Een verse koffie bij het ontbijt, het smaakt altijd. Zeker nu je thuis een kopje zet dat bijna even goed is als die…

De winter is volop in het land en je wil nog steeds heel graag je vooropgestelde doelen bereiken. Om opgeven te…

Je vindt ze niet langer alleen maar op de menukaart van fancy juicebars, ook in steeds meer supermarkten worden er…

Een kille regendag en een warme kop thee in je handen vragen om een lichtpuntje: de winteris het ultieme moment…

Zin in een lekker dessertje vanavond waar je niet veel bij moet nadenken? Probeer dan deze plaatkoek met pruimen en…

Na twee jaar bij De Stadt Van Luijck gewerkt te hebben, was het voor chefen zaakvoerder Jarne Geladé tijd om zijn…

Na uren vertoeven in de keuken om je favoriete ovenschotel te bereiden, is hij eindelijk klaar om de warmte in te…

Goed nieuws! Het nieuwe nummer van Culinaire Ambiancekomt eraan. Een nieuw jaar betekent een frisse start en goede…

De Amerikaanse Hannah, op TikTok beter bekend als Ballerina Farm, staat bekend om het primitief koken in haar…

Breek de week met deze fleurige Passoã pornstar martini. Misschien heb je al nood aan een opkikker in het midden…

Tussen de visafslag en jachthaven van Breskens, runt chef Laurent Smallegange een van de beste restaurants van …

De internationale wedstrijd Bocuse d'Or, het officieuze wereldkampioenschap van de gastronomie, vond dit weekend…

Je koelkast indelen na een uitgebreid bezoek aan de supermarkt kan wel eens een behoorlijke uitdaging zijn. Toch…

De perfecte remedie tegen je dinsdagdip? Dat is zonder twijfel deze smeuïge avocado carbonara pasta. Nog een beetje…

Voor Pasen is het nog wat te vroeg, toch kunnen we al lekker brainstormen over de zoetezondes die er dan gemaakt…

Om schoonmaakwerk en afval te beperken, lijkt bakpapier hergebruiken een voor de hand liggende truc. Terecht ook,…

Kom je ook altijd bibberend thuis en vind je maar geen manier om op te warmen deze winter? Dan is deze pittige bowl…

Als er één ding is waar wij van houden, dan is het wel eten op het ritme van de seizoenen. Hoewel witloof het hele…

TikTokker en chef Laurent Dagenais pakt uit met oogstrelende kookvideo's die je van begin tot eind wil zien. Zo…

Als je thuiskomt na een koude winterwandeling, is de nood eens zo hoog om je met warme dranken en gerechten opnieuw…

Vanaf 22 januari wordt Chinees nieuwjaar gevierd. Het feestgebeuren duurt maar liefst twee weken en draait steeds…

Wat je op de hapjestafel serveert wanneer je gasten ontvangt is ondertussen vanzelfsprekend: wat rauwe groenten,…

Een filmavondje met familie of een bezoekje aan je grootmoeder, daar hoort zonder twijfel een kopje thee bij. Het…

Red velvet cake, je hebt de dieprode taart met roomkaasglazuur ongetwijfeld al op de toonbank van een bakkerzien…

Na twee jaar bij De Stadt Van Luijck gewerkt te hebben, was het voor chefen zaakvoerder Jarne Geladé tijd om zijn…

Weet je nog niet wat te koken vandaag? Volg dan gewoon de oude gewoonte ‘vrijdag visdag’. Laat de klassieke…

De Belgische Bruno Vanspauwen is sinds 2002 culinair recensent en wijnschrijver. Hij schreef daarom geen…

Je staat al even achter je kookpotten om van jouw soep een succes te maken. Nadat je ze hebt bereid en je kookvuur…

Houd jij van falafel? Vast wel. Falafels zijn knapperige crowd pleasers, of je ze nu eet als snelle hap, lunchof…

Wie herinnert zich de allereerste keer niet? De eerste schooldag, die stuntelige klus. Restaurant Tres kan je in…

Donderdagen zijn voor dessertjes, gebak en andere zoetigheden, want ook dat laatste onderdeel van je avondmenu…

Hoera, je hebt al een halve werkweek achter de rug! Om dat te vieren staat woensdag bij ons in het teken van…

TikTok is wellicht de meest handige app om eenvoudige en originele recepten verspreid over heel de wereld te…

Heb je weinig tijd om dagelijks uren in de keuken te spenderen? Of wil je het voortaan wat gezonder en goedkoper…

Puur natuur, zo heet het zesgangenmenu dat je voorgeschoteld krijgt bij gastronomisch restaurant Vous lé Vousin…

Elke avond opnieuw een maaltijd bedenken om klaar te maken, het kan een serieuze opgave zijn. Zeker als je net even…

Een nieuw jaar vraagt om een frisse start. Wereldwijd doen er daarom ook deze maand opnieuw duizenden mensen mee…

Een goed stuk vlees op je bord smaakt altijd. Bleu, saignant, à point of bien cuit: hoe je 'm ook graag hebt, alles…

Houd in het vervolg best de afvalrestjes van je groenten bij nadat je gekookthebt. Waarom? Omdat je die restjes…

Dinsdag staat automatisch gelijk aan een dinsdagdipje. En hoe verlos je jezelf nu het best van zo'n dipje aan het…

Het wondermooie en unieke Botanic Sanctuary Antwerpopende recent haar deuren en omvat wondermooie kamers,…

Zit jij regelmatig te scrollen door TikTok? Dan heb je ongetwijfeld de video’s van patissier Amaury Guichonal eens…

Na twee jaar bij De Stadt Van Luijck gewerkt te hebben, was het voor chef en zaakvoerder Jarne Geladé tijd om zijn…

Zet de nieuwe werkweek goed in met een gezond gerecht. Zo heb meteen genoeg vitaminen binnen om de komende dagen…

Puur natuur, zo heet het zesgangenmenu dat je voorgeschoteld krijgt bij gastronomisch restaurant Vous lé Vousin…

Al enkele jaren op rij staat de maand januari bekend als Veganuary. Met dat initiatief worden burgers van over de…

Gaande van een bord dampende soep op een zonnig terras tot een heerlijk zoete apfelstrudel in een knusse chalet:…

Verkies jij tegenwoordig ook steeds vaker kokosbloesemsuiker over gewone suiker? Dan ben je niet alleen. Maar…

Als je graag in de keuken staat, is de kans groot dat je in de loop der jaren een serieuze kruidenverzameling hebt…

Boeren, slagers en chefs werken misschien veel met dezelfde producten, ze hebben elk hun eigen ambacht en passie.…

Dat Thailand over een immens goede streetfoodkeukenbeschikt, is algemeen bekend. Het populairste gerecht bij…