Nieuws Seppe Nobels opent met La Chapelle de nieuwste culinaire hotspot Louise Anthonissen mei 20, 2021 De Antwerpse chef Seppe Nobels van restaurant Graanmarkt 13 opent samen met cultureel ondernemer Joachim Marynen La…
Plus Culinaire bakfiets scoort in het straatbeeld: ‘Charmanter en toegankelijker… Elise Coppens mei 20, 2021 Een bakfiets is de nieuwe foodtruck. Of toch als we afgaan op het succes van opvallende bakfietsconcepten die sinds…
Nieuws Klinken op je vaccinatie: goed idee of niet? Demi Crapa mei 20, 2021 De vaccinatiecentra zijn eindelijk goed bezig met vaccineren. Steeds meer mensen krijgen hun langverwachte…
Plus De smaak van Tenerife: van Japanse fusion tot brasseriegerechten met Belgische… Danny Verheyden mei 20, 2021 Tenerife staat niet enkel bekend als het eiland met het beste klimaat van Europa, het is ook een culinaire…
Plus 15x uit eten in Antwerpen onder 15 euro Louise Anthonissen mei 20, 2021 Op restaurant gaan zonder je bankrekening te plunderen? Het klinkt bijna te mooi om waar te zijn, maar bij deze 15…
Nieuws Terrassen in Frankrijk eindelijk opnieuw open Elise Coppens mei 20, 2021 Frankrijk kan sinds gisteren eindelijk herademen. De terrassen van de horeca mochten opnieuw open en de lokale…
Nieuws Ben je op zoek naar geschikt horecapersoneel? Dit is het platform voor jou Martyna Majchrzak mei 19, 2021 De horeca schreeuwt om personeel. Het regent op het moment vacatures, maar de vraag is groter dan het aanbod. Geen…
Nieuws Heerlijk Hasselt: 5x gezellig eten en drinken Demi Crapa mei 19, 2021 Shoppen in het Limburgse Hasselt, een van de gezelligste uitstapjes die je kan maken. Wie al eens graag gaat…
Nieuws Heropening van horeca in Denemarken groot succes: vanaf vrijdag versoepelt bijna… Elise Coppens mei 19, 2021 Vanaf vrijdag 21 mei heropent Denemarken bijna het volledige gewone leven. Van restaurants tot bars en zelfs…
Nieuws Vandenbroucke: ‘We zien liever geen plexischermen in de horeca’ Martyna Majchrzak mei 19, 2021 Als alles goed gaat kunnen de restaurants en cafés op 9 juni na hun terrassen ook hun binnenruimtes openen, maar…
Nieuws Waanzin: dit is de duurste chocolade ter wereld Louise Anthonissen mei 18, 2021 Of het nu pralines, truffels, Malthezers of M&M's zijn: we houden allemaal van chocolade. Maar heb je voor een…
Plus Hotspot Umamido gaat voor volledige rebranding: ‘We gaan een iets ruwere… Elise Coppens mei 18, 2021 Bij Umamido kan je al sinds 2013 terecht voor een smakelijke portie Japanse ramen. Ondernemer Guy Quirynen startte…
Nieuws Strandbar op Antwerpse Linkeroever heropent als padelclub: ‘We moeten… Louise Anthonissen mei 18, 2021 Strandbar Club Cabane is voortaan Padel Club Cabane. De site naast de jachthaven op het Antwerpse Linkeroever is…
Nieuws Zin in vlees: 5x beste steakrestaurants in België Demi Crapa mei 18, 2021 Een steakrestaurant is meer dan alleen een kwaliteitsvol stuk vlees, wat frieten en een frisse salade. Een goed…
Nieuws Ikos Andalusia: ‘beste all-in luxeresort ter wereld’ opent nieuwe… Danny Verheyden mei 18, 2021 Ikos Resorts, uitgeroepen tot 'het beste all-in luxeresort ter wereld' door TripAdvisor opent een nieuwe vestiging:…
Plus Restaurant Signatuur bouwt nieuw terras: ‘Het voelt dubbel, onze gasten… Louise Anthonissen mei 18, 2021 De heropening van de terrassen blijft voor heel wat zaken een creatieve uitdaging, zéker nu het weer ons niet…
Nieuws Veel horeca-uitbaters sluiten weer: ‘De maatregelen zijn niet vol te… Martyna Majchrzak mei 18, 2021 Steeds meer horeca-uitbaters sluiten hun terrassen opnieuw door het aanhoudende slechte weer. Als het regent,…
