Chefs Awards 2018: 9 Belgen genomineerd
The World’s 50 Best Restaurants hebben we ondertussen gehad, en de Michelin- en Gault&Millau-gidsen staan eraan…