Nieuws Week van de friet: 3x loaded fries Demi Crapa nov 30, 2021 Van 29 november tot 5 december vieren we de week van de friet. Een ideaal excuus om deze gouden Belgische glorie…
Nieuws Philip’s Biscuits: “Er bestaat geen mooier cadeau dan vers gebakken… Demi Crapa nov 30, 2021 Als we een geur konden plakken op de feestdagen, dan wisten we meteen welke dat zou zijn: een warme, zachte…
Nieuws Luxueuze sushi bij Shokudo Demi Crapa nov 28, 2021 Luxueuze sushi zonder een al te luxueus prijskaartje: het lijkt een onbegonnen zoektocht. Totdat je bij Shokudo in…
Plus Hey big spender! 5x producten met een extreem prijskaartje Ambiance nov 26, 2021 Wanneer je van eten houdt en jezelf eens op een extraatje wil trakteren, dan kan je misschien wel inspiratie vinden…
Nieuws Wild van vlees bij restaurant Petit Boeuf Marie Leys nov 26, 2021 Tijdens de feestdagen worden carnivoren doorgaans extra verwend. Plots staan we allemaal uren in de keuken om…
Nieuws Keukenhack: drumsticks ondersteboven in de oven Demi Crapa nov 26, 2021 Het is ondertussen alweer even geleden dat een TikTok ons leven makkelijker maakte met een nieuwe keukenhack. Voor…
Plus Mezcal, Tequila’s smokey big brother Gert Dewyspelaere nov 26, 2021 Als je wat thuis bent in de wereld van tequila, heb je vast en zeker al gehoord van mezcal. Wat de smaak betreft,…
Nieuws 5x inspiratie voor een vegan dinnerdate Marie Leys nov 25, 2021 Koken voor iemand die je nog niet goed kent, kan een stressvolle onderneming zijn. Zeker wanneer die persoon er een…
Nieuws Een zelfgemaakt feestmenu: met deze recepten van Sligro-ISPC ga je voor feest op… Elise Coppens nov 25, 2021 Hoewel we het hele jaar door genieten van zelfgemaakte gerechten, schieten we met de feestperiode graag de…
Nieuws HOTSPOTS: 5x zoete desserts Demi Crapa nov 25, 2021 Kijk jij tijdens een avondje op restaurant ook altijd uit naar het dessert? Stiekem zijn we er allemaal schuldig…
Nieuws Recept: de échte Engelse trifle van Rachel Green Demi Crapa nov 24, 2021 Popt het mislukte dessert van Rachel Green uit de Amerikaanse televisieserie Friends ook meteen op in je geheugen…
Plus Instroom Academy: Seppe Nobels’ bijzondere koksopleiding voor nieuwkomers Gert Dewyspelaere nov 24, 2021 Hoopvolle projecten die niet enkel een impact hebben op de culinaire wereld, maar ook ver daarbuiten, daar kan je…
Nieuws Ontbijt met een twist: gekarameliseerd verloren brood met boter en pecannoten Elise Coppens nov 23, 2021 Je klassieke yoghurt met fruit of havermoutpap beu gegeten? Dan kom je vast uit je bed voor dit ontbijtrecept voor…
Nieuws Happy Friendsgiving: 3x feestelijke recepten om met vrienden te delen Demi Crapa nov 23, 2021 Thanksgiving vier je misschien niet, maar waarom zou je een reden tot extra feest aan je voorbij laten gaan? Zie…
Plus Tips van de sommelier: 4x feestelijke wijnen voor het eindejaar Elise Coppens nov 22, 2021 Een lekkere maaltijd en een glas wijn gaan vaak hand in hand. Ga je uit eten? Dan kan je je laten adviseren wat de…
Nieuws Bartender toolkit: 5x onmisbare cocktail tools Gert Dewyspelaere nov 22, 2021 Heb je vrienden uitgenodigd voor een drankje en wil je iets anders serveren dan wijn en bier? Probeer dan wat hippe…
Nieuws The Soul of Breakfast: heerlijke kaasontbijtjes met cheesy muziek Ambiance nov 22, 2021 De drop in temperaturen heeft het niet makkelijker gemaakt om het warme comfort van ons bed 's ochtends te…
