Druiven

Sterrenzaak EssenCiel in hartje Leuven verhuisde net naar een nieuw pand en sloeg topsommelier Luc Roelandt aan de haak.…

In een smoothie, bij een gezond ontbijtje, door een salade of op een frozen yoghurt bar: druiven passen bijna overal…

Overal ter wereld wordt binnenkort het nieuwe jaar ingeluid en dat betekent: feest! Tradities en gebruiken mogen dan wel…

Dit scenario is vast herkenbaar: je knabbelt gedachteloos op een appel of peer en plots blijven er wat pitten in je mond…

De dranken porto en sherry lijden onder hun stoffige imago. Dat is jammer want ze verdienen zeker en vast een plekje op…

Verfrissend, laag in alcohol, een bubbeltje erin én volledig circulair geproduceerd. Piquette lijkt het perfecte drankje…

De wereld van voeding zit vol met geheimen. Van de kleur van zalm tot een banaan die eigenlijk een bes is. Hier…

BENODIGDHEDEN: Voor 4 personen: 1 fazantenhen van 800 g 1 pak fijn spek 2 druivenbladeren 10 witte en 10…