Alexander De Croo: ‘Het is minder zeker dat de horeca op 1 mei open…
In De zevende dag maakt premier Alexander De Croo (Open VLd) duidelijk dat de scholen na de paasvakantie weer…
Horeca-uitbaters aan de kust: ‘De nieuwe maatregelen zijn absurd’
Met de paasvakantie in zicht bereidt de kust zich voor op de komende drukte. Daarbij horen extra maatregelen om…
Recept: Gin-tonic cake met limoen (video)
De lente is aangebroken, het zonnetje schijnt en wij krijgen enorm veel zin om te aperitieven. Maar wie heeft er…
Hendrick’s brengt een limited edition gin uit: Lunar Gin
Hendrick’s gin komt weer uit meer een nieuwe gin. De limited edition Lunar Gin is na de Midsummer Edition de tweede…
Viki Geunes: ‘Hier kunnen de mensen allemaal aan het raam zitten’
Viki Geunes is tijdens deze coronacrisis nauwelijks veranderd. Formeel gepromoveerd tot het kleine kransje topchefs…
Michelinsterren Nederland te vroeg bekend gemaakt
Michelin is met deze vergissing niet aan zijn proefstuk. Eerder raakten de sterren in ons land ook al eens te vroeg…
Geert Molenberghs: ‘Heropening op 1 mei? Ik ben optimistisch’
Contactberoepen, zoals kappers en schoonheidssalons, moeten na slechts een maand opnieuw dicht en dat vier…
Wie wordt de Beste Slager van Vlaanderen?
Wie draait in Vlaanderen het beste gehakt of maakt de lekkerste préparé? Iedereen kan in september en oktober op…
Living The Green Life komt met eerste plant-based afvalprogramma in Europa
De populaire Nederlandse foodblog Living The Green Life lanceert begin mei het boek 'Easy Vegan Weight Loss Plan'.…
De 5 meest gemaakte fouten bij een slowcooker
Je hebt vast al eens van een slowcooker of crockpot gehoord: een toestel dat zorgt voor gemak en comfort in je…
Zero Covid opent de deuren in Frankrijk: ‘Opnieuw genieten op…
De horeca blijft toe en er is nog niet meteen zich op een heropening in Frankrijk. In de regio Alsace staken ze de…
Ambiance proeft: ‘Overnachten te midden van de verborgen natuur’
Tussen thuisblijven en het vliegtuig nemen naar Zuid-Frankrijk in ligt nog een brede waaier aan ultiem reisgeluk.…
Kan de horeca op deze manier wél vroeger open?
In de Duitse stad Tübingenloopt momenteel een testproject waarbij het bestuur gebruikmaakt van sneltesten om de…
Jonge twintigers openden Restaurant Sterk in volle lockdown: ‘We hebben ons…
Twee jonge twintigers die zelf een eigen restaurant uit de grond stampen, dat gegeven is op zich al…
Nederlandse horeca roept op om zondag massaal te gaan picknicken
De horeca zal nog zeker tot 1 mei gesloten blijven. Dat geldt ook voor onze noorderburen. De Nederlandse horeca…
Van zoet tot hartig: 5x lekkers voor een smakelijke paasbrunch
Een gelegenheid om er op ons paasbest uit te zien en om een gezellige brunch te organiseren - mét mimosa's…
Keto-snacks OKONO: ‘We eten te veel suiker, daar willen wij verandering in…
OKONO is het eerste Belgische merk met een breed gamma aan keto-vriendelijke producten. Zaakvoerder Luka Bresseel…
Recept: carrot cake monkey bread
Monkey bread, ken jij het al? Het is een heerlijk zoet, zacht en plakkerig gebakje uit de Verenigde Staten dat…
Deze Gentse horecazaken zullen 1 mei niet halen
Door de verplichte sluiting van de horeca in ons land, krijgen verschillende horecazaken het erg zwaar te verduren.…
Vandenbroucke is niet zeker over heropening horeca op 1 mei
Het gejuich omtrent het perspectief dat amper drie weken geleden geboden werd, is ondertussen alweer verstomd. Door…
Lang leve de lente: 3x asperges op het menu
De aspergeliefhebbers lopen al op hete kolen. Vanaf volgende week start het aspergeseizoen en dat vieren we met…
Is het te laat om horeca op 1 mei te heropenen?
