Vandaag op je menu: komkommerita cocktail
Geniet vanavond van een verfrissende twist op de klassieke margarita: de komkommerita! Een heerlijke cocktail op basis…
Browsing Tag
cocktail
Met deze 4 paascocktails start je de paasbrunch in stijl
Van verse pistolets, eieren en beleg tot croissants, soezen en briochebrood: op een feestelijke paasbrunch haal je alles…
Vandaag op je menu: La Bella Donna cocktail
Ein-de-lijk schijnt de zon weer in de Lage Landen en op woensdag breken we de week. En hoe doe je dat beter dan met een…
Vandaag op je menu: lente margarita
Het is nooit te vroeg voor een lente margarita. De eerste zonnestralen komen erdoor en dan weten wij hoe laat het is:…
Vandaag op je menu: Green Garden Fizz
We krijgen de laatste tijd vooral regen op ons bord geserveerd, maar vandaag doet de zon haar uiterste best om onze…
Breng de zon in huis: 3x feestdrankjes met citrusvruchten
De kille, regenachtige winterdagen mogen stilaan wel op hun einde komen lijkt ons. Met een paar kleine hulpmiddeltjes…
Vandaag op je menu: hartverwarmende cocktail met honing & gin
Nog aan het nagenieten van valentijn? Deze cocktail is perfect om je woensdagavond een extra gezellig sprankeltje te…
VIDEO: pink dragonfruit margarita
Deze dragonfruit margarita moet je uitproberen. Een pink cocktail die perfect is voor valentijn. Maak 'm samen met je…
Vandaag op je menu: wintermojito
Verlang je al naar gezellige, zwoele zomeravonden met een mojitoin de hand? Gelukkig kan je ook in de winter genieten…
Vandaag op je menu: Passoã pornstar martini
Breek de week met deze fleurige Passoã pornstar martini. Misschien heb je al nood aan een opkikker in het midden van…
Vandaag op je menu: salie sour
Hoera, je hebt al een halve werkweek achter de rug! Om dat te vieren staat woensdag bij ons in het teken van feestelijke…
Vandaag op je menu: bloody mary oesters
Wij worden al blij van een cocktail in onze hand en een oester op ons bord, maar wanneer de twee gecombineerd worden,…
Vandaag op je menu: smoky red
Proficiat, je hebt al een halve werkweek achter de rug. Om dat te vieren staat woensdag in het teken van feestelijke…
Vandaag op je menu: snickers martini
Proficiat, je hebt al een halve werkweek achter de rug. Om dat te vieren staat woensdag in het teken van feestelijke…
Ontdek waarom dit restaurant een liefde voor Griekenland heeft
Een eigen ginmerk, zelfgemaakte olijfolie en natuurlijke handzeep, het ondernemersduo Dimitris Karagiannis en Kelly…
Vandaag op je menu: negroni Belgique
Proficiat, je hebt al een halve werkweek achter de rug. Om dat te vieren staat woensdag in het teken van feestelijke…
Vandaag op je menu: coconut macchiato
Proficiat, je hebt al een halve werkweek achter de rug. Om dat te vieren staat woensdag in het teken van feestelijke…
Vandaag op je menu: pumpkin spice punch
Proficiat, je hebt al een halve werkweek achter de rug. Om dat te vieren staat woensdag in het teken van feestelijke…
Tazu: het geheim achter de cocktailbar van het jaar
Over dé opening van het jaar bestaat in Antwerpen geen discussie. Voor een meer dan eervolle tweede plaats, na het…
Seizoensfruit van Belgische bodem: wat is een kiwibes juist?
Er liggen vast en zeker heel wat groenten- en fruitsoorten in het winkelrek die je nog nooit van dichtbij hebt bekeken.…
World gin tonic day: 3x gin tonic met een twist
Het is 19 oktober, dat kan maar één ding betekenen: vandaag viert de hele wereld gin tonic day! Zo'n mooie feestdag…
Deze pumpkin spice punch is dé cocktail voor druilerige herfstdagen
De herfst is (overduidelijk) in het land en we voelen halloween al om de hoek loeren. Het drankje dat echt helemaal in…
Vier de start van oktober met deze originele gincocktails
September was een drukke maand. Het schooljaar ging van start, we moesten abrupt afscheid nemen van de zomer en de…
Luxehotel FRANQ lanceert een serie verrassende speakeasy-evenementen
Eergisteren trapte het Antwerpse luxehotel FRANQeen reeks speakeasy-evenementen af tijdens een avond vol live…
Lemon with a twist: 4x cocktails voor wie gek is op de Tom Collins
De cocktail Tom Collins is een echte klassieker. Het drankje op basis van gin, citroensap, suikersiroop en bruiswater…
Waarom is iedereen zo gek op de espresso martini?
