Vandaag op je menu: pudding van mango en tapioca Alizee Delbrouck mrt 23, 2023 Op donderdag verwennen we je graag met een leuk ideetje om iets zoets klaar te maken. Het weekend is in zicht en met een…
Bijzondere gerechten: wat is ambuyat? Gert Dewyspelaere aug 26, 2022 Ambuyat, het nationale gerecht van Brunei, ziet er op het eerste zicht misschien niet al te smakelijk uit. Toch spelen…
Gevaarlijk lekker: dit is de gevaarlijkste kaas ter wereld Gert Dewyspelaere aug 5, 2022 De Sardische kaas casu marzu kreeg van The Guinness Book of World Records en wel heel bijzondere titel: de gevaarlijkste…
Exotische ingrediënten: wat is okra? Nicki Francequin mrt 2, 2022 Kom je regelmatig in de toko of de lokale Aziatische supermarkt? Dan heb je deze gekke grasgroene vrucht vast al eens…
Sprinkhanen eten? Van de Europese Commissie mag het Demi Crapa nov 17, 2021 Altijd al eens krokante sprinkhanen willen eten? Binnenkort kan het! De Europese Commissie keurde sprinkhanen afgelopen…
Chimichurri: de waanzinnige saus die alle vleesbereidingen beter maakt Elise Coppens jul 3, 2021 Zie je wel eens chimichurri op een menukaart of in een recept staan terwijl je niet goed weet wat het is? Dan ben je…
4 bijzondere fruitsoorten waar je waarschijnlijk nog nooit van gehoord hebt Martyna Majchrzak feb 14, 2020 Er worden dagelijks meer dan 1000 soorten bananen, 7000 soorten appels en duizenden soorten citrusvruchten…
Blue Java: de banaan die naar vanille-ijs smaakt Martyna Majchrzak jan 7, 2020 Bananen zijn geel, toch? Niet altijd. De Blue Javabanaan ziet volledig blauw - als hij onrijp is - en groeit op…
