Nieuws WEDSTRIJD: win een giftbox met paaseieren van Dolfin Marie Leys apr 7, 2022 Nog even en de lievelingsfeestdag van elke chocoholic staat weer voor de deur. Paaseieren in alle groottes, smaken…
Nieuws HOTSPOTS: 5x knusse B&B’s om bij weg te dromen Helena Van Lierop apr 6, 2022 Door de pandemie werden we een lange tijd verplicht ons eigen contreien te ontdekken. Beetje bij beetje leerden we…
Nieuws In deze B&B hebben twee vrouwen de touwtjes in handen Doriana La Monaca apr 6, 2022 Een Bed & Breakfast, restaurant en kunstgalerij onder één dak? Bij De Boschin Lummen slagen ze er wonderwel…
Nieuws Il Divino di Milano: een pijnlijk verlies maar ontroerend verhaal Doriana La Monaca apr 5, 2022 Een culinaire rondreis doorheen de lekkerste uithoekjes van de Italiaanse keuken. Zo kan je Il Divino di Milano het…
Nieuws Al Dunya brengt Midden-Oosterse smaken naar Limburg Nicki Francequin apr 5, 2022 In hartje Sint-Truiden proef je bij Al Dunya de geheimen van het Midden-Oosten. Het is trouwens het enige…
Nieuws Met rabarber de lente in: 3x frisse recepten Alizee Delbrouck apr 5, 2022 De lente komt piepen en daar hoort rabarber bij. De lange rode of groene stengels zijn een waar plezier om in de…
Nieuws Michelingids strijkt neer in Dubai Gert Dewyspelaere apr 5, 2022 Dubai kent veel restaurants waar sterrenchefs aan het roer staan. Maar een echt sterrenrestaurant heeft de stad…
Nieuws Van watergruwel tot weespermoppen: 4x verborgen Nederlandse desserts Helena Van Lierop apr 4, 2022 Nederland staat bekend om zijn appelflappen en stroopwafels, maar er zijn ook minder bekende nagerechten die de…
Plus Héron: koken met wilde kruiden en planten Nathalie Ben Moshe apr 4, 2022 Héron is een restaurant in Utrecht met de focus op lokaal. Alles wat ze er serveren, is afkomstig uit Nederlandse…
Nieuws HOTSPOTS: 4x duurzame restaurants in Amsterdam Doriana La Monaca apr 4, 2022 Duurzaam tafelen wil meer zeggen dan enkel wat minder vlees eten. Ook de plaats waar we onze producten vandaan…
Plus Beste maatjes: alles over Hollandse maatjesharing Marie Leys apr 1, 2022 Wie wil er nu geen maatje? Zeker wanneer je op een zonnige zomerdag eenzaam langs een viskraam kuiert, je mond wijd…
Nieuws Van kaas tot bier: dit restaurant maakt bijna alles zelf Helena Van Lierop apr 1, 2022 Een restaurant dat bijna alles zelf maakt? Het Seminar uit Zenderen in Nederland doet het. Een voormalig klooster…
Nieuws Hét geheim achter de lekkerste Oostenrijkse kaiserschmarrn Ambiance apr 1, 2022 Zon op je snoet, een sneeuwachtig landschap, jodelmuziek op de achtergrond en een frisse Almdudler in je hand zijn…
Nieuws Broodrestjes in huis?: 5x recepten tegen verspilling Ambiance apr 1, 2022 Nog broodrestjes in huis? Iedereen kent het wel. In het weekend koop je een lekker vers, knapperig brood bij de…
Nieuws Broodbeleg op zijn kop: 5x gekke combinaties Alizee Delbrouck mrt 31, 2022 We beleggen als Belgen en Nederlanders maar al te graag onze boterham. Exemplaren met kaas, salami of chocopasta…
Nieuws HOTSPOTS: 4x asperges op het menu Nicki Francequin mrt 31, 2022 Het is bijna april en dat betekent dat we volop asperges kunnen eten tijdens het aspergeseizoen. Hoewel het seizoen…
Nieuws Amsterdamse krokettenbar na 77 jaar nog steeds razend populair Helena Van Lierop mrt 31, 2022 Iedereen kent de kroketten die je bij de FEBO-automaat uit de muur kan halen. Maar een authentiek broodje kroket…
