Plus Restaurant Ogst: ‘De stress die we hebben, komt door de doelen die we… Martyna Majchrzak mei 4, 2021 Wie voet zet op Limburgse grond zal het beamen: in het bronsgroen eikenhout schuilt een bijzonder warme…
Nieuws Vrouw in bar woedend door omschrijving op rekening Demi Crapa mei 4, 2021 Een Amerikaanse vrouw uit Washington DC verliet haar lokale bar onlangs met een mond vol tanden toen ze zag hoe ze…
Nieuws Een van ’s werelds bekendste driesterrenrestaurants wordt volledig… Louise Anthonissen mei 4, 2021 Bij sterrenrestaurant Eleven Madison Park in New York zal je voortaan geen gerechten met vlees of vis meer kunnen…
Nieuws Park Den Brandt met 400 buitenplaatsen grootste parkterras van Antwerpen Martyna Majchrzak mei 4, 2021 Park Den Brandt, het pittoreske en idyllische park aan de Beukenlaan in Wilrijk, is klaar om de nieuwe hotspot van…
Nieuws Recept: frosé, een slush puppy voor volwassenen Demi Crapa mei 4, 2021 Laat die mierzoete slush puppy's die je op iedere toeristische locatie kunt krijgen achterwegen en maak plaats voor…
Plus Restaurant Hertebos heropent als Bar Hert: ‘Zo kunnen we onze klanten toch… Louise Anthonissen mei 4, 2021 Horeca-uitbaters in het hele land zijn druk bezig met de voorbereidingen van de langverwachte heropening. Maar nu…
Nieuws Vermijd deze veelgemaakte fouten bij het bereiden van tofu Louise Anthonissen mei 4, 2021 Tofu: you love it or you hate it. Behoor je tot de laatste groep? Dan is de kans groot dat je je tofu niet op de…
Plus Sterrenchef Thijs Vervloet over Bistro De Vijvers: ‘Ons terras zal openen… Elise Coppens mei 4, 2021 Vorige zomer verkaste chef Thijs Vervloet met zijn sterrenrestaurant Colette van Westerlo naar domein De Vijvers in…
Nieuws Geen registratieplicht voor horecaterrassen: ‘Vorige keer niets mee… Martyna Majchrzak mei 4, 2021 Wie vanaf zaterdag een terrasje doet, moet zijn gegevens niet achterlaten. De virologen zijn hier ook geen…
Nieuws Cinco de Mayo: het moment om in de margarita mood te komen Louise Anthonissen mei 3, 2021 Het is overduidelijk dat je Cinco de Mayo niet kan spellen zonder margarita; een van ’s werelds meest favoriete…
Nieuws Food Feast: Ottolenghi brengt 100-delig servies uit bij Serax Elise Coppens mei 3, 2021 De Brits-Israëlische chef Yotam Ottolenghi zorgde altijd al voor een heus food feast in het bord. Nu brengt hij…
Nieuws Wordt dit het grootste terras van België? Demi Crapa mei 3, 2021 Hoewel het reisverbod al enkele weken vervallen is, is het helaas nog geen veilige optie om op reis te vertrekken.…
Plus Boo Raan gaat niet open op 8 mei: ‘Met een beetje geluk kunnen we 12… Elise Coppens mei 3, 2021 In januari ontving het Thais restaurant Boo Raan uit Knokke een eerste Michelinster. Iets wat chef Dokkoon Kapuek…
Nieuws Nescafé Dolce Gusto lanceert eerste plantaardige koffiecapsules Elise Coppens mei 3, 2021 Plantaardige voeding wint steeds meer aan terrein en verovert nu ook de koffiewereld. Nescafé Dolce Gusto pakt uit…
Nieuws 5 leukste terrassen in Hasselt Demi Crapa mei 3, 2021 Het is zover: komend weekend kunnen we onze corona zorgen eindelijk wegdrinken op een terras. Spring in de auto en…
Nieuws Boba tea: wat is het en waar kan je het kopen? Demi Crapa mei 3, 2021 Het Taiwanese drankje is ook bij ons al langer bekend. Boba tea, ook wel bubble tea genoemd, is een combinatie van…
Nieuws 5x recepten met rabarber: zoet én hartig Louise Anthonissen mei 3, 2021 Tijdens de lente kunnen we volop genieten van rabarber. Rabarber is zowel lichtjes zuur als zoet, waardoor het een…