Nieuws IJsjeszaak van ‘De Mol’ lanceert nieuwe smaak: ‘Donker en… Louise Anthonissen mei 17, 2021 Bij IJswens in Oud-Turnhout hebben ze met open mond gekeken naar de finale van 'De Mol'. Hun medewerker Lennart…
Nieuws Zin of onzin: avocado’s zijn ongezond Louise Anthonissen mei 17, 2021 De avocado-hype van de laatste jaren lijkt maar niet op te houden. Op een toast, in salades, als guacamole bij…
Nieuws Dit café houdt een WK terraszitten: ‘De winnaar mag een week op onze kosten… Louise Anthonissen mei 17, 2021 Op 19 mei worden er bij onze noorderburen weer enkele coronamaatregelen versoepeld. Ook horeca-uitbaters krijgen…
Nieuws Wedstrijd: 3x maaltijdbox van Simply You t.w.v. € 50 Martyna Majchrzak mei 17, 2021 Tijd of inspiratie te kort in de keuken? Een maaltijdbox verhelpt minstens één van die moeilijkheden. En we hebben…
Plus Wim Van der Borght: ‘Herzie het harde sluitingsuur van de horeca, het houdt… Elise Coppens mei 17, 2021 Al twee weekends lang kunnen we weer op restaurant of café tot 22 uur. Een goed idee zo'n sluitingsuur?…
Plus Nieuwe Antwerpse hotspot Barro: ‘We willen internationale klanten… Demi Crapa mei 17, 2021 De heropening van de horeca betekende voor Felipe Molina Rubiales (35) ook meteen de opening van zijn eerste…
Nieuws Is de horeca dupe van kunstmatige corona-bezettingscijfers in ziekenhuizen? Martyna Majchrzak mei 16, 2021 Manipuleren sommige ziekenhuizen hun coronacijfers om daar financieel beter van te worden? Dat blijkt uit de…
Nieuws ‘Financiële steun aan horeca stoppen zodra ze open mogen’ Martyna Majchrzak mei 16, 2021 Vlaams minister van Financiën en Begroting Matthias Diependaele (N-VA) wil zo snel mogelijk komaf maken met de…
Nieuws Je eet oesters al heel je leven verkeerd Martyna Majchrzak mei 15, 2021 Oesters worden alsmaar populairder bij het grote publiek. Denk maar aan concepten zoals 'Eat My Oester' in…
Nieuws 5x overdekte terrassen in Gent Louise Anthonissen mei 14, 2021 Weer of geen weer: de horeca is weer open en dat moet gevierd worden! Op deze vijf terrassen in Gent zit je droog…
Nieuws 5x terrassen aan het water in Antwerpen Demi Crapa mei 14, 2021 Terrasjes zijn altijd leuker als je naast van je drankjes ook enorm kan genieten van een mooi uitzicht. En welk…
Plus Het onwaarschijnlijke liefdesverhaal van Jordnaer: van bendeleider tot sterrenchef Ambiance mei 14, 2021 Deze maand trekken we naar een van de hoofdsteden van de gastronomie: Kopenhagen. Aan de rand van de stad ligt een…
Nieuws 5 gloednieuwe hotspots om te ontdekken in Antwerpen Louise Anthonissen mei 14, 2021 Hoewel het een moeilijke periode is voor onze horeca, lieten deze vijf ondernemers zich niet tegenhouden om een…
Nieuws 10 dingen die vegetariërs niet meer willen horen Demi Crapa mei 14, 2021 Steeds meer mensen beslissen om het dierenleed achter zich te laten en om over te stappen naar een vegetarisch…
Nieuws Zin of onzin: vegetariërs leven langer Demi Crapa mei 14, 2021 Mensen die een vegetarisch of veganistisch dieet volgen zouden langer moeten leven dan mensen die wel vlees eten.…
Nieuws Is je bruine suiker harder dan steen? Zo los je het op! Louise Anthonissen mei 14, 2021 Je hebt het ongetwijfeld al eens voorgehad: je wil aan de slag met bruine suiker, maar die is zó hard geworden dat…
Nieuws Aldi verkoopt nu ook hondenwijn voor jouw viervoeter Martyna Majchrzak mei 14, 2021 Zin in een avondje wijn, maar heb je even genoeg van al dat sociaal contact? Dan hebben we goed nieuws! Voortaan…
