Vandaag op je menu: quiche met knapperig spek en cheddar Naomi Stynen apr 20, 2023 Het einde van de week nadert en je bent moe. Lang in de keuken staan is vandaag echt een no-go. Dankzij deze quiche met…
Chef Laura van De Fortuyne kookt onder het mom ‘het oog wil ook wat’ en gaat voor… Alizee Delbrouck apr 5, 2023 Een gefrituurde oester met groene curry, coquilles met gebrande sinaas of eend met roze rabarber? Restaurant De Fortuyne…
Vandaag op je menu: witte pizza met gehaktballetjes, courgette & rode ui Alizee Delbrouck apr 4, 2023 Dinsdag staat bij ons in teken van comfortfood, dat is niet langer een geheim. We trekken jou graag mee op die kar en…
Vandaag op je menu: parmezaan-kalfsgehaktballetjes met tomatensaus en puree Naomi Stynen apr 3, 2023 De week goed beginnen? Met balletjes in tomatensaus, dé klassieker bij uitstek, scoor je altijd. Niets dat meer…
Vandaag op je menu: noedelsoep met pulled chicken, kokos en crispy ui Naomi Stynen mrt 29, 2023 Een dampende kom bouillon, rijkelijk gevuld met noedels, groente, kipen altijd met een Aziatische twist. Of je nu kiest…
Vandaag op je menu: spicy lasagnesoep Alizee Delbrouck mrt 28, 2023 Op dinsdag gaan we resoluut voor comfortfood en deze spicy lasagnesoep is werkelijk alles waar je vandaag van droomt.…
Vandaag op je menu: kippensoep Ine Ulrichts mrt 21, 2023 De lente is officieel begonnen! Helaas merken we daar nog niet al te veel van. Met dit grauwe weer is het dus hoog tijd…
Vandaag op je menu: avocado carbonara Ine Ulrichts jan 24, 2023 De perfecte remedie tegen je dinsdagdip? Dat is zonder twijfel deze smeuïge avocado carbonara pasta. Nog een beetje…
Vandaag op je menu: spaghetti met bolognaisesaus van bier en spek Alizee Delbrouck jan 17, 2023 Dinsdag staat automatisch gelijk aan een dinsdagdipje. En hoe verlos je jezelf nu het best van zo'n dipje aan het begin…
Vandaag op je menu: salade van courgette, waterkers en barilotto Alizee Delbrouck jan 16, 2023 Zet de nieuwe werkweek goed in met een gezond gerecht. Zo heb meteen genoeg vitaminen binnen om de komende dagen door te…
Vandaag op je menu: pittige currynoedelsoep met kokos en garnalen Alizee Delbrouck jan 10, 2023 Heb je last van een dinsdagdipje? Dan is comfortfood daar de perfect oplossing voor. Stoofpotjes, pasta en curry’s zijn…
Vandaag op je menu: ovenpasta met spinazie en kerstomaatjes Ambiance dec 13, 2022 Heb je last van een dinsdagdipje? Dan is comfortfood daar de perfect oplossing voor. Stoofpotjes, pasta’s en curry’s…
Comfortfood van de hoogste plank: dit is lasagnesoep Alizee Delbrouck dec 5, 2022 Een grote schotel zelfgemaakte lasagne in de oven zetten; je wordt al gelukkig bij de gedachte alleen. Toch maak je het,…
Vandaag op je menu: gevulde savooikoolrolletjes met tomatensaus Ambiance nov 22, 2022 Heb je last van een dinsdagdipje? Dan is comfortfood daar de perfect oplossing voor. Stoofpotjes, pasta en curry’s zijn…
Fry-day: 7x recepten om je eigen frituursnacks te maken Marie Leys okt 21, 2022 Weinig etenswaren zijn zo onbestemd en tegelijkertijd bevredigend als frituursnacks. De geniale combinatie van een…
3x winterse risottorecepten om januari door te komen Marie Leys jan 7, 2022 Het jaar beginnen doen we telkens weer met de maand die die donkerst en koudst is. We proberen ons tijdens de maand…
3x hartige muffins voor zoutliefhebbers Marie Leys dec 3, 2021 Je at muffins ongetwijfeld al eens als zoet hapje bij een kop thee of als afsluiter bij een picknick. Wie weet heb je ze…
Zuppa Gallurese: comfortfood uit Sardinië Marie Leys nov 22, 2021 Er zijn maar weinig landen ter wereld waar ze het concept comfortfood zo goed begrijpen als in Italië. Pasta, pizza,…
Wat is de potpie en hoe begin je eraan? Marie Leys nov 8, 2021 Vanaf dat het buiten wat kouder en donkerder wordt, is het zoeken naar leuke ovenreceptjes om het huis wat te extra te…
Wat is de Monte Christo sandwich? Marie Leys nov 7, 2021 Dat het seizoen van comfortfood is aangebroken, moeten we je waarschijnlijk niet meer vertellen. Samen met extra…