Nieuws Topweekend voor horeca in Middelkerke: ‘Op één weekend meer verdiend dan op… Elise Coppens mei 3, 2021 In Middelkerke kon je dit weekend al een zonnig terrasje doen, een weekend vroeger dan in de rest van het land.…
Nieuws 4 originele Moederdag cadeautips voor gin-toniclovers Martyna Majchrzak mei 3, 2021 Moederdag, het perfecte moment om je mama te laten weten hoe graag je haar ziet. En omdat liefde door de maag gaat,…
Plus Sterrenrestaurant Noma heropent de deuren met nieuw zomermenu Louise Anthonissen mei 3, 2021 Goed nieuws voor alle liefhebbers van fine dining: op 1 juni zullen de deuren van het Deense sterrenrestaurant Noma…
Nieuws Straat opengebroken net voor 8 mei: ‘Half jaar geen terras’ Martyna Majchrzak mei 3, 2021 De horeca mag over minder dan een week terug open. Uitbaters doen er alles aan om hun terrassen in orde te brengen.…
Nieuws Dit is de weersverwachting voor mei: ‘Volgend weekend zomerse… Martyna Majchrzak mei 2, 2021 Vanaf volgend weekend mogen de terrassen van cafés en restaurants weer open. Een dag waar de meeste mensen…
Nieuws 10 geniale tips om je eten langer vers te houden Louise Anthonissen mei 2, 2021 Heb je ook al zo vaak groenten en fruit moeten weggooien omdat ze er na enkele dagen slap, papperig of bruin…
Nieuws Van Ranst reageert op terrassen in Middelkerke: ‘Ik heb Jean-Marie… Martyna Majchrzak mei 2, 2021 Zo gezegd, zo gedaan: burgemeester Jean-Marie Dedecker heeft tweehonderd tafels en stoelen klaargezet als…
Nieuws Van Grieken: ‘Vrijheid is geen gunst die regering kan uitdelen: gooi de… Ambiance mei 1, 2021 Oppositiepartij Vlaams Belang vindt dat de tijd rijp is om de coronamaatregelen te versoepelen. In de eerste…
Nieuws Sluiting restaurants is illegaal, oordeelt Brusselse rechter Martyna Majchrzak mei 1, 2021 De Franstalige rechtbank van eerste aanleg van Brussel heeft geoordeeld dat de sluiting van de restaurants, waartoe…
Nieuws Dedecker opent terrassen Middelkerke vandaag al met 200 tafels: ‘Alles… Elise Coppens mei 1, 2021 Over exact één week kunnen we weer aanschuiven op een terrasje. Tenzij je in Middelkerke vertoeft dit weekend, want…
Plus Bakkerij Chris: een huwelijk tussen technologie en ambacht Ambiance apr 30, 2021 Goed brood is een smakelijke basis voor elke maaltijd. Toch zalig om je bord leeg te soppen met een heerlijk…
Nieuws RECEPT. Penne met gin voor zwoele zomeravonden Demi Crapa apr 30, 2021 Penne vodka staat al jarenlang op de menukaart in ieder Italiaans restaurant. Afgelopen jaar werd het plots zeer…
Plus De opkomst van plantaardige kazen: ‘Ook veel niet-vegans zijn benieuwd naar… Louise Anthonissen apr 30, 2021 Veganisme is hot. Steeds meer klassieke supermarkten of speciaalzaken springen de laatste jaren mee op de…
Nieuws De 5 meest gemaakte fouten bij het bereiden van mayonaise Jolien Ceulemans apr 30, 2021 Bij de meeste Belgen komt het potje mayonaise verschillende keren per week op tafel. Maar wist je dat mayonaise die…
Nieuws Zo tover je het perfecte moederdagontbijt op bed Louise Anthonissen apr 30, 2021 Begin je mama’s feestdag op de best mogelijke manier en verras haar met een all-in verwenontbijt. Denk: mooie…
Nieuws Hoofdverpleegkundige Isabelle Persoons: ‘Ga nog niet op terras zitten’ Martyna Majchrzak apr 30, 2021 Zorgeloos een terrasje doen op 8 mei? Hoofdverpleegkundige Isabelle Persoons vraagt om er nog even mee te…
