Nieuws Variaties op de Tiktok feta pasta die nóg lekkerder zijn Demi Crapa sep 10, 2021 De feta pasta ging enkele maanden geleden viraal op TikTok en veroverde het hart van iedere pasta lover.…
Nieuws Koken met restjes: tips en recepten om zelf uit te proberen Louise Anthonissen sep 10, 2021 Restjes groenten of fruit worden vaak - onnodig - weggegooid. Vermijd verspilling en werk je overschotjes op een…
Nieuws Wat is het verschil tussen blauwe bessen en bosbessen? Jolien Ceulemans sep 10, 2021 Iedereen is verzot op blauwe bessen. Of zijn het bosbessen? In de volksmond worden de kleine, blauwe besjes vaak…
Nieuws Koekjes verbrand? Met deze heerlijke hack kan je ze nog redden! Demi Crapa sep 10, 2021 Niets is zo frustrerend als koekjes die zwart uit de oven komen. Al dat harde werk voor niets. Gooi ze niet zo snel…
Nieuws Eieren pellen: met de eierschaal aan de haal Bernd De Crée sep 10, 2021 We zoeken voor jullie uit wat de beste tips en trucs zijn om het pellen van hardgekookte eieren zo vlot mogelijk te…
Nieuws 3x recepten met pindakaas Louise Anthonissen sep 10, 2021 Pindakaas smeer je al lang niet meer enkel op je boterham. Je kan met de zoute notenpasta ook in de keuken allerlei…
Nieuws 5 tips om bruin fruit te voorkomen Louise Anthonissen sep 10, 2021 Banaan, appel, peer of avocado, ze zijn er allemaal gevoelig voor: verkleuring. Gelukkig zijn er enkele makkelijke…
Nieuws Een citroen persen zonder hem door te snijden, doe je zo Julie Gedopt sep 10, 2021 Het sap van de zure, gele citrusvrucht, de citroen wordt gebruikt voor verschillende redenen. Als smaakmaker in de…
Nieuws Wat is quinoa en wat kun je ermee? Demi Crapa sep 10, 2021 Quinoa wordt steeds vaker gebruikt in recepten, en dan vooral in gezonde gerechten. Maar waar komt quinoa eigenlijk…
Nieuws Zin of onzin: kwark is eigenlijk zeer ongezond Jolien Ceulemans sep 10, 2021 Heerlijk zo’n kommetje met wat kwark en fruit vroeg in de ochtend. Maar is kwark echt zo gezond? En is er een…
Nieuws Dit zijn de 5 voordelen van kippen in je tuin Jolien Ceulemans sep 10, 2021 De meeste mensen verkiezen een kat of een hond als huisdier. Maar heb je al eens gedacht aan kippen? Kippen zijn…
Nieuws Wat is het verschil tussen confituur, gelei en chutney? Jolien Ceulemans sep 10, 2021 We hebben allemaal al gehoord van confituur, gelei en chutney. Ze zien er ongeveer hetzelfde uit, de smaak is…
Nieuws Let op je budget: zelf vanille-extract maken Lai-Wah Chong sep 10, 2021 Wil je op je budget letten, maar toch lekker blijven eten? Ga dan zelf aan de slag in de keuken. Zelf…
Nieuws Hapklaar: hoe komt het dat er soms een veertje op je ei ligt? Martyna Majchrzak sep 10, 2021 Als je regelmatig eieren eet, dan tref je vast weleens een veertje in de doos aan. Een kippenveertje, natuurlijk.…
Nieuws 5 producten die helemaal niet veganistisch zijn Sarah Puozzo sep 10, 2021 Iedereen die begint met een veganistisch eetpatroon ontdekt welke producten vrij van dierlijke ingrediënten zijn en…
Plus Bekende chefs eren hun leermeester: “Er was alleen Roger Souvereyns” Martyna Majchrzak sep 9, 2021
Nieuws Waanzin: wist je dat het gat in je snijplank een functie heeft? Martyna Majchrzak sep 9, 2021 Soms komen we dingen tegen op het internet waar zelfs onze redactie achterover van slaat. We gebruiken een…
