Een schot in de roos: 5x eetbare bloemen Alizee Delbrouck apr 21, 2022 Bloemen op ons bord zijn geen rariteit meer, toch integreren we ze thuis nauwelijks in onze gerechten. Zonde, want…
Wildplukker David Van Steenkiste: ‘Mijn vrouw zegt dat ik te vaak naar beneden kijk’ Martyna Majchrzak mrt 5, 2021 David Van Steenkiste kweekt een zestigtal verschillende, vaak onbekende kruiden en eetbare bloemen. Hij trekt ook…
Eetbare bloemen op je bord: ‘Van Sergio Herman tot Peter Goossens’ Martyna Majchrzak sep 7, 2020 Een universum vol kleur en smaak: eetbare bloemen bevatten een onmiskenbare charme. Welk verhaal schuilt er achter dit…
Dinner with the Queen: bij-zondere gastronomie in een biopluktuin Quinten Lengeler jun 24, 2020 Culinaire Ambiance pakt uit met een partnerschap van formaat: royaal genieten van een staycation doe je binnenkort op …