Een cocktail die zowel energie en een joie de vie geeft? Dat is zonder twijfel de espresso martini. Of je hem nu drinkt…
Margot Lecarpentier: “alle vrouwen die ik ken binnen de mixologie kregen wel eens te maken met…
Bij het horen van ‘cocktails’ denk je misschien aan glitter, glamour en mannen in gestreken overhemden. Margot…
Drink de allerbeste hugo deze zomer: maak je eigen vlierbloesemsiroop
Siropen kopen we vaak uit de fles, maar het is gezonder en heel wat leuker om zelf aan de slag te gaan. Trek de natuur…
Van absint tot raki: ken jij het verschil tussen alle anijsdranken?
Raki, ouzo, sambuca, pastis: allemaal zijn het dranken op basis van anijs. Inmiddels zijn ze een vaste waarde in onze…
De lente op zijn best: 5x recepten met asperges
Wie gek is van asperges moet dit weekend naar Puurs-Sint-Amands. Deze plek wordt ook wel de bakermat van de asperge…
Pimp je cocktail: 3x ijsblokjes met een zomerse twist
Een cocktail is pas helemaal af als je hem fris serveert met voldoende ijsblokken. Nog leuker zijn ijsblokjes die er…
Love your Gutss: 6x mocktails die lief zijn voor je lijf
Lief zijn voor je lijf is ontzettend belangrijk. Dat ‘lief zijn’ kan je onder andere doen door deel te nemen aan Tournée…
3x originele recepten om je immuunsysteem te boosten met kruidenthee
Na de immense populariteit van koffie en chai latte, is het tijd voor een nieuwe wind in het land der warme dranken. Van…
3x katervrije drankjes met Atopia
Minder alcohol drinken, het is een voornemen waar bijna iedereen zich in kan vinden. Zeker wie tijdens de feestdagen…
Alcoholvrij aperitieven doe je zo
We zijn al door de helft van Dry January heen en voor wie de goede voornemens graag nog wat langer volhoudt, volgt…
Hoe ziet een modern feestmenu eruit?
Het hoogtepunt van de feestdagen waar iedereen elk jaar opnieuw weer naar uitkijkt? Het eten natuurlijk. Van ovenhapjes…
4x pittige kerstcocktails waar iedereen warm van wordt
Hoewel we cocktails meestal associëren met strandvakanties en zomeravonden, kunnen deze drankjes ook perfect gedronken…
Let’s get sippin’: deze ornamentini’s zijn de nieuwste trend
Tijdens de feestdagen haal je het beste uit de kast, en dan hebben we het niet alleen over het zilverwerk. Het Kerst- en…
Bartender toolkit: 5 dranken voor je home bar
Cocktails zijn niet alleen superlekker, het is ook ontzettend leuk om ze te maken. Maar waar begin je? Bij een goeie…
Hey big spender! 5x producten met een extreem prijskaartje
Wanneer je van eten houdt en jezelf eens op een extraatje wil trakteren, dan kan je misschien wel inspiratie vinden in…
Mezcal, Tequila’s smokey big brother
Als je wat thuis bent in de wereld van tequila, heb je vast en zeker al gehoord van mezcal. Wat de smaak betreft, ligt…
Happy happy hour day: 3x unieke cocktail recepten
Is happy hour je favoriete moment van de dag? Dan is het vandaag je geluksdag, want de hele wereld viert de…
3x recepten met GIMBER uit Book of Gimber voor een pittig eindejaar
Met het eindejaar in het vooruitzicht is het weer hoog tijd om te beginnen brainstormen over de ideale eindejaarscadeaus…
Martini Spritzante x Sergio Herman: la dolce vita in een glas
Waar Sergio Herman Italië al eerder in ons bord toverde, giet hij vanaf nu ook een vleugje Italië in ons glas. In zijn…
Deze whipped lemonade kroont zichzelf online tot het perfecte Indian summer drankje
De ene virale foodtrend is nog niet gepasseerd of er is al weer een nieuwe die overal opduikt. Van koffie tot slushies…
Week van Negroni: zo maak je de iconische cocktail zelf
Italië is de bakermat van een van de grootste cocktailklassiekers: een huwelijk tussen kruidig, fruitig, bitter en zoet.…
7 manieren om wijn aan je gerechten toe te voegen
Een lekker flesje wijn bij het eten, daar zeggen we geen neen tegen. Maar wist je dat je met wijn veel meer kunt doen?…
Deze drankjes mag je niet drinken op warme dagen
Dat het op warme dagen als deze belangrijk is om voldoende te drinken, is geen nieuws. Toch is niet elk verfrissend…
Hot & trendy: ‘Tequila is na de succesjaren van gin the next big thing’
Cijfers doen soms even slikken. Zeker die van sterke drank en helemaal wanneer ze de allure hebben van indrukwekkende…
Move over gin-tonic: dit is hét zomerdrankje van 2021
Verfrissend, laag in calorieën en een bijna oneindige keuze in smaken. Hard seltzers zijn sprankelende drankjes met een…
Happy hour: 5x de leukste bars om je weekend mee te starten
