Verrukkelijk vegan: zo maak je de beste carrot cake ever Yannick Van Frausem apr 4, 2023 Wil je tijdens het paasontbijt een grote glimlach op de gezichten van je gasten toveren? Met een vegan carrot cake,…
Brood bakken zonder broodbakmachine: zo doe je het Louise Anthonissen mrt 13, 2023 Er zijn weinig geuren die zoveel huiselijkheid met zich meebrengen als de geur van een versgebakken brood. Toch wordt…
Food feiten: wat is funchi en hoe maak je het? Yannick Van Frausem mrt 3, 2023 Een portie groenten is lekker en gezond, maar af en toe heb je nood aan wat extra rijst, pasta of aardappelen. Om weg te…
Vandaag op je menu: kombucha maken Alizee Delbrouck mrt 1, 2023 Kombucha is een verfrissend drankje met een zoetzure smaak dat ontstaat door fermentatie van gezoete thee. Tegenwoordig…
Homemade: 4x recepten voor originele kruidenboter Yannick Van Frausem jan 27, 2023 Zit jij op restaurant ook steeds vol ongeduld te wachten op het mandje met versgebakken brood en kruidenboter? Dan ben…
Zelf havermelk maken: de voor- en nadelen Alizee Delbrouck jul 28, 2022 Wie in een koffiebar zijn cappuccino of latte macchiato nog besteld met koemelk weet niet wat écht hip is. Plantaardige…
Trendy en lekker: zo maak je je eigen poké bowl Els Balloey sep 1, 2021 Poké bowls zijn hip, gezond én lekker. Dat weet je zelf ook vanaf het moment dat je de bowls geproefd hebt. Maar wat is…
Dit is het lekkerste dessert dat je kunt maken met watermeloen Elise Coppens jul 27, 2021 Of het nu warm weer of regenweer is: ijs roept altijd een zomergevoel op! Je eigen roomijs volledig zelf maken, daar…
Verwen je hond met deze 5 zelfgemaakte pupsicles Demi Crapa jul 2, 2021 Wanneer de wachtrijen aan de ijszaken langer beginnen te worden, weet je dat de zomer is begonnen. Hoera! Ook onze…
Into the Woods: 25x comfortabel cocoonen in de natuur Elise Coppens jun 4, 2021 Even op adem komen weg van het drukke dagelijkse leven: wie heeft daar af en toe geen behoefte aan? Journaliste en slow…
Het DIY-cocktailpakket van Alchemist: ‘Zo wordt het toegankelijk voor iedereen’ Elise Coppens apr 29, 2021 Al lang voor er sprake was van een pandemie die onze favoriete cocktailbars voor eventjes van ons afpakten, lanceerden…
Libanese chef Ghina Bazzi lanceert Sūr Food: ‘De gerechten vertellen wie ik ben’ Elise Coppens apr 10, 2021 In Sūr Food combineert Libanees-Belgische chef Ghina Bazzi haar twee favoriete werelden: eten en een culturele…
Sorbetijs maken zonder ijsmachine: zo eenvoudig is het Martyna Majchrzak mei 20, 2020 Wil je ijs maken, maar heb je geen ijsmachine in huis? Maak je maar geen zorgen! Gelukkig kun je ook heerlijk sorbetijs…
Culinaire Lockdown: zo maak je zelf verse pesto Martyna Majchrzak mei 6, 2020 Verse pesto maken, als je het nog nooit geprobeerd hebt, denk je misschien dat het een hele opdracht is. Maar eigenlijk…
Culinaire Lockdown: maak je eigen notenpasta van amandelen, pinda’s en hazelnoten Martyna Majchrzak apr 14, 2020 Noten zijn een bron van vitamines, mineralen en gezonde vetten. Het is wellicht niet altijd even gemakkelijk om…
Italië op je bord? Zo maak je gemakkelijk zelf zongedroogde tomaten Nicolas D'Exelle apr 13, 2020 Bent u ook gek van pittige, mediterrane smaken? De zongedroogde tomaat is een klassieker die je pasta of salade…
Heerlijk, simpel en gezond: zo maak je thuis zelf bananenbrood Nicolas D'Exelle apr 11, 2020 What’s in a name? Bananenbrood heeft meer weg van een smeuïge cake dan van een artisanaal boerenbrood, maar hoe je ‘t…
Culinaire Lockdown: zo maak je in een vingerknip confituur op grootmoeders wijze Nicolas D'Exelle mrt 31, 2020 Ambiance geeft je de beste tips en tricks op deze lockdown op culinaire wijze te overbruggen, en daarom hoeft het…
Maak zelf je mozzarella en burrata met slechts 4 ingrediënten (video) Martyna Majchrzak mrt 30, 2020 Mozzarella en burrata zijn misschien wel de twee bekendste Italiaanse kazen buiten de grenzen van Italië. En ook…