5x ovenrecepten om jezelf mee te verwarmen Marie Leys okt 22, 2021 De zomer is pas echt voorbij als je de verwarming terug moet opzetten. Gedaan met de terrasjes, blote benen en…
Gebakzucht: waarom bakken we zo graag? Elise Coppens sep 22, 2021 Het gevoel dat je krijgt wanneer je na een intense baksessie de meest smeuïge brownies uit de oven haalt of wanneer je…
Kant-en-klaar pizzadeeg: zo haal je er het beste uit Elise Coppens aug 4, 2021 Kant-en-klaar heeft bij velen een duivelse bijklank, maar het is heus niet altijd zo slecht als het klinkt. Ain't nobody…
Bye Bye Cheeseburger: 6 x gezonde comfortfood van foodblogger Steffi Vertriest Elise Coppens jul 14, 2021 Foodblogger en theesommelier Steffi Vertriest is niet aan haar proefstuk toe wat kookboeken betreft. Na een reeks vol…
5 x gezonde comfortfood zonder schuldgevoel uit het eerste kookboek van As Cooked by Ginger Elise Coppens jun 30, 2021 Laurence Bemelmans, beter gekend als foodblogger As Cooked by Ginger, bracht recent haar allereerste kookboek…
Origineel: Belgisch hamburgerrestaurant lanceert bier met spek Elise Coppens jun 14, 2021 Fan van bier en fan van spek? Wat dacht je dan van bier mét spek? Toegegeven, we waren ook verrast deze smaakcombinatie…
Dit is de nieuwste foodtrend: Zuid-Amerikaanse arepa’s Louise Anthonissen mei 22, 2021 Zowel uit de Colombiaanse als uit de Venezolaanse keuken zijn arepa's niet weg te denken. Stilaan verovert de…
Ellis stopt na 10 jaar met hamburgers en gaat andere weg uit Elise Coppens apr 14, 2021 De premium hamburgerketen Ellis Gourmet Burger blaast dit jaar 10 kaarsjes uit en laat dat niet zomaar voorbijgaan. Het…
Lobster ‘N Rolls komt naar Antwerpen: ‘High-end streetfood voor elk moment van de… Elise Coppens apr 9, 2021 Goed nieuws voor fans van kreeft en streetfood. Het populaire Lobster 'N Rolls serveert vanaf mei zijn fameuze lobster…
Kapsalon Loaded Street Food: krijg het ultieme comfortfood vanaf vandaag thuisgeleverd Elise Coppens mrt 31, 2021 Heel wat fastfood kreeg er het afgelopen jaar een luxueuzer broertje bij. Na hamburgers, hotdogs en lobster rolls, is nu…
‘The Messy Chef’ brengt tweede kookboek uit: ‘Goei eten vormt de rode draad door… Elise Coppens mrt 30, 2021 Jelle Beeckman, beter gekend als The Messy Chef brengt zijn tweede kookboek uit op amper één jaar tijd. Naast een…
Foodblogger Helen Kookt: ‘Ik ben advocate overdag en foodblogger ’s avonds’ Elise Coppens mrt 11, 2021 Aan food inspiratie geen gebrek online. Elke dag passeren de lekkerste ontbijtjes, de meest verzadigende lunchrecepten…
Takeout 2.0: wanneer gastronomie in een kartonnen doosje moet Elise Coppens mrt 1, 2021 Wanneer de restaurants dichtgaan, brengen we het restaurant naar huis. Tijdens het afgelopen jaar kreeg ‘uit eten gaan’…
De beste hamburger van Parijs proef je vanaf nu ook bij ons Elise Coppens feb 26, 2021 Alweer een nieuwkomer in het culinaire hamburgerlandschap. En niet zomaar eentje. Het Franse concept Black and White…
Gert De Mangeleer over fastfood: ‘We verlangen naar een andere restaurantbeleving’ Elise Coppens feb 18, 2021
Het favoriete comfortfood van sterrenchef Joris Bijdendijk Elise Coppens feb 15, 2021 Een avondje niets doen en genieten van een smeuïge pasta, heerlijk! Dat is net de kracht van comfortfood: het liefst eet…
Het favoriete comfortfood van driesterrenchef Viki Geunes Elise Coppens feb 10, 2021 Een avondje niets doen en genieten van een smeuïge pasta, heerlijk! Dat is net de kracht van comfortfood: het liefst eet…
Zo maak je thuis de perfecte kroketten volgens krokettenbar Chapeluur Elise Coppens jan 29, 2021 Vanuit zijn eigen grote voorliefde voor kroketten - en meer specifiek voor het eten ervan - kwam Jonith Herman op het…
Rambo: authentieke Amerikaanse smash burgers in Brussel Elise Coppens jan 26, 2021 De gloednieuwe hamburgerzaak Rambo in Brussel is een minimalistische burger joint zoals je ze normaal alleen in Amerika…