WEDSTRIJD: win duotickets voor Antwerpen Proeft Alizee Delbrouck mei 11, 2022 Blokkeer alvast het verlengd weekend van Hemelvaart in je agenda, want dan vindt restaurantfestival Antwerpen Proeft…
Antwerpen Proeft: culinair walhalla in de Waagnatie Alizee Delbrouck apr 28, 2022 In Antwerpen vindt van 26 tot en met 29 mei het restaurantfestival Antwerpen Proeft opnieuw plaats in en rond de…
Het favoriete thuisgerecht van Dagny Ros Nathalie Van Laer nov 29, 2020 Deze lockdown geeft je de kans om opnieuw meer de keuken in te duiken. Wil je vanavond kokerellen thuis maar heb je geen…
5 heerlijke barbecuesauzen door topchefs Martyna Majchrzak aug 7, 2020 We doken in het archief van Culinaire Ambiance op zoek naar verrassende en makkelijk te bereiden dips en andere sauzen…
Lang leve de vrouw: 4 vrouwelijke chefs die het verschil maken Martyna Majchrzak mrt 6, 2020 Hoewel vrouwen in veel sectoren de hoofdrol spelen, is dat in toprestaurants vaak nog niet het geval. De meeste…
Vissoep met balletjes uit Roots Martyna Majchrzak dec 11, 2019 Dit jaar bracht Dagný Rós haar heerlijk kookboek uit – Roots. De gerechten die daarin staan zijn een weerspiegeling van…
In beeld: het nieuwe restaurant van Dagný Rós Martyna Majchrzak dec 6, 2019 Na haar nieuwste kookboek 'Roots' opent tv-kok Dagný Rós nu ook een gelijknamig pop-up restaurant pal in…