Nieuws Zuppa Gallurese: comfortfood uit Sardinië Marie Leys nov 22, 2021 Er zijn maar weinig landen ter wereld waar ze het concept comfortfood zo goed begrijpen als in Italië. Pasta,…
Nieuws Chocoladegekte bij Goût Fou: hier koop je de lekkerste chocolade voor het… Gert Dewyspelaere nov 21, 2021 Chocolade is fantastisch in elk seizoen, maar er is toch iets speciaals aan dat lekkere pralineke bij de koffie op…
Nieuws Ambiance scoort met Black Friday-Deals: koop nu een jaarabonnement voor de helft… Elise Coppens nov 21, 2021 Vrijdag 26 november is het Black Friday. Dé dag bij uitstek waarop iedereen overal kortingen kan scoren. Ook…
Plus Weet jij wat kousenband is? Ontdek alles over de Surinaamse keuken Marie Leys nov 20, 2021 Weet je niet wat de Surinaamse keuken inhoudt? Dat is niet zo raar, want in tegenstelling tot onze noorderburen, is…
Nieuws Dag van de Eclair: hier koop je vandaag eclairs voor het goede doel Elise Coppens nov 19, 2021 Op zaterdag 20 november is het de Dag van de Eclair. Voor het tweede jaar op rij verkopen de deelnemende bakkers…
Plus Heerlijk reizen: een culinaire rondreis in Alaska Leentje De Leeuw nov 19, 2021 Onze culinaire correspondente in Amerika vaarde begin september een weekje mee aan boord van de Nieuw Amsterdam…
Nieuws Waarom de pizza Margherita een troon verdient Gert Dewyspelaere nov 19, 2021 Ah, de Margherita... Bij veel pizzeria's de goedkoopste pizza op het menu. Je wordt dan ook soms judgy bekeken als…
Plus Een feestmenu met een ster: kalfszwezerik met champignons in het wit en sabayon… Elise Coppens nov 18, 2021 Met de feestdagen in het vooruitzicht is onze zoektocht naar het perfecte eindejaarsmenu begonnen. Zin in een feest…
Nieuws Brood in blik en levende krabben: dit zijn de gekste verkoopautomaten in Azië Demi Crapa nov 18, 2021 Er is niets dat ons gelukkiger maakt dan wanneer er op het juiste moment een verkoopautomaat staat met daarin de…
Nieuws HOTSPOTS: 5x de lekkerste vis op restaurant Demi Crapa nov 18, 2021 De zee op ons bord: we hebben niets liever. Vooral wanneer we gewoon kunnen aanschuiven en lekker lang mogen…
Nieuws 5 x etenswaren voor een stralende huid Demi Crapa nov 17, 2021 Nu de zon nergens meer te bespeuren is, moeten we iets anders zoeken om onze huid van een prachtige glow te…
Nieuws Sprinkhanen eten? Van de Europese Commissie mag het Demi Crapa nov 17, 2021 Altijd al eens krokante sprinkhanen willen eten? Binnenkort kan het! De Europese Commissie keurde sprinkhanen…
Nieuws WEDSTRIJD: win een EMIL Fresh & Fruity Snack Bag Demi Crapa nov 17, 2021 We vinden het steeds belangrijker dat ons voedsel zo vers en zo lokaal mogelijk is. En waar haal je iets zo vers…
Nieuws Recept: 3 x verrukkelijke Disneyland desserts Demi Crapa nov 16, 2021 Op 18 november vieren we de 92ste verjaardag van Disney's meest bekende figuurtje: Mickey Mouse. Zo'n magische…
Plus Welke noedels kies je bij welk gerecht? Dit zijn alle verschillende soorten… Marie Leys nov 16, 2021 Het comfort van een dampende kom noedelsoep op koude dagen, de verfrissing van een noedelsalade op en zomeravond of…
Nieuws Mede: (her)ontdek een van ’s werelds oudste dranken Gert Dewyspelaere nov 16, 2021 Mede is terug van nooit weggeweest. De naam doet misschien niet snel een lampje branden, maar het is een van 's…
Nieuws Black Friday komt eraan: hier scoor je de lekkerste food deals Elise Coppens nov 16, 2021 De laatste jaren waaide het fenomeen Black Friday over van Amerika naar onze regionen. Hoewel we zelf geen…
