10 vragen aan Dagny Ros Asmundsdottir: ‘Ik wil anderen laten zien dat koken geen last… Elise Coppens jul 27, 2021 Wil je meer weten over het brein achter je favoriete recepten en de persoon achter de keukenheld waar je naar opkijkt?…
Dagny Ros: ‘De culinaire wereld in België is lang een machowereld geweest’ Elise Coppens mrt 8, 2021 Internationale vrouwendag vandaag. Een extra reden om onze Belgische vrouwelijke chefs eens extra in de kijker te…
Oefen je vikingkreet: Dagný Rós Asmundsdóttir opent restaurant Raf De Mot nov 25, 2019 Misschien ken je haar van haar passage in De Slimste Mens van enkele jaren geleden, misschien als tv-chef bij Njam…
Tunnbröd met dadelroomkaas en gekaramelliseerd spek Ambiance apr 20, 2018 0 BENODIGDHEDEN: Voor 4 personen: 200-300 gr fijn spek 3 eetl. agavesiroop 1 koffiel. Kaneelpoeder ½…
Vikingsoep met rode biet, zoete aardappel en mireikswortel Ambiance apr 20, 2018 0 BENODIGDHEDEN: Voor 4 personen: 3 zoete aardappelen 2 rode bieten 1 ui 1 l groentebouillon 8 eetl…
Rode poon met linzensalade Ambiance apr 20, 2018 0 BENODIGDHEDEN: Voor 4 personen: Voor de rode poon 800 gr rode poon 1 teentje look 50 gr broodkruimels…