Nieuws Deze 7 etenswaren kunnen je doodziek maken Martyna Majchrzak sep 9, 2021 Fruit is gezond en chocolade is ongezond, toch? Helaas is het niet zo simpel. Want zelfs gezonde etenswaren kunnen…
Nieuws Met dit recept maak je de lekkerste gehaktballen in tomatensaus klaar Martyna Majchrzak sep 9, 2021 Op donderdag verlangen we naar homemade comfort food. En bestaat er iets lekkerder dan gehaktballen en kaas?…
Nieuws Proef ongegeneerd garnaalkroketten op het allereerste garnaalkrokettenfestival in… Martyna Majchrzak sep 9, 2021 Vorig jaar riep Oostende zichzelf uit tot hoofdstad van de garnaalkroket. Dit jaar doen ze die benoeming alle eer…
Nieuws Horeca-uitbaters bijten terug: Antwerpen wordt culinaire hotspot tijdens Flanders… Demi Crapa sep 9, 2021 Culinair Vlaanderen heeft een pittige periode achter de rug, en dat hebben we allemaal gevoeld. Tijd om terug te…
Nieuws 5x de beste luxe-traiteurs van België Bernd De Crée sep 8, 2021 Zin om eens uitgebreid te genieten van een heerlijk bereide maaltijd in het comfort van je eigen thuis maar geen…
Nieuws Droomjob alert: je kan nu betaald worden om wijn te drinken Martyna Majchrzak sep 8, 2021 Genieten van een heerlijk glas wijn en daar goed voor betaald krijgen? Het klinkt als een droom, maar dankzij Rueda…
Nieuws Met dit recept maak je de lekkerste Griekse moussaka Martyna Majchrzak sep 8, 2021 Wie al eens in het zonnige Griekenland is geweest, heeft ongetwijfeld geproefd van de heerlijke moussaka. Een…
Nieuws Coronapas verplicht in horeca vanaf 1 oktober: ‘Een vorm van… Martyna Majchrzak sep 8, 2021 Een verplichte coronapas om op restaurant of café te gaan? Vanaf 1 oktober wordt het werkelijkheid in Brussel. De…
Nieuws De wereld rond met groene kruidensauzen Bernd De Crée sep 7, 2021 Zowat elke keuken van rond de hele wereld heeft zijn eigen unieke versie. Wij nemen je graag mee op reis doorheen…
Uncategorized Botanic Sanctuary Antwerp: verzameling van topzaken Danny Verheyden sep 7, 2021 Het langverwachte luxehotel Botanic Sanctuary Antwerp zal begin november openen voor het grote publiek. "Hertog Jan…
Nieuws 5 ultieme kooktrucs uit de Thaise keuken Martyna Majchrzak sep 6, 2021 Kook je wel eens Thais thuis? Dan heb je alvast gemerkt dat je gerechten niet altijd smaken zoals op restaurant. Je…
Nieuws Hapklaar: hoe bewaar je eieren het best? Ambiance sep 6, 2021 Hoe bewaar jij verse eieren? Moet je eieren in de koelkast bewaren, in een mandje in de keuken op kamertemperatuur…
Nieuws Met dit recept maak je de lekkerste aardappelpuree van je leven Ambiance sep 6, 2021 Elke bekende topchef heeft een signatuurgerecht, een specialiteit waar hij of zij zich door de jaren heen meester…
Nieuws 5 tips om te koken met verse schorseneren Ambiance sep 6, 2021 De zomer is voorbij, lang leven de herfst met seizoensgroenten zoals pastinaak, savooi, raapjes en verse…
Nieuws Foodgarage Hoase: het multifunctionele concept is in! Bernd De Crée sep 6, 2021 Ronkende motoren maakten plaats voor knetterende pannen en het geratel van de Engelse sleutel is vervangen door het…
Nieuws Slagerij Molenaers: ‘Gastronomische restaurants kopen hier hun worsten, dat… Bernd De Crée sep 4, 2021 Ervaring is de basis van kwaliteit. Doorheen de laatste 130 jaar had de familie Molenaers de tijd om hun producten…
