Browsing Tag
Bistrot du Nord
Gastronomie in Antwerpen: in deze restaurants kan je betaalbaar uit eten
Lekker eten hoeft helemaal niet duur te zijn. Gastronomie en schappelijke prijzen gaan hand in hand, dat merken we ook…
Blanquette van varkenswang met eekhoorntjesbrood, gefruit oor en buikspek
Antwerpen is een wereldstad. In deze metropool aan de haven komen ontelbare culturen en culinaire invloeden samen in een…
Zwartpootkip met orgaanvlees en pommes fondants
BENODIGDHEDEN:
Voor 4 personen:
Voor de kip
1 zwartpootkip
Boter
1 krop sla
15 kippenhartjes
200…
Varkensribstuk met spruiten en spek, pommes boulangères en gefruite varkensoor
BENODIGDHEDEN:
Voor 4 personen:
Voor het gebraad
Varkensribstuk van ca 1 kilo met 4 ribben
12 zilveruitjes…