Trots op onze leden: Ambiance Clublid bekroond tot Viskok van het Jaar Raf De Mot nov 19, 2019 Gisteren, maandag 18 november, vond in de wedstrijdkeuken van Horeca Expo de jaarlijkse wedstrijd van de VLAM…
Den Ambacht Bernd De Crée okt 2, 2019 Den Ambacht in Sint-Truiden brengt een uitmuntende viskeuken, met een nadruk op niet alledaagse seizoensgebonden…
C-Food Lochristi Bernd De Crée sep 3, 2019 C-food Lochristi is een vishandel die met eerbied en respect voor de zee zijn producten verkoopt. Duurzaam en…
Wilde zeebaars – ratteaardappel – tuinboon – knolselder – zeekool –… Raf De Mot mei 29, 2019 0 Recept van Arnoud Desmedt BENODIGDHEDEN: Voor 4 personen: Voor de zeebaars 1 wilde zeebaars, 1,5 kg bruto…
