Food feiten: wat is fonio en wat doe je ermee? Yannick Van Frausem feb 20, 2023 Weg met quinoa, maak plaats voor fonio! Misschien heb je er wel eens van gehoord, maar wellicht is dit supergraan nog…
Al Dunya brengt Midden-Oosterse smaken naar Limburg Nicki Francequin apr 5, 2022 In hartje Sint-Truiden proef je bij Al Dunya de geheimen van het Midden-Oosten. Het is trouwens het enige restaurant in…
Dit zijn de meest gemaakte fouten bij het bereiden van couscous Elise Coppens jun 8, 2021 Couscous bereiden simpel? Niet altijd. Ook daar kan het fout gaan. Zelfs wie op een culinaire redactie werkt, gaat in de…
Coquilles met frisse bloemkoolcouscous en kruidige spitskool Martyna Majchrzak dec 9, 2020 Een klassiek gerecht is zo gemaakt, maar wij vinden het tijd om een niveau hoger te schakelen. Daarom kloppen we aan bij…
Zwarte & witte couscous met geroosterde groenten Martyna Majchrzak okt 20, 2020 Het kookboek Life Kitchen van Ryan Riley richt zich op mensen – en hun familie – die met kanker leven en daardoor weinig…
3 vegetarische gerechten die je binnen 45 minuten kan maken Martyna Majchrzak jan 15, 2020 Ben je vegetariër, flexitariër of wil je gewoon eens een vegetarische maaltijd proberen? Dan hebben we goed nieuws voor…
Dilemmadinsdag: couscous of bulgur Ise Kenis okt 15, 2019 We staan deze dinsdag opnieuw voor een dilemma. Maak ik vandaag iets met couscous of kies ik voor bulgur? Wat zijn de…