chocomousse

Vandaag is het World Chocolate Day, een speciale dag waarop mensen over de hele wereld genieten van hun favoriete…

Er zijn weinig fruitsoorten zo veelzijdig als de avocado. Als je er net zoals vele anderen ook gek op bent, is de kans…

Cottage cheese, ook wel hüttenkäse genoemd, is een zachte, korrelige kaas. Je kan het vergelijken met ricotta of kwark.…

Dat de naam aquafaba niet meteen een belletje doet rinkelen is helemaal niet zo vreemd, maar je zal het ongetwijfeld wel…

Dessert is altijd een goed idee. Desserts met een twist? Nog een beter idee. Deze week onder de loep genomen: de…