Feit of fabel: gembershots zijn gezond Louise Anthonissen jan 26, 2023 Je vindt ze niet langer alleen maar op de menukaart van fancy juicebars, ook in steeds meer supermarkten worden er…
Vandaag op je cocktailmenu: passion rum punch Ambiance dec 21, 2022 Het is woensdag en dat wil zeggen dat je een halve werkweek achter de rug hebt. Tijd voor een cocktail, of in dit geval…
Verse gember bewaren doe je zo Alizee Delbrouck sep 21, 2022 Verse gember is de grootste people pleaser onder groenten en fruit. Deze wortelknol helpt niet alleen je immuunsysteem,…
Abonneer je nu en krijg een verwenpakket van GILI en Jules Destrooper voor moederdag Ambiance mei 4, 2022 ‘Great sips come with great bites’, onder dat motto sloegen GILI en Jules Destrooperde handen in elkaar om hun…
Broodbeleg op zijn kop: 5x gekke combinaties Alizee Delbrouck mrt 31, 2022 We beleggen als Belgen en Nederlanders maar al te graag onze boterham. Exemplaren met kaas, salami of chocopasta vullen…
3x originele recepten om je immuunsysteem te boosten met kruidenthee Gert Dewyspelaere feb 2, 2022 Na de immense populariteit van koffie en chai latte, is het tijd voor een nieuwe wind in het land der warme dranken. Van…
WEDSTRIJD: win een N’Sane 0% Bittersweet Symphony aperitiefmand t.w.v. €56 Demi Crapa jan 17, 2022 Ben jij die mierzoete mocktails die je enkel onnodige tandpijn bezorgen ook beu? Snappen we, af en toe snakken we nu…
Exotische ingrediënten: wat is galangal? Marie Leys nov 15, 2021 De gemberwortel heeft de laatste jaren zijn weg gevonden naar de meeste Vlaamse keukens. Vlijtig maken we er curry, thee…
5x voedingswaren voor een beter immuunsysteem Marie Leys nov 12, 2021 We hebben het allemaal gevoeld; plots zakken de temperaturen aanzienlijk en moeten we het stellen met heel wat minder…
3x recepten met GIMBER uit Book of Gimber voor een pittig eindejaar Elise Coppens nov 10, 2021 Met het eindejaar in het vooruitzicht is het weer hoog tijd om te beginnen brainstormen over de ideale eindejaarscadeaus…
Een gember rush: kan gember je kopje koffie vervangen? Marie Leys okt 28, 2021 Na 100 keer snoozen met toegeplakte ogen de keuken bereiken en pas écht ontwaken wanneer de geur van een kopje koffie je…
7 dingen die je nooit in een blender mag gooien Julie Gedopt sep 4, 2021 Het lijkt wel of je er alles in kan gooien, toch zijn er een paar ingrediënten die je maar beter niet in de blender…
Duurzame capsules van I.AM.Caps: ‘Chai of matcha zonder gedoe’ Elise Coppens apr 23, 2021 Wat drink je als je geen zin hebt in koffie of thee? Een kopje I.AM.Caps. De new kid on the block in het…
Deze fouten laat je beter achterwege tijdens je Japanse maaltijd Nicolas D'Exelle okt 3, 2020 De Japanse keuken heeft een unieke reputatie vol met delicate en originele smaken. Je sushi of ramen mag dan wel…
Scampi met wortel-gemberpuree en sluimererwten Martyna Majchrzak aug 6, 2020 Jelle Beeckman kruidt zijn eten royaal met peper, zout én een fikse snuif humor. Deze Gentenaar kan je ook achter de…
Dit is dé tip om supersnel de schil van je gember te verwijderen Martyna Majchrzak jul 19, 2020 In heel wat recepten met gember staat dat je de wortel eerst moet schillen. Niet alleen is het onhandig, je raakt…
Scampi in gembersaus met gebakken appeltjes Martyna Majchrzak jun 18, 2020 Voor chef De Savoye van het gelijknamige restaurant in Knokkeis productkeuken nooit weg geweest. Vis en vlees primeert …
Overleef de herfst met dit gember-citroendrankje Céline Van De Walle sep 30, 2019 De herfst is officieel in het land en zo ook is het seizoen van de verkoudheden aangebroken. Grijp dan niet meteen naar…
Worteltaart met gemberijs Ambiance jul 15, 2018 0 BENODIGDHEDEN: Voor 4 personen: Voor de taart 6 eieren 300 g suiker 500 g mascarpone 50 g…