Bewezen: van limoncello krijg je de ergste katers
Heb jij je weleens laten gaan tijdens een gezellig avondje waar ineens een grote fles limoncello werd…
Groen licht voor heropening horecaterrassen op 8 mei
Het Overlegcomité heeft woensdagnamiddag het licht op groen gezet voor de heropening van de horecaterrassen op 8…
Pillows Amsterdam lanceert private dining
Het Pillows Anna van den Vondel in Amsterdam lanceert een in room dining in samenwerking met het Restaurant…
Wedstrijd: 20x duopakket Matterhorn Gin & N/ADA non-alcoholic
To drink or not to drink? What a question! Moederdag is hét ideale moment om een aperitief met je mama te delen.…
Moederdag: verras je mama met deze vijf gerechten
Als liefde écht door de maag gaat dan kan je ervoor zorgen dat jouw moeder binnenkort nóg meer van je houdt. Het…
Een terrasje gaan doen in Nederland? ‘Doe het alsjeblieft niet’
Sinds 12 uur vanmiddag zijn de terrassen van horecazaken in Nederland weer open. Verschillende politici raden nu…
Filip De Pauw opent rooftop Bar Jerom: ‘Eenvoudige kaart met tapas en…
Alsof de horeca het afgelopen jaar nog niet creatief genoeg uit de hoek moest komen, zien we dat heel wat zaken ook…
La Butte aux Bois: ‘De locatie ademt een ongewone sereniteit uit’
Een doodlopende straat? Het verkeersbord halverwege de laatste kilometer richting Domaine La Butte aux Bois zal…
5x oranje recepten voor Koningsdag
Vandaag vieren onze noorderburen feest, want Koning Willem-Alexander is jarig. Het hele land kleurt oranje,…
Dit restaurant opent alle dagen: ‘Alleen gesloten als het regent’
Als de weergoden het droog houden staat restaurant Margaretha's uit Oudenaarde een drukke periode te wachten.…
Burrata, mozzarella, stracciatella: wat is nu eigenlijk het verschil?
Het zomerse weer van de afgelopen dagen schreeuwt om lekkere salades en frisse gerechten zoals tomaat-mozzarella.…
Vandenbroucke onzeker over heropening: ‘Alleen als we onder 500 patiënten…
De horeca-uitbaters maken zich klaar voor de heropening van de terrassen. Na meer dan zes maanden wachten mogen ze…
Supermarktketen Delhaize verandert naam: ‘Voor onze Belgische…
Supermarktketen Delhaize gaat vanaf donderdag 6 mei één maand lang door het leven als 'Belhaize' om lokale…
Soenil Bahadoer over heropening: ‘Ik denk dat ze in ons land iets te vroeg…
Waar we in België nog een weekje moeten wachten tot de terrassen mogen openen, kan Nederland morgen al opnieuw…
Chef van ’t Polderhuis roept op: ‘Breng onze borden terug of we kunnen niet…
Brasserie 't Polderhuisin Moerbeke-Waas is 500 van zijn 850 borden kwijt. De brasserie had tijdens de lockdown…
Zo vier je Moederdag: 5x culinaire activiteiten voor jou en je mama
Is je moeder een echte keukenprinses of foodie? Verras haar dan met een culinaire activiteit op haar feestdag.…
The World’s 50 Best Restaurants 2021 Awards in Antwerpen
Na een onderbreking van een jaar als gevolg van de wereldwijde pandemie zullen The World's 50 Best Restaurants 2021…
Nieuwe Antwerpse ijsjeszaak Gelato Giuliano: ‘We denken outside the cone en…
Antwerpen is sinds 24 april met Gelato Giuliano een ijsjeszaak rijker. Op de Marnixplaats op het Antwerpse Zuid…
Actie: 1 jaar Culinaire Ambiance + GRATIS Mediterraneo kookboek
Moederdag, het perfecte moment om je mama in de watten te leggen. En wat schreeuwt er meer 'ik hou van jou' dan een…
Restaurant Rebelle houdt terras gesloten op 8 mei: ‘Het weer in België is zo…
Op zaterdag 8 mei mogen horeca-ondernemers hun terrassen opnieuw openen. Tussen het voorzichtig gejuich voor deze…
Horeca in Spanje al langer open, maar stijgen de besmettingen?
