Van meringue tot mayonaise: 3x opmerkelijke recepten met aquafaba Louise Anthonissen nov 28, 2022 Of je ze nu in een frisse salade verwerkt, tot hummus draait of in falafel omtovert; kikkererwten zijn altijd een goed…
Chocolademousse op z’n Japans: alles over namelaka Alizee Delbrouck sep 12, 2022 Dat de Japanse keuken verder rijkt dan enkel sushi, sashimi en ramen moeten we je niet vertellen. Elke dag ontdekken we…
5 tips voor de lekkerste luchtige chocolademousse Schauni Van Goethem aug 13, 2021 Is chocolademousse ook een van jouw favoriete desserts, maar heb je achteraf ook vaak het gevoel dat er een baksteen op…
Deze 5 desserts maak je met slechts 3 ingrediënten Jolien Ceulemans aug 13, 2021 Wil je een verrassende lekkernij met weinig ingrediënten op tafel toveren? Of heb je weinig tijd? Deze 5 desserts creëer…
4 veelgemaakte fouten bij het bereiden van chocolademousse Louise Anthonissen jun 4, 2021 Chocolademousse op tafel is altijd een feest. Zéker als je het heerlijke dessert zelf hebt gemaakt. Maar dat is soms…
Chocolademousse met alcoholische kersen en pecannoten Martyna Majchrzak jan 30, 2021 Wie Japan zegt, denkt meteen aan zalm, tonijn en wagyu-rund. De lichte en smaakvolle Aziatische keuken heeft echter nog…
Deze chocolademousse van Heston Blumenthal maak je met slechts één ingrediënt Martyna Majchrzak aug 28, 2020 De chef staat misschien bekend om zijn wetenschappelijke benadering, maar het blijkt toch dat Heston Blumenthal net zo…
Help, mijn witte chocolademousse blijft schiften! egon okt 4, 2018 0 Iedereen die zichzelf ietwat een hobbykok noemt heeft het wel eens geprobeerd: zelf chocolademousse maken. Simpel…
Mousse van zwarte chocolade en sinaasappelparfum en vanilleroom Ambiance apr 18, 2018 0 BENODIGDHEDEN: Voor 4 personen: 300 g zwarte chocolade Callebaut type 811 250 g room van 40% 125 g zuivere…
