Franco Belge: in dit restaurant kies je zelf wat je voorgeschoteld krijgt Doriana La Monaca jul 27, 2022 Ga je graag verfijnd op restaurant, maar wil je je niet beperkt voelen door een vast menu? Restaurant Franco Belgein…
De macht van kruiden in bijgerechten zoals labneh: duizend en één smaken in een bord Elise Coppens nov 3, 2021 Elke culinaire liefhebber heeft bovenaan zijn lijstje één groot verlangen staan: een weelde aan smaken in het bord. Geen…
Aen Tafel: een à la carte restaurant om mee naar huis te nemen Elise Coppens aug 26, 2021 Bij Aen Tafel in Sint-Truiden schuif je al vijf jaar letterlijk graag aan tafel. Van balletjes in tomatensaus tot…
Culinaire hoogdag: deze 5 nieuwe zaken staan klaar in de startblokken Elise Coppens jun 9, 2021 Vandaag is het zover. De horecalockdown is officieel verleden tijd. Geslepen messen, zorgvuldige mise-en-place, tot in…
