Wat is daglelie en wat kun je ermee? Martyna Majchrzak sep 1, 2020 Voortaan duiken we elke week met chef-herborist Sylvester Schatteman van sterrenrestaurant Hofke Van Bazel de moestuin…
Groene Pertuisasperge met daslook, radijs, crunch van brioche & langoustine Bernd De Crée aug 23, 2020 Elke maand duiken we met chef-herborist Sylvester Schatteman van sterrenrestaurant Hofke Van Bazelde moestuin in, op…
Daslook: Met de foodherborist in de keuken Bernd De Crée aug 23, 2020 Elke maand duiken we met chef-herborist Sylvester Schatteman van sterrenrestaurant Hofke Van Bazel de moestuin in, op…
Quinoa: met de foodherborist in de keuken Bernd De Crée jul 23, 2020 Elke maand duiken we met chef-herborist Sylvester Schatteman van sterrenrestaurant Hofke Van Bazel de moestuin in, op…
BREAKING: Ambiancechef wordt vice-wereldkampioen veganistisch koken Raf De Mot okt 13, 2019 Na de prachtige prestatie van Guus Goossens in Frankrijk tijdens de halve finale van de San Pellegrino Young Chef…
Cruciale week voor Belgische gastronomie: 2 Belgen gaan voor goud Raf De Mot okt 9, 2019 Haal de Belgische vlaggen en de toeters maar boven. Liefst twee landgenoten gaan deze week aan de slag in een…