Slagerij Maertens start met gloednieuw concept The Food Barn Doriana La Monaca aug 9, 2022 De traditionele slager om de hoek waar je elke zaterdagmiddag naartoe gaat voor je favoriete stukje vlees? Forget that!…
Speculaasbakkerij Vanvuchelen verklapt: met dit simpel geheim til jij jouw speculaas naar een hoger… Helena Van Lierop mei 17, 2022 Speculaas, het is iets waar zowel kinderen als volwassenen dol op zijn. We eten het als tussendoortje, soppen het in…
HOTSPOTS: 5x ambachtelijke slagers in Vlaanderen Doriana La Monaca mrt 16, 2022 Tegenwoordig vind je wel in elke supermarkt een beperkt vleesaanbod. Maar voor een echt (h)eerlijk stukje vlees kloppen…
Furnapub: ontstaan uit liefde voor de bruine kroeg Nicki Francequin feb 23, 2022 Er is altijd leven in de brouwerij bij Sophie Dusuel en Frederik Vandenameele. Ze staan dan ook klaar om je hartelijk te…
Bakboord: Innoveren met desembrood door terug te gaan in de tijd Gert Dewyspelaere jan 13, 2022 Bakboordis een kleine bakkerij, verstopt in het Felixpakhuis op het Eilandje in Antwerpen. Je zou er zomaar voorbij…
Zin in vlees? Dit zijn de beste slagers in Antwerpen Bernd De Crée jul 12, 2021 Eiyou start het BBQ-seizoen met een vurige winactie. In juli maak je kans op 150 barbecuepakketten die worden weggegeven…
Versmarkt-app Lokkal: ‘Keuze uit Dierendonck, Roger Van Damme, Van Tricht en nog veel… Elise Coppens apr 24, 2021 Begin dit jaar lanceerden jonge ondernemers de versmarkt-app Lokkal. Een online supermarkt die uitsluitend lokale,…
Olive Oil from the Sea: ‘Mijn grootvader was een handelaar, die zijn eigen olijfbomen… Nathalie Van Laer apr 6, 2021 Hoewel voor velen nog een onbekend merk, is Olive Oil from the Sea een must have voor elke culinaire liefhebber. De…
Butcher’s Store steunt hopscheutboer met afhaalgerecht: ‘We willen hen niet vergeten’ Nathalie Van Laer feb 23, 2021 De sluiting van de horeca zorgt ook bij hopscheutboeren voor een moeilijke tijd. Om hen te ondersteunen, lanceert…
Zo maak je thuis de perfecte kroketten volgens krokettenbar Chapeluur Elise Coppens jan 29, 2021 Vanuit zijn eigen grote voorliefde voor kroketten - en meer specifiek voor het eten ervan - kwam Jonith Herman op het…
Slagerij Frederik Bernd De Crée dec 10, 2019 In de Leopold II Laan in Koksijde vind je ambachtelijke Slagerij Frederik. Frederik en zijn echtgenote Sofie baten de…
Gasthofhoeve Bernd De Crée okt 24, 2019 Bij de Gasthofhoeve in Hofstade gaan ze voor een hyper-lokale benadering. Het overgrote deel van alle ingrediënten wordt…
Lang leve de bakker: deze 5 bakkers zijn een bezoekje waard Martyna Majchrzak aug 18, 2019 Met de komst van grote ketens zijn ambachtelijke bakkers in elke stad op één hand te tellen. Dat is natuurlijk erg…
Belgische chocolatier verovert Koeweit Raf De Mot jun 23, 2019 0 “Met het warme weer van de laatste dagen ligt de verkoop hier, in België, wat stil. Maar daar blijven ze chocolade…
Sonoma: Belgisch-Amerikaans koppel brengt het beste uit Amerika en Vlaanderen samen redactie aug 13, 2018 0 Wat als je Californische wijn, premium bourbon, een nooit eerder gezien assortiment Mezcal en Belgische…