Denemarken is de grote winnaar van Bocuse D’or Alizee Delbrouck jan 24, 2023 De internationale wedstrijd Bocuse d'Or, het officieuze wereldkampioenschap van de gastronomie, vond dit weekend plaats…
België op de valreep naar finale Bocuse d’Or in Lyon Gert Dewyspelaere mrt 25, 2022 Team België was woensdag 23 maart al aan de beurt op de Europese Bocuse d'Or finale, maar moest tot donderdag wachten op…
Nederland plaatst zich niet voor de finale van Bocuse d’Or in Lyon Gert Dewyspelaere mrt 25, 2022 Op donderdagochtend omstreeks 9u10 stond Nederland in de startblokken van de Europese finale van Bocuse d'Or. Chef Kees…
Europese finale van Bocuse d’Or woensdag: deze chefs vertegenwoordigen België en Nederland Gert Dewyspelaere mrt 22, 2022 Op woensdag 23 en donderdag 24 maart staat in Budapest de Europese finale van de prestigieuze kookwedstrijd Bocuse d'Or…
Cristó: Jeffrey Buijl haalde goud met Baskische toetsen Danny Verheyden feb 9, 2022 Uren aan een stuk stonden Jeffrey Buijl samen met ondersteunende chef Kees Visser van restaurant Cristó te zwoegen om…
Lode De Roover uit ‘Ja, Chef!’: ‘Niet deelnemen aan Bocuse d’Or was geen… Elise Coppens dec 1, 2020 Lode De Roover van restaurant Fleur de Lin in Zele is één van de vijf ambitieuze chefs uit de docureeks 'Ja, Chef!' op…
Driesterrenrestaurant Geranium: ‘Al die bekroningen hebben ons vertrouwen gegeven’ Martyna Majchrzak aug 28, 2020 Rasmus Kofoed van Restaurant Geranium in Kopenhagen won driemaal de Bocuse d’Or en haalde als eerste chef in Scandinavië…
Belgisch team neemt niet deel aan Europese finale Bocuse d’Or Martyna Majchrzak aug 25, 2020 Na lang twijfelen, heeft het Belgisch team, met kandidaat Lode De Roover en commis Louis Wauters onder leiding van…
Dit worden de chefs voor Europese finale Bocuse d’Or Martyna Majchrzak jul 29, 2020 Na een reeks nationale rondes, zal Bocuse d'Or Europe de volgende én voorlaatste fase zijn voor de chef-koks om zich te…
Bocuse d’Or 3.0: Nieuw commisconcept zorgt voor verrassing Raf De Mot nov 22, 2019 Met de aanduiding van de nieuwe commis is het Belgische team voor de Bocuse d’Or nu compleet. Nu pas wordt…
Bocuse d’Or: de topfavoriet heeft het gehaald Raf De Mot nov 17, 2019 Vandaag, zondag 17 november, heeft het Bocuse d’Or Belgium Comité de Belgische kandidaat voor de Europese halve…
Belgische Bocuse-campagne start met fantastisch filmpje (VIDEO) Raf De Mot okt 21, 2019 Op 17 november wordt beslist wie ons landje mag vertegenwoordigen op de Europese halve finale van de Bocuse d’Or.…
BREAKING: Belgische deelnemers aan de Bocuse d’Or zijn bekend Raf De Mot jul 4, 2019 Zopas, donderdagmiddag 4 juli, heeft het Belgische Bocuse d’Or Comité de kandidaten voor de Belgische preselectie…
Leven na de Bocuse: Piet Vande Casteele gaat zijn eigen weg Raf De Mot jun 7, 2019 0 Er is leven na de Bocuse. Piet Vande Casteele, die samen met Lode De Roover en de rest van het Belgische…
Belgisch Bocuseteam start nieuwe campagne in onuitgegeven teamstructuur Raf De Mot apr 27, 2019 0 Van een nieuwe Belgische president en voorzitter van de proefjury in de nationale selectie tot een uitgebreid…
Commis Challenge: Wie gaat mee als hulpkok naar de Bocuse d’Or? Raf De Mot mrt 12, 2019 0 Gisteren, maandag 11 maart, is de nieuwe Bocuse d’Or-campagne officieel van start gegaan. Dat gebeurde met de…
Belgisch comité Bocuse d’Or kiest voor verrassende thema’s in nationale selectie Raf De Mot mrt 11, 2019 0 Vandaag, maandag 11 maart, is de nieuwe Bocuse d’Or-campagne officieel van start gegaan. Het Comité Belgian Bocuse…
Lode De Roover blikt terug: “Teleurgesteld in de punten, niet in de prestatie” Ambiance feb 1, 2019 Achtste plaats is het dus geworden. Zelf reageerde Lode De Roover met zijn winnaarsmentaliteit onmiddellijk na de…
BREAKING: Dit wordt het Bocuse-voorgerecht – Lode De Roover reageert redactie okt 31, 2018 0 Woensdagochtend, 31 oktober, heeft het organisatiecomité van de Bocuse d’Or het thema voor het voorgerecht…
Bocuse-team kent z’n programma: “Erop en erover” redactie okt 22, 2018 0 Deze ochtend, maandag 22 oktober, is in Lyon het programma voor de wereldfinale van de Bocuse d’Or bekendgemaakt.…
Bocuse d’Or: Peter Goossens geeft de fakkel door redactie sep 21, 2018 0 We hadden het er gisterenal even over: het National Culinary Team heeft een nieuwe ‘bondsvoorzitter’. Peter…
Bocuse d’Or verrast met drastische reglementswijziging: “Terug naar de essentie” redactie sep 20, 2018 1 Zonet, donderdag 20 september, heeft het organisatiecomité van de Bocuse d’Or het thema voor het hoofdgerecht…
Bocuse-team roept de hulp van het publiek in voor de wereldfinale redactie aug 10, 2018 0 Over enkele maanden doet het Belgische Bocuse-team in Lyon een gooi naar de ultieme gastronomische wedstrijdroem.…
VIDEO: Kippenvel met de aftermovie van de Bocuse d’Or redactie jun 20, 2018 0 De Europese halve finale van de Bocuse d’Or, met daarin de spraakmakende zesde plaats van het Belgische team, ligt…
Patissiers tonen Bocuse Team de weg: plaats in de wereldfinale is binnen redactie jun 11, 2018 0 Vandaag, maandag 11 juli, doet het Belgische Bocuse Team rond chef Lode De Roover in Turijn een gooi naar de…
