Nu de lente in het land is, smaakt een dampende kop thee niet zo lekker als tijdens de koude wintermaanden. De…

In Antwerpen vindt van 26 tot en met 29 mei het restaurantfestival Antwerpen Proeft opnieuw plaats in en rond de…

Op de Van Iseghemlaan, schuin tegenover het Kursaal, vind je in Oostende Gastrobar Sam. Sam Vancoppenolle…

Vandaag vieren we Koningsdag, de verjaardag van koning Willem Alexander. Samen met zijn gezin bezoekt hij jaarlijks…

Vandaag is het Koningsdag dus kleuren de Nederlandse straten volledig oranje. Deze nationale feestdag ontstond in…

Restaurant La Pipe in Stabroek verzorgt een (h)eerlijke keuken waarin korte keten, seizoen en versheid centraal…

Dat de 20ste editie van Antwerp Diner op 24 april een groots succes was, zullen zowel de gasten als organisatie…

De schatten van de Oosterschelde proeven aan de bron, dat doe je in Zeeland. Hier groeien de oesters in het wild,…

Geraardsbergen en Lierde mogen met trots de mattentaart hun traditioneel streekproductnoemen. In 2007 gaf de…

Ibiza ontwaakt opnieuw uit haar winterslaap en staat klaar voor een zomer vol zon, zee, lekker eten en drinken.…

Hoeve De Sterappel is een charmante vierkantshoeve in Tongeren. Partners Mike en Pascale transformeerden de hoeve…

Vanaf zondag 24 april kan je bij Njam terecht voor nieuwe afleveringen van Bal National, het programma waarin Wim…

Op 22 april vieren we Earth Day, een dag waarop we de aarde in de bloemetjes zetten en extra aandacht schenken aan…

Olijfolie is onmisbaar in elke keuken. De smaken verschillen vaak zo erg, dat je al snel een goede olie van een…

Wie een dagje naar de kust trekt om even aan de stadsdrukte te ontsnappen, kan voor de culinaire fix terecht bij…

Berlijn, de op één na grootste Europese stad is een ideale bestemming voor een veelzijdige citytrip. Je vindt er…

Je kent het ongetwijfeld: je hebt een lange dag achter de rug en je hebt geen zin meer om te koken. Ook de energie…

Bloemen op ons bord zijn geen rariteit meer, toch integreren we ze thuis nauwelijks in onze gerechten. Zonde, want…

De interesse van de consument in lokale voeding neemt toe, dat zien we ook bij Inex. Chefs laten zich graag…

Van 12 tot en met 15 mei krijgt Brussel haar allereerste streetfoodfestival. Het evenement, dat in Tour & Taxis…

Al sinds 2016 kan je in 't Pure Genot terecht voor al het lekkers dat Limburg te bieden heeft. Eerst in Maaseik,…

Een creatieve, seizoensgebonden keuken met vertrouwde klassiekers en verrassende suggesties. Dat is hoe je Resto…

The World's 50 Best Restaurants bekroonde El Bulli in Spanje vijf keer tot beste restaurant ter wereld. Toen chef…

Ratatouille, het traditionele Franse gerecht dat je ongetwijfeld kent van de gelijknamige film, heeft enkele…

Nu het terrasjesweer zijn intrede heeft gedaan, kijken we er allemaal naar uit om op restaurant te gaan. Om te…

Vanille komt oorspronkelijk uit Mexico, maar de specerij wordt nu ook voor het eerst in Nederland geteeld. Het…

Zelf het eten plukken dat enkele ogenblikken later op je bord terechtkomt, veel lokaler dan dat wordt het niet. Om…

Bieren worden niet enkel in grote fabrieken of oude abdijen gebrouwen. Tegenwoordig zie je steeds vaker hippe…

Pasen is de ideale gelegenheid om je nog eens helemaal uit te sloven in de keuken. Bij de beste paasbrunches staan…

Wie aan Pasen denkt, denkt meteen aan chocolade paaseitjes. Je vindt ze bij elke supermarkt en bakkerij in allerlei…

Het paasweekend is voorbij en je hele keuken ligt volgestapeld met chocolade-eitjes die de paashaas bracht. Die…

De lente is begonnen en dat wil zeggen: Pasen komt eraan! Zondag 17 april is het weer tijd om massaal eitjes te…

Op zondag 24 april staat de waagnatie in vuur en vlam, dat mag je gerust letterlijk nemen. Acht topchefs staan er…

Natascha, Frank en chef Bart openden in mei 2021 de deuren van eetcafé De Heihoeve. In hun nieuwe zaak vlakbij de…

Het lenteseizoen is hier en dat wil zeggen dat het terrasjesweer terug is. Genieten van de zon, daar leven we voor.…

Hoewel de Ieren whisky wellicht voor het eerst distilleerden, is het vooral Schotland dat bekend staat voor hun…

Pasen is in aantocht dus het is weer tijd om van chocolade-eitjes te smullen en uitgebreid te brunchen. Waarom maak…

Evy en Jelle vormen al vijftien jaar een onafscheidelijk duo in hun Culinaire Slagerij Brabantsin het Kempense…

Bij Bistro ‘t Gerechtin Olen vindt iedereen ongetwijfeld zijn goesting. Dit charmante restaurant in de Kempen is…

Met Pasen in aantocht is het al chocolade wat de klok slaat, maar er is natuurlijk ook heel wat ander lekkers op de…

Je kent het wel, het weekend is voorbij gevlogen en een nieuwe werkweek staat voor de deur. Vaak heb je geen tijd…

Een romantische date, een afterwork met collega’s of gewoon een avondje onder vrienden gepland? Niets is zo…

Je kent Utrecht misschien wel van de iconische Domtoren, maar ook op culinair vlak heeft Utrecht heel wat te…

De Pulhofwijk telt er sinds 20 januari een nieuw fine dining restaurant bij. Een primeur voor de buurt, maar ook…

We kennen allemaal paling in ’t groen, een gerecht dat gebeiteld staat in de culinaire geschiedenis van België. Het…

Je maakt een wrap, rolt hem op en onderweg naar je mond verlies je de helft van de inhoud, die je oh-zo-nauwkeurig…

'In de ochtend geoogst en 's middags op het bord' is de ambitieuze slogan van restaurant De Kas in Amsterdam. Hun…

Cottage cheese, ook wel hüttenkäse genoemd, is een zachte, korrelige kaas. Je kan het vergelijken met ricotta of…

In 2018 namen Celine Bleys en Martijn Kellens de zaak Mondevino over in Borgloon, om zo restaurant Nyde op poten te…

Wanneer een luxueus Belgisch designmerk en een van de beste chefs ter wereld de handen in elkaar slaan, krijg je…

Waar vroeger vooral grootsteden als Antwerpen en Brussel de stempel van culinaire hotspots kregen, ontpoppen nu ook…