Frituren

Wie zit er niet graag voor de tv met een grote zak chips? Zout, paprika of pickles, als ze maar heerlijk crunchy zijn.…

Het weekend komt eraan en nu de cafés en restaurants niet meer gebonden zijn aan een verplicht sluitingsuur, bestaat de…

Maïszetmeel is de onbeminde held van de voorraadkast: als je aan een sexy bakingrediënt denkt, staat het waarschijnlijk…

Crispy fried chicken, oftewel krokant gefrituurde kip, is typisch Amerikaans fastfood. En goed nieuws: je moet het…

Popcorn mag dan wel een gezonde snack zijn, maar aangenaam om te eten is het niet. Je breekt je tanden bijna op die ene…

Even een trots momentje voor ons land, want onze geliefde frietkoten worden binnenkort misschien wel Immaterieel…

Airfryers, oftwel heteluchtovens, zijn enorm populair. We zoeken steeds meer naar gezondere alternatieven waarbij we…

De ideale kaaskroket is krokant aan de buitenkant, om dan een heerlijk smeuïge binnenkant prijs te geven. Maar hoe zorg…