22 februari was het International Margarita Day. Voor die gelegenheid besloot tequila Patrón om een…

Gezellig op citytrip? Daar hoort ook lokaal en lekker eten bij. Brexit of niet: ook in Londen kan je op elk…

Laat ons er geen doekjes (of foulards in dit geval) om winden: soms is het eens leuk om boven je stand te leven. Of…

© Louis Vuitton Het Franse modehuis Louis Vuitton drukt definitief zijn stempel op de culinaire…

Bijna een kwart van de Belgen jonger dan 34 eet minstens drie maal per week vegetarisch. Dit is een…

Tijdens ons maandelijks bezoek aan de keuken van Hof van Cleve haalt Peter Goossens verrassend een bokaal…

Ontbijten terwijl je onderweg bent naar je werk, lunchen achter je computer en een snelle hap voor je naar de…

Amper zeven maanden na de opening werd Alchemist in Kopenhagen, Denemarken bekroond met twee Michelinsterren…

Een versgeperst pompelmoessap bij je ontbijt? Het is niet alleen heerlijk, maar ook een gezonde manier om je…

Fluweelzacht op de tong, licht prikkelend in de keel. We hebben het over extra vierge olijfolie of het…

“Lekker Waasland”, een vereniging van 7 chefs en een sommelier uit het Waasland, gooit het na 27 jaar over…

© Chantal Arnts In de voormalige Schippersbeurs van Antwerpen, naast de bekende Antwerpse…

De populariteit van culinaire evenementen blijft toenemen. Of het nu een culinair festival is of een…

Vandaag gaan we aan de slag met gegaarde knolselder met kokkel en scheermes en pickels van Masterchef Broes…

De eerste erkenningsronde van 2020 voor Vlaamse traditionele streekproducten levert dit jaar erkenning op…

Maandag 17 februari- De Michelingids 2020 deelt in Trondheim Noorwegen enkele nieuwe sterren uit.…

Er gaat niets boven een vers stukje vis. Maar hoe weet je dat je vis daadwerkelijk vers is? Wie denkt dat vis van…

Is het je ultieme droom om voor een sterrenchef te werken in het hartje van Antwerpen? Dan hebben we goed…

Het ene vleesrestaurant is het andere niet. Terwijl je bij sommige goedkope biefstuk zult aantreffen, zetten andere…

Het Antwerpse restaurant Graanmarkt 13 blaast deze week 10 kaarsjes uit. Met chef Seppe Nobels aan het stuur…

Een reis doorheen Zuid-Afrika, het is een ervaring op zich. Maar zo'n rondreis kan stiekem best vermoeiend…

Tekst Miryam Scheffers – Foto’s Sammy Dierickx New kid on the block Het is steeds weer een plezier om…

Ook zin om te proeven van topgastronomie tegen een scherpe prijs? U bent niet de enige, want met maar liefst…

Van Kanye West tot Pharrell Williams en Billie Eilish: naast deze wereldberoemde artiesten beschikt zo’n 5…

Er worden dagelijks meer dan 1000 soorten bananen, 7000 soorten appels en duizenden soorten citrusvruchten…

Staat een driedaagse gastronomie-ervaring met sterrenchef Marco Pierre White bovenaan je lijstje? Dan hebben…

In februari kunnen we allemaal een beetje meer gezelligheid gebruiken. En wat schreeuwt meer gezelligheid…

Gezond willen eten, maar weinig tijd hebben om te koken: het is een van de grootste ergernissen van deze tijd. En…

“Toen Ferdy Debecker me zei dat hij mij als souschef wilde in zijn sterrenzaak, was ik even de kluts kwijt:…

De beroemde sterrenchef Marc Veyrat wil geen Michelin-inspecteurs in zijn nieuw restaurant La Fontaine…

Wil je op Valentijn graag de liefde vieren, maar vind je de traditionele restaurantbezoekjes of bos rode…

In 'Lekker lokaal' zetten we een streekproduct in de kijker. Vandaag is het de beurt aan de Gentse mosterd…

Het pictogram van de groene klaver maakte dit jaar zijn intrede bij Michelin. Tijdens de ceremonie op 27…

Het voelt geweldig om etentjes te geven voor je familie of vrienden. Maar het is niet altijd even makkelijk…

De Franse traditionele boeren claimen hun overwinning in de 12-jarige strijd tegen de multinationals die…

Als je nog nooit van Olive Wagyu hebt gehoord, dan ben je niet alleen. Dit specifiek type rundvlees is zelfs de…

In de februari-editie van Culinaire Ambiance maakten we kennis met Libanon, haar keuken, cultuur en de weide…

Googel eender welk recept en de ene na de andere foodblogger staat te popelen om je een gepersonaliseerde…

Is je geliefde verzot op ketchup en ben jij nog op zoek naar het ideale valentijnscadeau? Kijk niet verder,…

Een toprestaurant mag dan wel fantastische gerechten op je bord toveren, daarnaast weten sommige zaken ons evenveel…

Wil je graag je geliefde verrassen met een bijzondere avond op Valentijnsdag? Gezellig op restaurant of een…

In februari staan we stil bij de keuzes die we maken. De goede voornemens van januari worden realiteit en we…

Sterrenchef Heston Blumenthal heeft onlangs kritiek geuit op de trend van diners te fotograferen in plaats van…

Wekelijks zien we wel een nieuwe zaak in het Gentse restaurantlandschap verschijnen. Wij geven je een kort…

De Vlaamse overheid lanceert dit jaar een nieuwe kookapp vol gezonde recepten. Op het eerste zicht een…

Wat begon als een onlineverhaal is eind 2018 uitgemond in een fysieke winkel. En wat zijn wij blij dat…

De aardappel mag dan niet altijd het hipste product zijn dat in menig huishouden op het menu staat, maar met een…

Matcha, je hebt de term waarschijnlijk al eens horen vallen in een hippe koffiebar of na je les yoga. Het…

Barcelona is dé walhalla voor elke cocktail-liefhebber. Maar waar moet je hier werkelijk zijn voor de beste…

De juiste keuze maken op restaurant is niet altijd even gemakkelijk, en al zeker niet wanneer de ober naast…