VIDEO: geglazuurde Chinese kool in een handomdraai Doriana La Monaca mrt 20, 2023 Naast rode kool of paksoi is ook Chinesekool leuk om mee te werken. De snelgroeiende kool wordt in de volksmond ook wel…
Waarom kimchi de wereld verovert (en zo maak je het zelf) Elise Coppens sep 23, 2021 Wie enkele jaren geleden het woord 'kimchi' hoorde vallen, dacht misschien net getuige te zijn geweest van een nies;…
Recept: zo maak je zelf authentieke Japanse gyoza Demi Crapa apr 10, 2021 Een authentiek gerecht mét rijke geschiedenis? Daar houden we van! Vandaag bereiden we gyoza. De fijne deegzakjes gevuld…