Nieuws Haal de beste barista in jezelf naar boven met het gloednieuw Inex Barista gamma Elise Coppens nov 16, 2021 Het Belgisch zuivelbedrijf Inex voegt met Inex Barista een nieuw gamma toe aan zijn assortiment voor de…
Plus De 6 ultieme tafelstyling tips voor een feestelijk diner Elise Coppens nov 15, 2021 In Table Stories leert journaliste An Bogaerts ons de kneepjes van het tafel dekken. Voor elke gelegenheid tovert…
Nieuws Sneeuw, sport, natuur en gastronomie: Zuid-Tirol als wintersportparadijs Danny Verheyden nov 15, 2021 Noem Zuid-Tirol of Südtirol gerust het best bewaarde geheim van Noord-Italië. In het fenomenale Dolomietengebergte…
Nieuws Exotische ingrediënten: wat is galangal? Marie Leys nov 15, 2021 De gemberwortel heeft de laatste jaren zijn weg gevonden naar de meeste Vlaamse keukens. Vlijtig maken we er curry,…
Nieuws Terugblik van Proeft Boutique: D-day voor chefs en foodies Demi Crapa nov 15, 2021 Tijdens het verlengde weekend van donderdag 11 tot en met zondag 14 november kwamen foodies, chefs en…
Nieuws Een vleugje Sardinië in restaurant Al Dente Marie Leys nov 15, 2021 Tenzij je ooit op vakantie ging naar Sardinië, heb je waarschijnlijk slechts een vage notie van wat de Sardische…
Nieuws 5x culinaire Youtube-kanalen die je moet volgen Gert Dewyspelaere nov 12, 2021 Niets te doen dit weekend? Leg je dan gerust even in de zetel (of blijf lekker lang in bed liggen) en ontdek wat…
Nieuws Het vettigste gebakje van Europa: kouing amann Marie Leys nov 12, 2021 Niets leuker dan tijdens het weekend opstaan met een koffiekoek of gebakje. Croissants, eclairs, rozijnenkoeken en…
Nieuws Happy happy hour day: 3x unieke cocktail recepten Demi Crapa nov 12, 2021 Is happy hour je favoriete moment van de dag? Dan is het vandaag je geluksdag, want de hele wereld viert de…
Nieuws Proeft Boutique nog het hele weekend lang in Antwerpen Marie Leys nov 12, 2021 Op donderdag 11 november werd het startschot gegeven voor de allereerste eindejaarseditie van Antwerpen Proeft.…
Nieuws 5x voedingswaren voor een beter immuunsysteem Marie Leys nov 12, 2021 We hebben het allemaal gevoeld; plots zakken de temperaturen aanzienlijk en moeten we het stellen met heel wat…
Nieuws HOTSPOTS: 5x wijnen op restaurant Demi Crapa nov 12, 2021 Weer een verlengd weekend? Daar klinken we op! Niets dat ons zo blij maakt als lekker lang tafelen met een glas (of…
Nieuws Recept: 3x gehaktbrood met een twist Marie Leys nov 11, 2021 Het is moeilijk om iemand te vinden die niet nostalgisch wordt bij het ruiken van gehaktbrood met warme krieken.…
Nieuws 3x recepten met GIMBER uit Book of Gimber voor een pittig eindejaar Elise Coppens nov 10, 2021 Met het eindejaar in het vooruitzicht is het weer hoog tijd om te beginnen brainstormen over de ideale…
Plus Aquafaba: de eivervanger die al in je kast staat Gert Dewyspelaere nov 10, 2021 Dat de naam aquafaba niet meteen een belletje doet rinkelen is helemaal niet zo vreemd, maar je zal het…
Nieuws Bezoek Culinaire Ambiance dit weekend op Proeft Boutique Demi Crapa nov 10, 2021 Nog geen plannen voor het verlengde weekend dat voor de deur staat? Nu wel! Van donderdag 11 november tot zondag 14…
Nieuws Bistro B23 voor Proeft Boutique: ‘Pladijs werd gezien als… Demi Crapa nov 10, 2021 Het is bijna tijd voor Proeft Boutique: de allereerste eindejaarseditie van Antwerpen Proeft! De Antwerpse…