VIDEO: yuzu panna cotta met abrikozen, Thaise basilicum en amandel Doriana La Monaca jan 6, 2023 In de Antwerpse gemeente Berlaar schieten de brasseries en eetcafés als paddenstoelen uit de grond. Toch mag het kleine…
VIDEO: Tataki en tartaar van zalm met wasabi en wakame Doriana La Monaca nov 24, 2022 Dit recept zorgt voor dubbel plezier met een duo van zalm gemaakt door restaurant Good Mood in de Piushaven in Tilburg.…
VIDEO: Hamachi met koolrabi, sparrentoppen, venkel en Meyercitroen Doriana La Monaca nov 22, 2022 Chef Joey van Heesbeen brengt in Roosendaal het heden en het verleden samen. In restaurant 1857laat hij zijn gasten…
VIDEO: De gerechten van dit restaurant zou je kunnen interpreteren als kunst Doriana La Monaca nov 18, 2022 In de Antwerpse gemeente Berlaar schieten de brasseries en eetcafés als paddenstoelen uit de grond. Toch mag het kleine…
Jonge twintigers openden Restaurant Sterk in volle lockdown: ‘We hebben ons hoofd nooit laten… Elise Coppens mrt 26, 2021 Twee jonge twintigers die zelf een eigen restaurant uit de grond stampen, dat gegeven is op zich al bewonderenswaardig.…