Nieuws Het seizoen van de Oosterscheldekreeft start vandaag: 3x recepten om je tanden in… Alizee Delbrouck mrt 31, 2022 Op 31 maart openen we het Oosterscheldekreeftseizoen! De kersverse voorzitter Nelleke Launspach verheugt zich…
Plus Een man van vlees en bloed: topslager Luc De Laet stelt Het Vleesboek voor Nathalie Ben Moshe mrt 30, 2022 Slager Luc De Laet staat met De Laet & Van Haver aan de top van de internationale vleeswereld. En daar hoort…
Nieuws Rare Champagne neemt afscheid van chef de caves Régis Camus tijdens laatste… Marie Leys mrt 30, 2022 Tijdens een bijzondere laatste masterclass in Palais du Tau in Reims deed Régis Camus afstand van zijn titel ‘chef…
Nieuws Skaldu: genieten van vis zoals op vakantie Doriana La Monaca mrt 30, 2022 Met een verbazingwekkend uitzicht op de Oude Schelde is het Bornemse Skaldu een restaurant als geen ander. Chef…
Plus Van truffels zoeken tot zelf kaas maken: 4x lokale tradities Nicki Francequin mrt 29, 2022 Iedere streek heeft zo zijn typische producten. Wil je in de streek van herkomst op zoek naar deze lokale…
Nieuws 3x de lekkerste Europese appeldesserts Ambiance mrt 29, 2022 Reizen is genieten van het zonnetje, van familie en vrienden, van een nieuwe streek, maar vooral ook smullen van…
Nieuws Aardappelpureesnoepjes en ijs met sojasaus: 4x gekke internationale combinaties Nicki Francequin mrt 26, 2022 Hoewel wij ananas op pizza of chips tussen een broodje al gek vinden, gaan ze in bepaalde landen nog een stapje…
Nieuws Deze modieuze pralines laten je chocoladehart sneller slaan Nicki Francequin mrt 25, 2022 Marijn Coertjens kan je gerust een chocolademeester noemen. En wat voor een. In zijn winkel in Gent vult hij…
Nieuws België op de valreep naar finale Bocuse d’Or in Lyon Gert Dewyspelaere mrt 25, 2022 Team België was woensdag 23 maart al aan de beurt op de Europese Bocuse d'Or finale, maar moest tot donderdag…
Nieuws Nederland plaatst zich niet voor de finale van Bocuse d’Or in Lyon Gert Dewyspelaere mrt 25, 2022 Op donderdagochtend omstreeks 9u10 stond Nederland in de startblokken van de Europese finale van Bocuse d'Or. Chef…
Plus Van cassave tot lotuswortel: 4x internationale wortelknollen Nicki Francequin mrt 25, 2022 Wat schaft de pot vandaag? Wortelknollen, klinkt misschien niet veelbelovend, maar wacht tot je ziet hoe veelzijdig…
Nieuws HOTSPOTS: 5x onvergetelijk tafelen in Rotterdam Nicki Francequin mrt 24, 2022 Havenstad Rotterdam heeft naast design en architectuur, ook heel wat te bieden op culinair vlak. Wie na het kunst…
Nieuws WEDSTRIJD: win een Tea Starter Deluxe pakket van Identithé Ambiance mrt 24, 2022 Een cadeautje krijgen is leuk, maar een gepersonaliseerd cadeautje krijgen is nog leuker. Daarom kan je bij …
Nieuws Le Poirier: gastronomisch genieten in Zeeuws hotel Doriana La Monaca mrt 23, 2022 Met de lente in aantocht kunnen we alvast dromen van een uitstapje naar de Zeeuwse kust. Een dagje aan het strand,…
Nieuws Deze urban jungle moet je gezien en geproefd hebben Doriana La Monaca mrt 23, 2022 Met een ruim terras, open keuken en veel groene planten krijg je bij restaurant Het Cordaat in Hasselt meteen een…
Nieuws Sterrenchefs: 5x vrouwelijke chefs aan de top Ambiance mrt 23, 2022 Van de 's werelds meer dan 2.600 restaurants met een Michelinster, zijn er slechts een honderdtal met een…
Nieuws De lekkerste surf & turf in Tremelo Doriana La Monaca mrt 23, 2022 Een trendy setting, smaakvolle gerechten en een warme bediening. Dat zijn de drie woorden waarmee je restaurant …
