Restaurant Kris: ‘Gasten gaan bewuster om met hun eten, wij spelen daarop in’

EXCLUSIEF VOOR ABONNEES
Huisgemaakte calvados, een pre-dessert en een aparte vegetarische menukaart. Daarvoor moet je bij Restaurant Kris zijn. Een jaar geleden ruilden chef-kok Kris Geerts en z’n vrouw Vanessa Huybrechts de keuken in voor een eigen restaurant. Hun filosofie? De pure en klassieke keuken in een modern jasje. Die keuken tonen ze ons graag op de borden van CHIC en Fine2Dine.

Verder lezen?

Word ook abonnee en lees
alle artikels en digitale magazines

Elke maand de digitale versie van het magazine
en toegang tot alle artikels. Stop wanneer je wil.

Ben je al abonnee? Log hier in en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.

Je zou ook graag