Plus Bakkerij Noël bij Anja: een ideale verstandhouding tussen bakkerij en winkel Bernd De Crée mei 14, 2021 Haar klanten gelukkig maken met heerlijk brood en de beste taarten is Anja's grootste doel. Al meer dan 20 jaar…
Nieuws 5x vegetarische BBQ-recepten Louise Anthonissen mei 14, 2021 Dat je de barbecue niet enkel voor vlees aansteekt, is al langer bekend. Met gegrilde groenten, gepofte…
Plus Joris Bijdendijk van Restaurant Wils: ‘Die eerste service voelde echt aan… Elise Coppens mei 14, 2021 Restaurant Wils ontving in maart dit jaar een eerste Michelinster. Een maand nadat dit nieuws bekend werd gemaakt,…
Nieuws Slechts 40 procent van horeca is geopend: veel zaken hebben geen terras of vinden… Martyna Majchrzak mei 13, 2021 Bierreus AB InBev lanceert dinsdag een nieuwe symbolische actie onder de naam ‘Merci Horeca’: voor elke verkochte…
Nieuws Slecht aspergeseizoen: ‘Momenteel halen we maar een derde van de normale… Louise Anthonissen mei 13, 2021 Het koude weer van de voorbije maand heeft ervoor gezorgd dat er een stuk minder asperges zijn dan normaal. De…
Nieuws 5x de gezelligste overdekte terrassen in Antwerpen Louise Anthonissen mei 13, 2021 De weergoden zijn de heropening van de terrassen niet gunstig gezind. Hoewel we allemaal hadden gehoopt op…
Nieuws Coca-Cola lanceert met hard seltzer eerste alcoholische drankje op Belgische markt Elise Coppens mei 12, 2021 Coca-Cola lanceert deze maand voor het eerst in België een alcoholisch drankje. Topo Chico Hard Seltzer kan je…
Nieuws Recept: matcha tiramisu Louise Anthonissen mei 12, 2021 Matcha is op korte tijd razend populair geworden. Je vindt het groene goedje terug in allerlei variaties van koffie…
Nieuws Zin of onzin: eieren bewaar je best in de koelkast Louise Anthonissen mei 12, 2021 Het is je ongetwijfeld al eens opgevallen: in de supermarkt staan eieren meestal gewoon in de rekken en buiten de…
Plus Ambiance proeft: Murni Zuid in gezellige, verborgen stadstuin Elise Coppens mei 12, 2021 In het prachtige Park den Brandt in Wilrijk, op de Grote Markt in het centrum van Antwerpen en op het Zuid schuif…
Plus Bijzondere brunchbar verovert Gent: ‘Bij Privacy hangen er overal spiegels… Louise Anthonissen mei 12, 2021 Afgelopen weekend openden in Gent de deuren van Privacy. Wie de nieuwe ontbijt- en lunchbar binnenloopt, merkt al…
Plus Midden-Oosters restaurant Humm gaat volledig plantaardig vanaf juni Elise Coppens mei 12, 2021 Op de Dageraadplaats in het Antwerpse Zurenborg bots je in restaurant Humm op een stukje Midden-Oosten. Waar er…
Nieuws 5x traditionele Suikerfeest gerechten Demi Crapa mei 12, 2021 Woensdag 12 mei vieren de moslims het Suikerfeest. Hun maand lange vasten wordt op die dag beloond en gevierd. Daar…
Nieuws Experts bezorgd over volledige heropening horeca: ‘Plots gaat het wel heel… Martyna Majchrzak mei 12, 2021 Viroloog Marc Van Ranst (KU Leuven) vindt de drempelwaarde van maximaal 500 patiënten op intensieve zorg voor de…
Nieuws Rijstnoedels popcorn, wat is het en hoe maak je het? Demi Crapa mei 11, 2021 Popcorn mag dan wel een gezonde snack zijn, maar aangenaam om te eten is het niet. Je breekt je tanden bijna op die…
Plus Chandon Garden Spritz: ‘We werken met wat de natuur ons geeft, dus we moeten… Demi Crapa mei 11, 2021 Summer in a glass, zo kan je Chandon's nieuwste creatie best omschrijven. De Garden Spritz is Chandon's allereerste…
Plus Restaurant Sarriette: ‘Ik heb Pieter zijn ogen maandenlang niet meer zo zien… Elise Coppens mei 11, 2021 Het was een bewogen horecajaar voor Bina Snoeckx en Pieter Caubergs van Restaurant Sarriette in Peer. Na een…