Vandaag op je menu: kippensoep Ine Ulrichts mrt 21, 2023 De lente is officieel begonnen! Helaas merken we daar nog niet al te veel van. Met dit grauwe weer is het dus hoog tijd…
VIDEO: zeebaars met crème van spinazie, gevulde scheermessen & kaffir limoen Doriana La Monaca feb 26, 2023 Tussen visafslag en jachthaven van Breskens, runt chef Laurent Smallegange een van de beste zaken van Zeeland, …
VIDEO: kabeljauwrollade met salie beurre blanc, gelakte paksoi & gnocchi Doriana La Monaca feb 23, 2023 Chef Bart Gauwloos van restaurant Nonna maakte enkele gerechten voor ons klaar, waaronder deze kabeljauwrollademet…
VIDEO: fazant Brabançonne van restaurant Nest Doriana La Monaca feb 22, 2023 Na vijf jaar werkervaring in Restaurant Nestin het Van der Valk Hotel Beveren, weet souschef Niels Vercammen als geen…
VIDEO: gekonfijte zalmfilet met crumble van thai cracker Doriana La Monaca feb 21, 2023 Geen strak interieur, sobere meubels of koude zwart-wittinten, wel verschillende kamers met elk een warmen huiselijk…
VIDEO: hertenrugfilet met witlof, peterseliewortel & boerenkool Doriana La Monaca feb 20, 2023 We wezen 2022 voorgoed de deur en maakten plaats voor nieuwe, culinaire ontdekkingen. Ook de 27-jarige chef Sander…
Zo dek je de tafel voor een romantische tête-à-tête Yannick Van Frausem feb 14, 2023 Op Valentijnsdag een romantische tête-à-tête thuis organiseren is minstens even gezellig als uit eten gaan. Om extra…
Vandaag op je menu: bloody mary oesters Ambiance dec 30, 2022 Wij worden al blij van een cocktail in onze hand en een oester op ons bord, maar wanneer de twee gecombineerd worden,…
5x recepten voor heerlijke bladerdeeghapjes Louise Anthonissen dec 29, 2022 Bladerdeeghapjes zijn tijdens de feestdagen altijd een goed idee. Je kan ze kant-en-klaar in de supermarkt kopen, maar…
Stevige afsluiter: zo maak je de perfecte Irish coffee Alizee Delbrouck dec 23, 2022 Mogen we je een suggestie doen om je kerstmenu in stijl af te sluiten? Als je van een stevig opkikkertje in de vorm van…
VIDEO: Versmarkt en bistro onder één dak? Dat kan bij Bon Appetit Doriana La Monaca dec 5, 2022 Een bakker, een slageren een bistro onder één dak? Een origineel concept volgens Caroline Verhaegen, zaakvoerder bij…
HOTSPOTS: 4x trendy dinner & drinks in Nederland Gert Dewyspelaere sep 15, 2022 Heb je iets te vieren of gewoon zin om de week te breken met een heerlijke avond? Dan heb je volgens ons twee dingen…
Een culinaire trip naar Italië in Houthalen Andrea Scheltiens aug 5, 2022 Geniet jij ook zo van de typische sfeer in een Italiaans restaurant? Bij Cucina Di Gio in Houthalen ben je hiervoor aan…
3x Mechelse toprestaurants waar je last minute je benen onder tafel kan schuiven Nathalie Ben Moshe apr 7, 2022 Waar vroeger vooral grootsteden als Antwerpen en Brussel de stempel van culinaire hotspots kregen, ontpoppen nu ook de…
Wat staat er op het feestmenu van Willem Hiele en Stefan Jacobs? Ambiance dec 23, 2021 Tijdens de feestdagen schuiven we graag onze voeten onder tafel in toprestaurants. Toch tafelen de topchefs uit die…
Hoe ziet een modern feestmenu eruit? Ambiance dec 22, 2021 Het hoogtepunt van de feestdagen waar iedereen elk jaar opnieuw weer naar uitkijkt? Het eten natuurlijk. Van ovenhapjes…
HOTSPOTS: 4x traiteur yourself tijdens de feestdagen Demi Crapa dec 9, 2021 Waar voor de ene de feestdagen het moment zijn om uit te blinken in de keuken, brengt die keuken vooral stress mee voor…
5x inspiratie voor een vegan dinnerdate Marie Leys nov 25, 2021 Koken voor iemand die je nog niet goed kent, kan een stressvolle onderneming zijn. Zeker wanneer die persoon er een…
