Culinaire professionals over hun leermeester: welk gastronomisch erfgoed vinden we terug? Elise Coppens sep 28, 2021 De culinaire professionals van vandaag zouden niet zo succesvol zijn geweest zonder hun leermeesters. En dat stukje DNA…
HOTSPOTS: 5x fine-dining in Antwerpen Bernd De Crée jul 14, 2021 Soms heb je gewoon zin om eens goed verwend te worden. Een culinaire ervaring in een verfijnde setting is daarvoor hét…
Jonge Antwerpse chef opent restaurant Victor: ‘Het moet vooral plezant blijven’ Nathalie Van Laer jun 11, 2021 Na enkele jaren in de keuken te staan bij Dôme en het Londense Frenchie, is jonge chef Victor Avonds nu toe aan een…
Bourgondisch pop-upconcept Under The Stars: culinair genieten onder de sterrenhemel Elise Coppens jun 1, 2021 Dineren in bubbels beu? Niet wanneer je het bourgondische pop-upconcept Under The Stars uitprobeert de komende maanden.…
Gastronomie in Antwerpen: in deze restaurants kan je betaalbaar uit eten Martyna Majchrzak jan 14, 2020 Lekker eten hoeft helemaal niet duur te zijn. Gastronomie en schappelijke prijzen gaan hand in hand, dat merken we ook…
Hier eet je de beste vis van Antwerpen Martyna Majchrzak nov 13, 2019 Zin in een verse oester? Of ga je liever voor een zalmburger met een fris slaatje? Daarvoor moet je niet helemaal…
VIDEO – Belgische topchefs schitteren in nieuwe tv-reeks Raf De Mot nov 6, 2019 De komende weken zijn vier absolute Belgische toppers te volgen in een nieuw seizoen van de topreeks Meet The Chef.…