HOTSPOTS: 5x adresjes in Breda die elke foodie moet kennen Gert Dewyspelaere jul 5, 2022 Het Nederlandse Breda, dat aan de grens met België ligt, is een trekpleister voor dagtoeristen uit beide landen. Het is…
HOTSPOTS: 5x knusse B&B’s om bij weg te dromen Helena Van Lierop apr 6, 2022 Door de pandemie werden we een lange tijd verplicht ons eigen contreien te ontdekken. Beetje bij beetje leerden we de…
België op de valreep naar finale Bocuse d’Or in Lyon Gert Dewyspelaere mrt 25, 2022 Team België was woensdag 23 maart al aan de beurt op de Europese Bocuse d'Or finale, maar moest tot donderdag wachten op…
Waarom eten we op Driekoningen een taart? Demi Crapa jan 6, 2022 Het is 6 januari en dat kan maar één ding betekenen: het is Driekoningen! Zolang we ons kunnen herinneren staat er op…
Food feiten: waar komt de friet nu écht vandaan? Nathalie Van Hauwe dec 3, 2021 De discussie over welke afkomst onze geliefde friet nu eigenlijk heeft, lijkt eindeloos. Zullen we er ooit uitraken met…
10 vragen aan Dagny Ros Asmundsdottir: ‘Ik wil anderen laten zien dat koken geen last… Elise Coppens jul 27, 2021 Wil je meer weten over het brein achter je favoriete recepten en de persoon achter de keukenheld waar je naar opkijkt?…
HOTSPOTS: 5x lekkerste vis in Nieuwpoort Demi Crapa jul 25, 2021 Een heerlijk bordje vis op een warme zomerdag, er is niet veel mooiers dan dat. Want toegegeven: tijdens de zomer…
HOTSPOTS: 5x lekkerste pasta in Brugge Demi Crapa jul 24, 2021 Een dag zonder pasta is een dag niet geleefd. Het Italiaanse gerecht doet ook ons Belgen watertanden. Gelukkig zijn er…
5x goedkoop uit eten in een sterrenrestaurant Demi Crapa jul 19, 2021 Wie zegt dat uit eten in een sterrenrestaurant je een rib uit je lijf moet kosten? Tuurlijk, in de meeste sterrenzaken…
Krijgt de horeca in België nu ook verstrengde maatregelen? Martyna Majchrzak jul 10, 2021 De Nederlandse regering neemt vanaf zaterdagochtend maatregelen om de snelle verspreiding van het coronavirus onder met…
Pierre Marcolini beslist mee over de beste patissier ter wereld Danny Verheyden jul 6, 2021 De gerenommeerde Brusselse chocolatier Pierre Marcolini werd opgenomen in het Strategisch Comité van de Coupe du Monde…
Kunst, cultuur en culinair genot: 5x uit eten in een museum Demi Crapa mei 27, 2021 Niets is ontspannender dan een dagje cultuur. Wat slenteren door een oude stad, wegdromen van prachtige kunstwerken in…
Hier eet je de beste garnaalkroketten van België Demi Crapa mei 26, 2021 Na grijze, regenachtige dagen staat het zonnetje ons eindelijk weer op te wachten dit weekend. Dat kan maar een ding…
Zin in vlees: 5x beste steakrestaurants in België Demi Crapa mei 18, 2021 Een steakrestaurant is meer dan alleen een kwaliteitsvol stuk vlees, wat frieten en een frisse salade. Een goed…
Mechelen verwent toeristen met een lokaal verrassingspakket Danny Verheyden mei 9, 2021 Drukbezette terrasjes, op volle toeren draaiende musea en gezellig shoppingplezier: Mechelen mist haar toeristen. En…
Wordt dit het grootste terras van België? Demi Crapa mei 3, 2021 Hoewel het reisverbod al enkele weken vervallen is, is het helaas nog geen veilige optie om op reis te vertrekken. Daar…
Weekendje weg: vier exclusieve adressen voor een suite escape Elise Coppens apr 29, 2021 Een weekendje weg staat hoog op ons verlanglijstje. Zeker in mei, met heel wat verlengde weekends in het vooruitzicht,…
The World’s 50 Best Restaurants 2021 Awards in Antwerpen Willem Asaert apr 27, 2021 Na een onderbreking van een jaar als gevolg van de wereldwijde pandemie zullen The World's 50 Best Restaurants 2021…
Hidden gems: er zit meer in ons landje dan je denkt Elise Coppens apr 23, 2021 Wie denkt aan een weekendje weg in eigen land boekt spontaan een gezellige chalet in de Ardennen, een appartement aan…
7 restaurants met het beste uitzicht ter wereld Demi Crapa apr 23, 2021 Nu de heropening in zicht is, mogen we alvast wat wegdromen over de mooiste terrassen ter wereld. Want zeg nu zelf, wat…
Nederlandse minister: ‘Belgen niet welkom op onze terrassen’ Martyna Majchrzak apr 21, 2021 In Nederland gaan de terrassen al vanaf woensdag 28 april opnieuw open, maar Belgen zijn momenteel nog niet welkom…
Dunkin’ Donuts breidt aanbod uit met 42 vegan donuts Demi Crapa apr 12, 2021 Goed nieuws voor alle vegans met een sweet tooth. De Amerikaanse fastfoodketen Dunkin' Donuts heeft er niet één, niet…
Worden onze geliefde frietkoten binnenkort Unesco-erfgoed? Demi Crapa mrt 23, 2021 Even een trots momentje voor ons land, want onze geliefde frietkoten worden binnenkort misschien wel Immaterieel…
