Garnaalkroketten

De woonplaats van rijke fruitboeren, een streek vol appel- en perenplantages en een prachtige natuur tijdens de…

Door de aderen van Josephine Butt stroomt zout, Knoks bloed. De jonge onderneemster heeft niet alleen een grote liefde…

Wie een dagje naar de kust trekt om even aan de stadsdrukte te ontsnappen, kan voor de culinaire fix terecht bij Den…

Lunchen op een zondagmiddag, bestaat er iets beter dan dat? Lekker genieten van een zoet of hartig bordje terwijl je het…

Op zondag 17 oktober vond het allereerste garnaalkrokettenfestival plaats in Oostende. 3000 garnaalliefhebbers…

Vorig jaar riep Oostende zichzelf uit tot hoofdstad van de garnaalkroket. Dit jaar doen ze die benoeming alle eer aan.…

Als echte bourgondiërs staan we op de nationale feestdag graag even stil bij onze Belgische klassiekers van de keuken.…

In de maand juli start het mosselseizoen. En waar er mosselen zijn, zijn er Belgen. Zo moeten sterrenchefs Sergio Herman…

De zomer en de zee zijn een onafscheidelijk duo. Net zoals zee en vis. In eigen land vertoeven we graag aan de kust voor…

Jean sur Meris als pionier in foodtruckland een gevestigde waarde op evenementen en festivals. Vorig jaar openden ze…

In deze rubriek nemen we onze oer-Vlaamse klassiekers onder de loep. De garnaalkroket is dan ook meer dan een snelle…

Een gloednieuwe zomerpop-up die drie nieuwe foodconcepten onder één dak samenbrengt: dat is in een notendop het…