Nieuws 7 dingen die je nooit in een blender mag gooien Julie Gedopt sep 4, 2021 Het lijkt wel of je er alles in kan gooien, toch zijn er een paar ingrediënten die je maar beter niet in de blender…
Nieuws HOTSPOTS: 5x trendy uit eten in Antwerpen Demi Crapa sep 3, 2021 Een dagje Antwerpen is altijd een goed idee, vooral als je van een gevarieerde keuken houdt. De stad telt zoveel…
Nieuws Met dit recept maak je de lekkerste Portugese pastéis de nata Martyna Majchrzak sep 3, 2021 Zondag is bakdag! En omdat we toch nog even in summermood zijn, bereiden we vandaag de overheerlijke Portugese…
Nieuws Help! Wat doe ik met een overschot aan pruimen? Ambiance sep 3, 2021 Ben jij de eigenaar van een mooie pruimenboom maar weet je geen raad met de overschot aan pruimen die je nu nog…
Nieuws Met deze 5 tips maak je de lekkerste ceviche Sarah Puozzo sep 3, 2021 Het Peruaanse visgerecht ceviche wordt ook in België steeds populairder. Het is een mooi voorbeeld van hoe lekker…
Nieuws Met dit recept maak je de lekkerste empanadas van je leven Martyna Majchrzak sep 3, 2021 Je herkent ze waarschijnlijk van bij je favoriete Spaanse restaurant: empanadas. Maar wist je dat je deze…
Nieuws Harde boter? Snel smeerbaar met deze handige tips! Martyna Majchrzak sep 3, 2021 We hebben het allemaal meegemaakt: net wanneer je op het punt staat om je boterham in te smeren met een heerlijke…
Nieuws IceLab NiceCream Creations: ‘Bij ons kan iedereen genieten van echt lekker… Martyna Majchrzak sep 3, 2021 IJs mag dan wel een van onze favoriete desserts zijn, toch is het niet het makkelijkste product om plantaardig te…
Nieuws Hapklaar: moet je de oven altijd voorverwarmen? Martyna Majchrzak sep 3, 2021 Je vindt het in bijna elk recept: verwarm je oven voor op 180 graden. Je vergeet het wel eens, of je hebt nu…
Nieuws HOTSPOTS: 5x heerlijk vertoeven in eigen land Demi Crapa sep 3, 2021 Dat op vakantie gaan in eigen land ooit zó populair zou worden, hadden we nooit verwacht. En maar goed ook, anders…
Nieuws La Muse: een gastronomische knipoog aan de klassiekers Bernd De Crée sep 2, 2021 Beroemde kunstenaars doorheen de tijd lieten zich vaak inspireren door de grote schoonheid van een vrouw: een muze.…
Nieuws Kookmythe: olie bij boter tegen het verbranden Bernd De Crée sep 2, 2021 Er zou een truc bestaan om te voorkomen dat boter verbrandt. Gebruik de helft boter en de helft (olijf)olie. Klopt…
Nieuws 5x recepten met vlierbloesem Louise Anthonissen sep 2, 2021 Vlierbloesem vind je niet snel zomaar in de supermarkt. Maar tijdens de maanden mei en juni vind je de bloemetjes…
Nieuws Tante Cose: nieuwe Italiaanse hoogvlieger Bernd De Crée sep 2, 2021 In de ogen van de meeste mensen is een Italiaans restaurant puur gebaseerd op pasta en pizza. Maar de keuken van…
Nieuws Pure Sentiment: ‘De wijnen op de kaart vind je niet zomaar ergens… Bernd De Crée sep 1, 2021 De combinatie van een uitzonderlijk glaasje wijn en lekkere tapas roept pure geluk op. Pure Sentimentin de Dr.…
Nieuws Je grilt vlees al heel je leven verkeerd Martyna Majchrzak sep 1, 2021 Het kwik stijgt dit weekend tot boven de 25 graden. Dat betekent maar één ding, de grill kan toch nog vanonder het…