Gegrilde rugfilet van biovarken, wortelcrème, jus van tamarinde en gekonfijte aardappelen Martyna Majchrzak jun 15, 2020 De rugfilet is zonder discussie het beste en meest verfijnde stukje vlees van een varken. De sappige en ronde smaak…
Gasthofhoeve positief over heropstart horeca: ‘De klanten zijn vriendelijker en hebben meer begrip’ Nathalie Van Hauwe jun 15, 2020 De verfijnde gerechten worden met verse en lokale producten bereid door chef Yannick. De horeca is al een…
Gasthofhoeve Bernd De Crée okt 24, 2019 Bij de Gasthofhoeve in Hofstade gaan ze voor een hyper-lokale benadering. Het overgrote deel van alle ingrediënten wordt…