In de meeste Spaanse regio’sis de horeca intussen weer geopend. Het heeft opvallend niet geleid tot een…
Amsterdams café veilt eerste biertje: ‘Het hoogste bod bedraagt tot nu toe…
De horeca heropent in Nederland iets eerder dan bij ons. Komende woensdag kunnen de Nederlanders na enkele maanden…
Breng de Dame Blanche naar een hoger niveau met Magnum® Chef’s Edition
Een stukje Amerikaanse soul in het hartje van Limburg? Dat vind je bij Peppermill. Deze zaak brengt de beste…
Wijnpairing met Dennis Broeckx: ceviche van scheermessen met quinoa
Een lekkere maaltijd en een glas wijn gaan hand in hand. Ga je uit eten? Dan kan je je laten adviseren door een…
Waanzin: er is nu tompouce bier van HEMA
Ken jij de Nederlandse tompoezen al? Het heerlijke gebakje bestaat uit bladerdeeg, banketbakkersroom en een lekker…
Pintjes zullen duurder worden: ‘3,50 euro voor een pint’
Wie vanaf 8 mei een pintje of koffie bestelt op café, zal daar meer voor betalen dan voor de lockdown. De…
Viki Geunes verhuist naar wijndomein: ‘Hoe je hier Zilte proeft, zal je het…
Viki Geunes van driesterrenrestaurant Zilte verhuist in mei naar wijndomein Valke Vleug in Puurs voor een…
Nonam opende tijdens corona: ‘Op dat moment is het je ergste…
Een nieuw boetiekhotel met toprestaurant en wijnbar lanceren, nét op de drempel van een wereldwijde…
Barman populair restaurant voor de rechter: ‘Hij stal minstens 55.000…
De 27-jarige ex-barman van populair restaurant Mosquito Coast in de Hoogpoort in Gent riskeert tot 12 maanden cel.…
Horeca kan zich voorbereiden op heropening: ‘Hopelijk volgt die binnenruimte…
Nu de concrete afspraken vastliggen, kan de horeca zich eindelijk voorbereiden op de heropening van de terrassen.…
Professor Devroey over heropening horeca: ‘Ik vrees dat we onze zomer…
Professor Huisartsengeneeskunde aan de Vrije Universiteit BrusselDirk Devroey is verontwaardigd over de…
Recept: Brownies met een karamel-cornflakes topping
Je hebt brownies, blondies, brookies en zo kan je het lijstje nog wel eventjes uitbreiden. Het smeuïge dessertje is…
Versmarkt-app Lokkal: ‘Keuze uit Dierendonck, Roger Van Damme, Van Tricht en…
Begin dit jaar lanceerden jonge ondernemers de versmarkt-app Lokkal. Een online supermarkt die uitsluitend lokale,…
Van Ranst over heropening horeca: ‘Wij kunnen enkel waarschuwen, pas…
De teerling is geworpen: de terrassen zullen op 8 mei heropenen. Viroloog Marc Van Ranst begrijpt de politieke…
Hidden gems: er zit meer in ons landje dan je denkt
Wie denkt aan een weekendje weg in eigen land boekt spontaan een gezellige chalet in de Ardennen, een appartement…
7 restaurants met het beste uitzicht ter wereld
Nu de heropening in zicht is, mogen we alvast wat wegdromen over de mooiste terrassen ter wereld. Want zeg nu zelf,…
Overlegcomité heeft beslist: terrassen open tot 22 uur
Het Overlegcomité besliste vandaag hoe de operationele versoepelingen voor de horecasector op 8 mei buiten er…
Horeca-uitbaters: ‘Sluiten om 20 uur? Dan gaat het zeer moeilijk…
Met de heropening van de terrassen in zicht heersen er gemengde gevoelens bij de horeca-uitbaters. Gevoelens van…
Dedecker vindt achterpoortje om terrassen legaal te plaatsen vanaf 1 mei
Burgemeester van Middelkerke Jean-Marie Dedecker heeft een achterpoortje gevonden om toch horecaterrassen te…
Fatima El Irari brengt kookboek uit: ‘Plots stond ik tussen namen zoals…
Nederlandse foodblogger Fatima El Irari, beter bekend als Uit de keuken van Fatima brengt haar tweede kookboek uit.…
Wijn- en cocktailwandelingen steeds populairder
De kans is groot dat je jouw dagelijkse wandeling na een jaar stilaan moe begint te worden, want hoeveel routes kan…
Zin of onzin: bewaar je boter in de koelkast of niet?
Moet je boter in de koelkast bewaren? Of doe je dat maar beter niet? De meningen over het vraagstuk zijn verdeeld,…
Pajtim Bajrami: ‘Koken kan iedereen, persoonlijkheid brengen is een andere…
Nog even geduld. Wie zich als een kasteeldame wil laten verwennen, kan wel al beginnen aftellen. Château de Mirwart…
Familiezaak La Brasseria Da Mauro: ‘We tellen af naar 8 mei, het heeft lang…
La Brasseria Da Mauro, dat is gezellig tafelen in een authentiek Italiaans kader. De Edegemse zaak schakelde…
De 5 meest gemaakte fouten bij het bereiden van asperges
Asperges zijn misschien wel de meest veelzijdige groenten die er bestaan. Maak ze à la Flamande, verwerk ze in een…
Gloednieuw concept Apéro’clock maakt intrede in Antwerpen
De zon schijnt, de vogeltjes fluiten en je hebt afgesproken met vrienden. Het recept voor een fantastische apéro in…
Cateraar schrijft open brief aan De Croo: ‘Behoren we tot de horeca of…
Voor Dirk Luijts van gastronomische catering d-ish is de maat vol. In een open brief aan premier Alexander…
Syrco Bakker: ‘Met de zweep erover? Dat werkt niet meer’
Wanneer we vragen om zichzelf in één zin te omschrijven, blijkt dat onmogelijk te zijn voor sterrenchef Syrco…
Duurzame capsules van I.AM.Caps: ‘Chai of matcha zonder gedoe’
Wat drink je als je geen zin hebt in koffie of thee? Een kopje I.AM.Caps. De new kid on the block in het…
Bekend Antwerps restaurant overleeft corona niet
Het bekende Italiaanse restaurant I Famosi op Antwerpse Zuid legt de boeken neer. Het is de zoveelste zaak die de…