Plus Horecazaak Nives in Harmoniepark: ‘Wij waren op slag verliefd’ Louise Anthonissen apr 30, 2021 In de oranjerie in het Antwerpse Harmoniepark openden ondernemers Nausikäa Van Veerdegem en Lauranne De Vos de…
Plus Het takeout succes van Lewis: ‘Zo hadden mensen toch nog iets te doen op… Elise Coppens apr 30, 2021 Het Koninklijk Museum voor Schone Kunsten was afgelopen maanden niet de trekpleister van lange rijen wachtende…
Nieuws Valt heropening terrassen volgende week in het water? Elise Coppens apr 30, 2021 Het Overlegcomité heeft groen licht gegeven voor de opening van de terrassen op 8 mei. Of het weer die dag voor…
Nieuws Waarom je geen cappuccino na 11 uur mag drinken Demi Crapa apr 30, 2021 Koffie, we krijgen er geen genoeg van. Het is het zoveelste product waar we de Italiaanse cultuur dankbaar voor…
Plus Sterrenchef Bart Desmidt: ‘Het doet deugd dat de stad nog aan onze sector… Elise Coppens apr 30, 2021 Het foodtoerisme in Knokke-Heist kan een boost gebruiken en daarom lanceert de stad binnenkort samen met…
Nieuws Heropening van de terrassen: extra steun voor de horeca Martyna Majchrzak apr 30, 2021 De horeca mag binnen acht dagen weer open. Maar wat als het regent? Of je hebt maar een klein terras? De inkomsten…
Plus Foodtoerisme: het liefdesverhaal tussen food en travel Elise Coppens apr 29, 2021 De tijd dat reizen alleen rond het zogenaamde wanderlust draaide, is voorbij. Vandaag is het vooral de lust naar…
Nieuws Mei plasticvrij: zo pak je het aan in je keuken Louise Anthonissen apr 29, 2021 De maand mei en ‘plasticvrij’ zijn ondertussen onlosmakelijk aan elkaar verbonden. Ook dit jaar moedigt de duurzame…
Nieuws 3x Belgische klassiekers in een gezond jasje Louise Anthonissen apr 29, 2021 Belgische klassiekers op je bord stellen nooit teleur. Gerechten als vol-au-vent of balletjes in tomatensaus zijn…
Nieuws Frankrijk versoepelt avondklok en heropent terrassen Martyna Majchrzak apr 29, 2021 De avondklok in Frankrijk wordt vanaf 19 mei verlaat naar 21 uur en vanaf 9 juni naar 23 uur. De bedoeling is om…
Plus Het DIY-cocktailpakket van Alchemist: ‘Zo wordt het toegankelijk voor… Elise Coppens apr 29, 2021 Al lang voor er sprake was van een pandemie die onze favoriete cocktailbars voor eventjes van ons afpakten,…
Nieuws Dit simpel spiegelei met pesto gaat viraal op het internet Demi Crapa apr 29, 2021 De Tiktok-kookhacks zijn terug van weggeweest. Heel eventjes was het stil op de app, maar daar lijkt nu weer…
Nieuws RECEPTEN: 3x Oreo’s met een twist Louise Anthonissen apr 29, 2021 Oreo's zijn uiteraard lekker om gewoon zo te eten, maar wist je dat je de koekjes ook als ingrediënt kan gebruiken…
Plus Weekendje weg: vier exclusieve adressen voor een suite escape Elise Coppens apr 29, 2021 Een weekendje weg staat hoog op ons verlanglijstje. Zeker in mei, met heel wat verlengde weekends in het…
Nieuws Knokke-Heist krijgt zijn eigen lokale Gault&Millau restaurantgids Louise Anthonissen apr 29, 2021 Het gemeentebestuur van Knokke-Heist gaat voor zijn jaarlijkse culinaire gids een samenwerking aan met…
Plus Ambachtelijke bakker ’t Korentje: ‘Steengebakken brood? Dat proef je… Ambiance apr 29, 2021 Een echte warme bakker met passie voor artisanaal brood is een meerwaarde voor elke buurt maar wordt tegenwoordig…
Plus Opnieuw uit eten bij Het Pomphuis, Grand Café Horta en The Bistro: ‘Alles op… Elise Coppens apr 29, 2021 Het Pomphuis, Grand Café Horta en The Bistro zijn drie Antwerpse horecazaken die het afgelopen jaar niet veel open…