Groentechef Seppe Nobels stapt uit restaurant Graanmarkt 13 in Antwerpen. Door zijn kookprestaties kwam hij onder andere terecht in lijstjes van de beste groenterestaurants ter wereld. Eerder dit jaar ontving hij zelfs een groene Michelinster. "Het is tijd om mezelf verder te ontplooien, in verschillende richtingen", klinkt het bij Nobels.
Je zou ook graag