Na de pauzeknop voor het buitenplan in te drukken, kwam het Overlegcomité vandaag samen om een eventuele volledige…
Microbioloog Herman Goossens: ‘Zelftests op restaurant? Dat is geen goed…
Opnieuw staat de heropening van de horeca op de helling. Met de stijgende coronacijfers komt het Overlegcomité…
Zelf vitello tonnato maken? Zo voorkom jij een korrelige textuur van je…
Wellicht een van de meest verrassende combinaties uit de Italiaanse keuken: vitello tonnato. Erg lekker, al durft…
3 lekkere vegaburger recepten die je moet uitproberen
Zin in burgers met een twist? Zoek dan niet verder! Deze vegan burgers zullen zowel vleesliefhebbers als veganisten…
Limburgse nuchterheid bij restaurant Ogst: ‘We willen mensen meenemen in ons…
Wie voet zet op Limburgse grond, zal het beamen: in het bronsgroen eikenhout schuilt een bijzonder warme…
Experts vragen voor lockdown: ‘Vier weken alles dicht om horeca op 1 mei te…
Het Overlegcomité komt vandaag om 9 uur samen om te bekijken of de coronamaatregelen voldoende zijn om een nieuwe…
Antwerps restaurant Lazy Jack is failliet
Restaurant Lazy Jack, gelegen aan het Kattendijkdok in Antwerpen, is failliet verklaard. Het is de zoveelste zaak…
Geen happy hour voor Britse horeca: gemiddeld 30 zaken per dag failliet
Het is een jaar geleden dat premier Boris Johnson voor het Verenigd Koninkrijk een strenge lockdown afkondigde.…
Waarom verstoppen we paaseieren met Pasen?
Met Pasen versieren we ons huis met eitjes en kuikentjes, en verstoppen we tientallen chocolade-eieren in de tuin.…
Worden onze geliefde frietkoten binnenkort Unesco-erfgoed?
Even een trots momentje voor ons land, want onze geliefde frietkoten worden binnenkort misschien wel Immaterieel…
Vegan Japaneasy met Tim Anderson: ‘Japans eten is bij uitstek geschikt voor…
Vergeet sashimi van chūtoro of tempura van uni. Pimp je edamame, maak je eigen wafudressing of waag je aan…
Cafés en restaurants zijn al bijna vijf maanden dicht, waarom gaat het dan toch…
Het is ons niet gelukt om de derde golf tegen te houden. De horeca is vijf maanden dicht, toch pleiten de virologen…
Foodblogger Eliens Cuisine: ‘Voor ik alleen ging wonen kon ik zelfs geen ei…
Aan food inspiratie geen gebrek online. Elke dag passeren de lekkerste ontbijtjes, de meest verzadigende…
Asia’s 50 Best: ‘We hebben de lijst uitgebreid tot 100 om de…
The Asia’s 50 Best Restaurants worden naar jaarlijkse gewoonte donderdag 25 maart bekend gemaakt. Net zoals voor de…
Waarom veranderen Taiwanezen hun naam ineens massaal naar ‘Zalm’?
We zien je al fronsen: waarom zou je je naam in godsnaam veranderen naar 'Zalm'? En waarom doen zoveel Taiwanezen…
Zo maak jij een appeltaart in slechts 5 minuten
Een stukje verse appeltaart is lekker in elk seizoen. In de winter met een grote toef slagroom en een heerlijk…
Ambiance proeft: gastronomisch privédiner in een viersterrenhotel
Wat doe je wanneer je nog twee maanden niet op restaurant kan? Coronaproof dineren in een luxehotel natuurlijk! Hoe…
Dit zijn de beste tips voor soep à la Pascale Naessens
Soep bestaat in veel vormen en maten. Wat juist een goede soep maakt? Die vraag stelden wij aan Pascale Naessens,…
Dinner with the Queen: unieke staycation tussen vers fruit
Binnenkort kan je genieten van een staycation van formaat in Oeselgem, bij 'Dinner with the Queen'. Van 1 juli tot…
Arbeidsinspectie valt binnen bij zaakvoerder: ‘Een proces-verbaal omdat mijn…
Terwijl restaurants en cafés al maanden moeten dicht blijven, controleerde zaterdag de federale arbeidsinspectie de…
Dit ontbijtgerecht heeft miljoenen views op sociale media
Dat we binnenkort geen kookboeken meer zullen nodig hebben is al vaker gebleken. Op de socialemediaplatform TikTok…
Dinner on the lake: drijvend op een meer van culinair genieten
Wat begon als een ludieke teambuilding activiteit is nu misschien wel de meest originele foodervaring van België.…