Nieuws Opmerkelijk: dit wist je nog niet over trappisten Gert Dewyspelaere mrt 23, 2022 Wie denkt dat trappisten bieren zijn, slaat de bal eigenlijk grondig mis. Het zijn leden, zijnde monialen en…
Plus Dumplings en kaasbrood: wat weet jij over de Georgische keuken? Ambiance mrt 23, 2022 Wat eten ze in Georgië? Dit land in Transkaukasië grenst aan Turkije, Armenië, Azerbeidzjan, Rusland en de Zwarte…
Nieuws Europese finale van Bocuse d’Or woensdag: deze chefs vertegenwoordigen… Gert Dewyspelaere mrt 22, 2022 Op woensdag 23 en donderdag 24 maart staat in Budapest de Europese finale van de prestigieuze kookwedstrijd Bocuse…
Plus Foodblogger Box of Spice brengt de Indische keuken naar Nederland Ambiance mrt 22, 2022 Foodblogger Rakhee Yadav laat de wereld kennis maken met de Indiase keuken met haar foodblog Box of Spice. De…
Plus Dangerously delicious: 5x gevaarlijk eten van over de wereld Nicki Francequin mrt 22, 2022 Hoe gevaarlijker het gerecht, hoe liever sommige mensen het eten. Al kan dat angstaanjagende gerecht weleens je…
Nieuws Dit is het beste bierrestaurant ter wereld Doriana La Monaca mrt 22, 2022 Met een titel als 'Beste bierrestaurant van België', een score van 13/20 van Gault&Millau en een plaatsje in de…
Nieuws Verrukkelijke desserts en afternoon tea in Kortessem Doriana La Monaca mrt 22, 2022 Krijg jij ook spontaan een glimlach op je gezicht van een luxueus ontbijt, heerlijke patisserie of high tea? Dan…
Nieuws Lente in je bord: 5x typische lentegroenten en -fruit Doriana La Monaca mrt 21, 2022 Hoera, de lente is begonnen. Tijd om afscheid te nemen van sjaals, mutsen en winterse gerechten. In de lente maken…
Nieuws Beef and beats: dj’s in hét vleesrestaurant van Hasselt Doriana La Monaca mrt 21, 2022 Zin om een avondje luxueus te tafelen? Dan ben je bij Bontàin Hasselt aan het juiste adres. Chef Lijo Schreurs …
Nieuws De Heerenkeet: een prachtige ontmoetingsplek tussen land en zee Doriana La Monaca mrt 21, 2022 Met een verbluffend uitzicht op de Oosterschelde kan je bij restaurant De Heerenkeet in Kerkwerve genieten van…
Nieuws Luxueus overnachten in hartje Brugge Doriana La Monaca mrt 18, 2022 Zin in een weekendje Brugge? Verwen jezelf dan ook ineens met een overnachting in het luxueuze Hotel Jan Brito. Met…
Nieuws Op ontdekking tijdens de wijnnocturnes van Sligro-ISPC Gert Dewyspelaere mrt 18, 2022 Maart staat bij Sligro-ISPC in het teken van wijn. Dat is goed nieuws voor wie een horecazaak heeft en nog twijfelt…
Nieuws Vliegtuigmaaltijden met sterren van Tim Boury Gert Dewyspelaere mrt 18, 2022 Vliegtuigmaaltijden zijn iets waar veel reizigers hun neus voor optrekken. Dat is niet het geval bij Brussels…
Nieuws Gezond de wereld rond: 5x internationale gezonde eetgewoontes Nicki Francequin mrt 18, 2022 Wie wil er nu niet gezonder leven? De kunst is echter om het zo lang mogelijk vol te houden. Na een aantal dagen…
Plus Pannenkoekdag: internationale pannenkoeken Ambiance mrt 18, 2022 Op 18 maart is het in Nederland voor de 15e keer Nationale Pannenkoekdag: de basisschoolleerlingen van over het…
Nieuws HOTSPOTS: 5x gezellig uit eten in West-Vlaanderen Nicki Francequin mrt 17, 2022 Wie in West-Vlaanderen uit eten wil gaan, heeft keuze genoeg. Van grote namen tot kleine verborgen parels, van fine…
Plus Happy St. Patrick’s Day! Een ode aan de Ierse keuken Doriana La Monaca mrt 17, 2022 Vandaag vieren we St. Patrick's Day. Een dag waarop heel de wereld groen kleurt. Voor de Ierse bevolking is deze…