Dinner on the lake: drijvend op een meer van culinair genieten Martyna Majchrzak mrt 21, 2021 Wat begon als een ludieke teambuilding activiteit is nu misschien wel de meest originele foodervaring van België.…
50 restauranthouders slepen Belgische staat voor de rechter: ‘De maatregelen zijn… Martyna Majchrzak mrt 17, 2021 Meer dan vijftig restauranthouders uit Wallonië en Brussel dagen de Belgische staat voor de rechter om hun zaak te mogen…
Deze Belgische gin is verkozen tot beste ter wereld Elise Coppens mrt 12, 2021 De beste gin ter wereld? Die is van Belgische makelij. Gold Swan van The Bruges Gin Society won deze titel tijdens de…
Steun de horeca: 5x nieuwe hotspots in België Jolien Ceulemans mrt 1, 2021 Zin om in 2021 wat nieuwe hotspots te ontdekken? Ook in coronatijden worden er nieuwe zaken opgericht. Van hamburgers…
5x staycation: uniek overnachten in eigen land Jolien Ceulemans feb 19, 2021 Tijd voor een weekendje weg? Helaas zal het nog geen Italië of Zuid-Frankrijk worden, maar ook een staycation in eigen…
Even wegdromen: tafelen in de meest waanzinnige restaurants van Europa Nathalie Van Laer feb 7, 2021 De coronacrisis heeft ervoor gezorgd dat we al geruime tijd niet meer op restaurant kunnen gaan en ook reizen zit er…
Belgische rum verkozen tot beste ter wereld Martyna Majchrzak dec 15, 2020 De Belgische Rum ‘Mora Mora’ kaapte onlangs twee medailles weg op het ‘San Diego Spirits Festival’ in de categorieën…
Dit is het duurste frietkot van België: ‘Nog geen acht vierkante meter groot’ Martyna Majchrzak dec 12, 2020 Een Brugse ondernemer heeft een recordbedrag van 180.000 euro betaald voor één van de frituren op de Markt, links van…
Mag de horeca in Nederland al half december open? Martyna Majchrzak nov 21, 2020 In België is de kans zeer klein dat de horeca dit jaar nog open zal mogen. Maar hoe zit dat bij onze Noorderburen? Het…
Belgische Pierre Marcolini uitgeroepen tot beste patissier ter wereld Elise Coppens okt 27, 2020 Pierre Marcolini werd gisteren uitgeroepen tot beste patissier ter wereld tijdens de virtuele editie van World Pastry…
Van eigen bodem: ‘Heel het jaar door smaakvolle producten kweken vergt 24/7 aandacht’ Martyna Majchrzak sep 15, 2020 Lokale, smaakvolle jaarrondproducten zoals tomaten en aardbeien zijn een zegen voor onze keukens. Altijd voorradig…
Belgisch team neemt niet deel aan Europese finale Bocuse d’Or Martyna Majchrzak aug 25, 2020 Na lang twijfelen, heeft het Belgisch team, met kandidaat Lode De Roover en commis Louis Wauters onder leiding van…
Deze culinaire ervaringen mag je écht niet missen Martyna Majchrzak jul 20, 2020 Nu we allemaal de culinaire hotspots in eigen buurt hebben herontdekt, is het tijd voor de rest van België. Je…
Staycation om van te smullen: de beste ijsjes in eigen land eet je hier Elise Coppens jul 15, 2020 Wie zijn reisje naar Italië deze zomer genoodzaakt in het water ziet vallen, kunnen we alvast geruststellen: in eigen…
3 Belgische food markets die je zeker eens moet bezoeken Nathalie Van Hauwe jul 3, 2020 Grote steden pronken al jaren met hun prachtige food markets, zoals Time Out in Lissabon. Maar welke food markets…
5 heerlijke visrestaurants aan de Belgische kust Martyna Majchrzak jun 24, 2020 In de zomer kunnen we allemaal wel wat frisse zeelucht gebruiken. Genieten van een wandeling aan het strand en…
Eerste jaarrapport van Beyond Chocolate vertelt ons hoe duurzaam Belgische chocolade is Nathalie Van Hauwe jun 22, 2020 Hoe duurzaam is onze Belgische chocolade nu eigenlijk? Anderhalf jaar na de oprichting van Beyond Chocolate vind…
Beste restaurant van Europa ligt in Zweden Martyna Majchrzak jun 22, 2020 Opinionated About Dining heeft z'n jaarlijkse lijst met de 100 beste restaurants in Europa vrijgegeven. Het…
Waarom we nu twee keer per week frietjes moeten eten Martyna Majchrzak apr 26, 2020 De Belgische boeren moedigen ons aan om vanaf nu twee keer per week frietjes te eten om de aardappeloverschot van…
Benoît Nihant: ‘We produceren nooit twee keer identiek dezelfde chocolade.’ Martyna Majchrzak apr 8, 2020 Bij chocolade wordt het smaakverschil doorgaans gemaakt op basis van de toegevoegde aroma’s, bij chocolatier…
Gin met mosselen? Monkey 47 lanceert unieke gin met Belgische ingrediënten Martyna Majchrzak dec 12, 2019 Unieke gins zijn in volle opmars. Belgische gins, gins met een unieke look en nu ook gins met een unieke smaak!…
3 heerlijke adresjes in West-Vlaanderen Martyna Majchrzak nov 25, 2019 Heb je een weekendje West Vlaanderen op de planning, maar zie je door het grote aanbod culinaire adresjes het bos…