De 6 ultieme tafelstyling tips voor een feestelijk diner Elise Coppens nov 15, 2021 In Table Stories leert journaliste An Bogaerts ons de kneepjes van het tafel dekken. Voor elke gelegenheid tovert ze…
Een etentje organiseren: 5 tips om stressvrij samen te tafelen Marie Leys okt 15, 2021 Eindelijk zijn ze terug van weggeweest: de etentjes. Wie anderhalf jaar lang heeft geleefd op afhaalmaaltijden en het…
Culinair weekendje Antwerpen? Bezoek Smaakmeesters! Elise Coppens sep 20, 2021 Staat Antwerpen al een tijdje op je ‘must visit'-lijstje? Dan heb je 1, 2 en 3 oktober nog een extra reden om naar deze…
Shakshuka: eenpansgerecht met eieren en pittige tomatensaus Lai-Wah Chong jul 25, 2021 Shakshuka. In het Midden-Oosten een traditioneel ontbijtgerecht, dat wordt geserveerd met pitabrood. Bij ons wordt dit…
HOTSPOTS: 5x mooiste terrassen in Gent Demi Crapa jul 20, 2021 Eindelijk! De zomer waar we zo lang op gewacht hebben staat om het hoekje te loeren. De temperaturen zijn weer hoog…
Dinner on the Wheel: dineren in een reuzenrad met uitzicht over de stad Brussel Louise Anthonissen jun 30, 2021 Van 10 tot 18 september kunnen fijnproevers in Brussel dankzij Dinner on the Wheel genieten van een uniek diner in een…
15x uit eten in Antwerpen onder 15 euro Louise Anthonissen mei 20, 2021 Op restaurant gaan zonder je bankrekening te plunderen? Het klinkt bijna te mooi om waar te zijn, maar bij deze 15…
Le Conteur: de nieuwe hotspot voor liefhebbers van oosterse keuken Martyna Majchrzak mei 7, 2021 De broers Roi Zini en Ronni Bushintroduceren oosterse smaken in hartje Brussel en veroveren de Brusselse culinaire…
Pillows Amsterdam lanceert private dining Danny Verheyden apr 28, 2021 Het Pillows Anna van den Vondel in Amsterdam lanceert een in room dining in samenwerking met het Restaurant Oud-Zuid.
Dineren tussen de druivenranken: ‘Dinner at the vineyard’ Martyna Majchrzak apr 6, 2021 Beeld je in: de ondergaande zon verdwijnt langzaam achter de horizon en de wereld krijgt een oranjerode gloed. Je…
Journalisten filmen stiekem diner voor rijkere klasse: ‘Hier bestaat Covid-19 niet meer’ Martyna Majchrzak apr 5, 2021 "Van zodra u hier binnenkomt, bestaat Covid-19 niet meer", zo word je begroet wanneer je het etentje voor de rijkere…
3 lekkere vegaburger recepten die je moet uitproberen Schauni Van Goethem mrt 24, 2021 Zin in burgers met een twist? Zoek dan niet verder! Deze vegan burgers zullen zowel vleesliefhebbers als veganisten…
Ambiance proeft: gastronomisch privédiner in een viersterrenhotel Martyna Majchrzak mrt 22, 2021 Wat doe je wanneer je nog twee maanden niet op restaurant kan? Coronaproof dineren in een luxehotel natuurlijk! Hoe gaat…
7x pastagerechten klaar in amper 15 minuten Schauni Van Goethem mrt 9, 2021 Een pasta smaakt altijd, ook als het snel moet gaan. Met deze recepten tover je binnen het kwartier een lekkere maaltijd…
Liefde gaat door de maag: heerlijk vegan valentijnsmenu Schauni Van Goethem feb 14, 2021 Vandaag vieren we het feest van de liefde. Naar goede gewoonte trekken we eropuit, geven we cadeautjes of trakteren we…
Boetiekhotel biedt viergangendiner aan: ‘Een reden om naar Antwerpen te komen’ Martyna Majchrzak okt 30, 2020 De coronacrisis daagde Yves Brasseur en Nancy Boeykens van boetiekhotel Goodnight Antwerp uit om nieuwe concepten uit te…
Ambiance proeft: ‘Handelsbeurs Unplugged’, een muzikaal diner in intieme setting Martyna Majchrzak okt 14, 2020 Een Belgische topartiest, een heerlijk diner door restaurant Fiera en de unieke architectuur van Handelsbeurs, kortom…
Benefiet diner “Het vierkant wieltje” Noë Baeten jul 24, 2019 Wat denken jullie van een benefiet met champagne en kaviaar? Dinsdagavond 6 augustus is het aan Restaurant Kris, en daar…