Wij Belgen houden écht van ons pakje friet. Zeker op een regenachtige maandag, met een heerlijke snack erbij.…

Lookbroodjes: het ultieme comfort food. Ideaal als aperitief of als snack bij je favoriete tv-programma. Maar wat…

In een klassieke scampi diabolique, met tagliatelle en kruidensaus of heerlijk gegrild in een pittige tomatensaus;…

Move over piquette en hard seltzers, er is een nieuw zomerdrankje in town. Echt nieuw kan je het daarentegen niet…

Het gebeurt: je hebt een avond te diep in het glaasje gekeken, en wordt wakker met een vreselijke kater. Hoofdpijn,…

Om het advies van Martien Meiland op te volgen maak je elke dag best wat tijd vrij om te wijnen, wijnen wijnen. En…

Je houdt ervan of je haat het: blauwe kaas. De blauwe schimmelkaas komt in allerlei soorten, maten en smaken. Nu…

Wie pakweg twintig jaar geleden in de supermarkt op zoek ging naar veggie alternatieven, kwam vaak teleurgesteld…

Tijdens de zomer zie je de visverkoop de hoogte in schieten. Gek is dat niet, vis doet ons immers denken aan de…

Kaas is voor velen onder ons dagelijkse kost. Op je boterham, in een gerecht of als hapje bij je glas champagne.…

Van bak vol naar handvol, dat speelt de FoodCycler van Sage Appliances klaar met je voedselafval in slechts 4 uur…

Na een woelig jaar verdient de horeca alle steun die hij kan krijgen. Sinds de heropening van de terrassen ruilen…

Een bagel is heerlijk op ieder moment van de dag. 's Ochtends bij je ontbijt met wat confituur, 's middags met wat…

Deze frisse groene groente kan je verwerken in eender welk gerecht. Spinazie kan je koken, bakken, stoven en zelfs…

Wij Belgen zijn echte Bourgondiërs. Het is daarom ook niet meer dan normaal dat we zo nu en dan intens kunnen…

Croque monsieurs: ons favoriete comfort food. Jammer genoeg krijgen we hem nooit helemaal perfect. Maar het…

Voor de aankomende zomerdagen smaakt niets beter dan een frisse sla met geitenkaas, kip of mozzarella. Maar hoe…

Crispy fried chicken, oftewel krokant gefrituurde kip, is typisch Amerikaans fastfood. En goed nieuws: je moet het…

Hoewel het in online foodland meestal recepten zijn die viraal gaan, is het deze keer een pan die potten breekt op…

Een stukje zalm wordt door velen gezien als een echte delicatesse. Maar wist je dat zalm eigenlijk niet knaloranje…

Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag. Het is daarom belangrijk om er aandacht aan te…

Tegen een lekkere crème brûlée zeggen we nooit nee. Het perfect krokante suikerlaagje dat breekt onder je lepel met…

Of het nu warm weer of regenweer is: ijs roept altijd een zomergevoel op! Je eigen roomijs volledig zelf maken,…

Sugar makes life taste a little sweeter. Een motto om nooit te vergeten, vooral nu de zon weer zoek is. Geen…

Het zicht van een enorme schaal smeuïge, traditionele lasagne die al bubbelend uit de oven komt, geeft direct…

Is je fles wijn niet koel genoeg maar wil je absoluut geen ijsblokjes gebruiken en je hebt geen wijnkoeler bij de…

Wil je meer weten over het brein achter je favoriete recepten en de persoon achter de keukenheld waar je naar…

Ontbijtliefhebbers hoefden deze zomer (gelukkig) niet ver te reizen om hun nuchtere magen te vullen, want in…

Zelfs de meest fervente wijndrinkers hebben af en toe nog wel eens restje wijn over. Je kan nu eenmaal niet élke…

Arancini: gefrituurde Siciliaanse rijstballetjes, ook wel risottoballetjes genoemd. Deze heerlijke rijstballen…

Yes, we love karamel! Hoe meer, hoe beter. Maar weet je hoe je deze saus zelf kan maken? Karamelsaus maken is…

Parmezaanse kaas wordt door velen gezien als een echte vegetarische delicatesse. Maar wist je dat de kaas helemaal…

Wie zaterdag rond 14 uur langs de Groenplaats in Antwerpen passeerde, werd door de horeca-uitbaters getrakteerd…

Shakshuka. In het Midden-Oosten een traditioneel ontbijtgerecht, dat wordt geserveerd met pitabrood. Bij ons wordt…

Een heerlijk bordje vis op een warme zomerdag, er is niet veel mooiers dan dat. Want toegegeven: tijdens de zomer…

Een dag zonder pasta is een dag niet geleefd. Het Italiaanse gerecht doet ook ons Belgen watertanden. Gelukkig zijn…

Lekker eten, dat is het leven. Nog beter gezegd: dat is La Vie. Of toch wat het gelijknamige restaurant zelf hoog…

Bang for your buck blijft cava een onbetwiste hoogvlieger. Voor niet te veel geld heb je doorgaans al een…

Om de wereld te kunnen proeven hoef je niet altijd op wereldreis te trekken. Soms kan het ook gewoon vanuit een…

Tijdens warme zomerdagen is een zoet en sappig stuk watermeloen misschien wel het allerlekkerste tussendoortje dat…

Na een lange break mogen we weer uitgebreid tafelen, aperitieven en pintelieren. Als de kippen erbij en als eerste…

Een lekker flesje wijn bij het eten, daar zeggen we geen neen tegen. Maar wist je dat je met wijn veel meer kunt…

Wanneer je thuis zelf burrito's maakt, lijkt het steevast een raadsel hoe Mexicanen die wrap zo stevig dicht kunnen…

Halloumi kaas, ken je het al? De zoutige kaas is afkomstig van Cyprus en is een mengsel van geiten-, schapen- én…

Ben jij ook zo iemand die continue bezig is met het weggooien van beschimmelde kaas? Geen zorgen, we doen het…

We gaan steeds vaker op zoek naar unieke belevenissen. Overnachten onderwater, in een boomhut of in een kasteel:…

Gezien het regenweer stilaan Bijbelse proporties aanneemt en de zon halsstarrig dienst weigert en wij dan weer…

Dat het op warme dagen als deze belangrijk is om voldoende te drinken, is geen nieuws. Toch is niet elk verfrissend…

Lamskoteletten zijn lekker, sappig en zitten boordevol smaak. Tenminste, als je ze op de juiste manier weet klaar…

Ons land is culinair goed vertegenwoordigd wat betreft typisch Belgische gerechten in de keuken. Van jongs af aan…

De coronacrisis heeft de horeca hard geraakt. Na een anderhalf jaar, vol lockdowns en strenge maatregelen,…