Wilde eend met chanterellen en vijg Martyna Majchrzak okt 18, 2020 In deze reeks nodigen we telkens vier absolute topchefs uit om vanuit hun eigen visie en voorkeur een recept uit te…
Céviche van goudbrasem met gepekelde en gemarineerde groentjes, langoustine & zure room Bernd De Crée aug 9, 2020 Chef Alex Clevers van restaurant Vivendum brengt het recept voor een frisse céviche van goudbrasem. Ingrediënten…
Mastercooks: 4 absolute topchefs werken zomers gerecht uit Bernd De Crée jul 27, 2020 In deze reeks nodigen we telkens vier absolute Mastercooks uit om vanuit hun eigen visie en voorkeur een recept uit te…