WEDSTRIJD: win het boek Lekker van Bruno Vanspauwen t.w.v 22,95 euro Alizee Delbrouck jan 20, 2023 De Belgische Bruno Vanspauwen is sinds 2002 culinair recensent en wijnschrijver. Hij schreef daarom geen traditioneel…
HOTSPOTS: 3x fancy dineren tijdens de Tilburgse kermis Gert Dewyspelaere jul 19, 2022 Op 22 juli staat Tilburg weer helemaal in het teken van de grootste kermis van de Benelux. Tien dagen lang kan je er…
HOTSPOTS: 5x knusse B&B’s om bij weg te dromen Helena Van Lierop apr 6, 2022 Door de pandemie werden we een lange tijd verplicht ons eigen contreien te ontdekken. Beetje bij beetje leerden we de…
Sir Anthony Van Dijck: “Het blijft een droom om in deze setting te mogen werken.” Ambiance mrt 15, 2022 Het iconische restaurant Sir Anthony Van Dijck kreeg vijf jaar terug met Jöran De Backer een nieuwe chef-kok aan het…
La Cuenta: van bistro tot gastro Gert Dewyspelaere feb 11, 2022 Chef Tom Rely staat in zijn restaurant La Cuentavoor een nieuwe uitdaging. Hij besloot in de zomer van 2021 zijn…
Au Toi brengt al jaren het restaurant bij je thuis Gert Dewyspelaere feb 4, 2022 Thomas Ottoy en Eva Vandecandelaere baten niet zomaar een traiteurszaak uit. Met een voorgeschiedenis in toprestaurants…
HOTSPOTS: 3x volgeboekte restaurants en hoe je er een tafeltje kan bemachtigen Gert Dewyspelaere jan 19, 2022 Wij bij Ambiance houden ervan af en toe lekker te gaan eten in een toprestaurant, maar we zijn natuurlijk niet de…
Dit koppel beleeft hun eigen culinaire sprookje Demi Crapa dec 14, 2021 Zo heel af en toe vind je de job van je dromen: alles loopt op rolletjes, je doet het graag en je wordt er elke dag een…
Restaurant Sarriette: ‘Ik heb Pieter zijn ogen maandenlang niet meer zo zien fonkelen’ Elise Coppens mei 11, 2021 Het was een bewogen horecajaar voor Bina Snoeckx en Pieter Caubergs van Restaurant Sarriette in Peer. Na een sluiting…
Restaurant Kris: ‘Gasten gaan bewuster om met hun eten, wij spelen daarop in’ Martyna Majchrzak sep 25, 2020 Huisgemaakte calvados, een pre-dessert en een aparte vegetarische menukaart. Daarvoor moet je bij Restaurant Kris zijn.…