Thank God it's Friday. Dat vraagt om cocktails en barfood! Met veel plezier gingen wij op zoek naar de leukste bars om…
Zweden mag zich de grootste openluchtbar ter wereld noemen
Het prachtige Zweden stond al langer op ons lijstje met droombestemmingen, maar nu willen we er zéker naartoe. Het…
Van deze 3 alcoholische dranken krijg je de kleinste kater
Heb je een avondje uit gepland, maar kijk je op tegen die vreselijke kater de volgende ochtend? Voorkomen is altijd…
Move over sriracha: deze pikante saus wordt dé nieuwe chilisaus van het jaar
Een pikante saus gaat er altijd wel in bij ons. Pad thai met sriracha kennen we ondertussen al een tijdje en ook roerei…
Time to cool down: zo maak je 5 x alcoholische ijslolly’s
De zon is eindelijk terug van weggeweest. Dat kan maar één ding betekenen: het is weer tijd voor verrukkelijke…
Happy hour: met deze 10 professionele tips maak je thuis de beste cocktails
Elk uur is happy hour wanneer je sipt van een heerlijke cocktail. Hoewel de bars terug geopend zijn, hebben velen de…
De duurste cocktail ter wereld: 40.000 euro per glas
Happy hour is bij uitstek ons favoriete moment van de dag. Of het nu een Cosmopolitan, Mojito, Pina Colada of Sex On The…
Vrouw in bar woedend door omschrijving op rekening
Een Amerikaanse vrouw uit Washington DC verliet haar lokale bar onlangs met een mond vol tanden toen ze zag hoe ze…
Cinco de Mayo: het moment om in de margarita mood te komen
Het is overduidelijk dat je Cinco de Mayo niet kan spellen zonder margarita; een van ’s werelds meest favoriete…
Wijn- en cocktailwandelingen steeds populairder
De kans is groot dat je jouw dagelijkse wandeling na een jaar stilaan moe begint te worden, want hoeveel routes kan je…
Recept: Brandy Milk Punch
Nu het weer 180° is omgedraaid en we het nu met de aprilse grillen moeten doen, snak je misschien meer dan ooit naar een…
Paascocktails: Frozen Coconut Mojito
Paaszondag is niet compleet zonder een lekkere, frisse cocktail. Schuif die saaie mojito’s aan de kant en creëer deze…
Hendrick’s brengt een limited edition gin uit: Lunar Gin
Hendrick’s gin komt weer uit meer een nieuwe gin. De limited edition Lunar Gin is na de Midsummer Edition de tweede…
Recept: Gun Club Punch no.1 cocktail
De cocktailbars zullen hun deuren nog eventjes gesloten moeten houden, maar dat wil niet zeggen dat jij niet van een…
Zo maak je de lekkerste mojito-ijsjes
Door het zonnige weer van voorbije dagen krijgen we zin in zomerse tussendoortjes. Ijsjes zijn altijd een goed idee,…
Vergeet glühwein, Glu Gin is het nieuwste winterdrankje
Voortaan moeten gin liefhebbers niet langer op hun honger blijven zitten tijdens de wintermaanden, want dit drankje zal…
Dit zijn de 5 duurste gerechten ter wereld
Ben je een echte foodie en wil je jezelf af en toe op een extraatje trakteren? Dan kan je misschien wel inspiratie…
5 fouten die iedereen maakt bij het mixen van cocktails
Wil je zelf cocktails maken, maar nog geen idee hoe je eraan moet beginnen? Gelukkig heb je geen bartender nodig om…
Cocktails mét zout: deze 3 moet je uitproberen
Geen ingrediënt zo alomtegenwoordig in onze keuken als zout. Tenzij in cocktails. Als we kijken naar de basisbouwstenen…
World Gin Day: Aviation
Het moeten niet altijd piña coladas of mojito’s zijn. Spring eens uit de band en verras je gasten met deze…
50 bars in België doen mee aan Margaritamaand
22 februari was het International Margarita Day. Voor die gelegenheid besloot tequila Patrón om een…
3 herfstcocktails die je zelf kan maken
Het wordt kouder, de dagen lijken korter en alles kleurt buiten goud. Tijdens de herfst trek je je wandelschoenen aan,…
Ipanema Swizzle
De Ipanema Swizzle is een fruitige cocktail van Ben Belmans op basis van cognac. Een pareltje dat van elke avond een…
Frozen Margarita Mocktail
Deze Frozen Margarita is fantastisch verfrissend, ideaal voor warme zomeravonden dus. Geen paniek, je kan gerust enkele…
Virgin Negroni
Zin in een lekker drankje? Maar heb je geen zin in alcohol? Of wil je net een drankje voor de hele familie. Deze lekkere…
Café Tropique
Door Hannah Van Ongevalle
BENODIGDHEDEN:
Voor 1 persoon:
4 passievrucht-mangocoulis
2 suikerwater…
Belgische topper aan de slag in een van de beste cocktailbars ter wereld
België verliest een topbartender, maar voor hetzelfde geld kun je zeggen dat Londen er een topmixologist bij…
Sonoma: Belgisch-Amerikaans koppel brengt het beste uit Amerika en Vlaanderen samen
Wat als je Californische wijn, premium bourbon, een nooit eerder gezien assortiment Mezcal en Belgische…