Wilde eend met gekonfijte kumquats Ambiance okt 13, 2018 0 BENODIGDHEDEN: Voor 4 personen: 4 eendenfilets 12 kumquats 50 g ganzenlever 1 grote aardappel 1…
Gelakte eendenfilet met gekonfijte vijg, selderpuree en ganzenlever Ambiance okt 13, 2018 0 BENODIGDHEDEN: Voor 4 personen: 4 eendenfilets ½ kg karkas van eend 50 g ganzenlever 4 vijgen 1/3 rode…
