De Colombiaanse chef-kok Leonor Espinosa is door The World’s 50 Best Restaurantsbenoemd tot beste vrouwelijke…

Nu het kwik boven de 25 graden stijgt, is een ijsje altijd een goed idee. Geniet van een heerlijke bol ijs in een…

Je hoeft geen Kendall Jenner te heten om af en toe geïntimideerd te zijn door wat snijwerk tijdens het koken. Ben…

Wanneer er een kaasplankje met wel héél oude kazen wordt geserveerd overvalt een sterk penetrante geur je neus.…

Huize Briers mag zich gerust een begrip noemen in Bilzen. Met een bistro, B&B, traiteurdienst en bakkerij…

Met de hete temperaturen die we deze week mogen verwachten, komt een verfrissend ijsje als geroepen. Met vanille,…

Dat chocolade en rode wijn goed bij elkaar passen, verrast je vast niet. Maar wist je dat ook chocolade en bier een…

Bieryoga is een combinatie van twee zaligheden: bier en yoga. Denk dan aan bier drinken tijdens een gekke yogapose,…

Op maandag 16 mei vond de vijfde editie van de Gault&Millau Culinary Innovators Awards plaats in Kemzeke. Meer…

Een jaar lang gratis op restaurant, dat klinkt te goed om waar te zijn! Toch is dat exact wat My Lucky Table…

Speculaas, het is iets waar zowel kinderen als volwassenen dol op zijn. We eten het als tussendoortje, soppen het…

Hidde de Brabander kan je niet in één categorie onderbrengen. De creatieve duizendpoot lijkt wel te teren op een…

Culinair journalist en recensent Willem Asaert gaat elke week op zoek naar Gastronomie met een hoofdletter G.…

Waan je je dit weekend in of rond Mechelen of heb je gewoon goesting om even culinair te genieten, zak dan zeker af…

Er zijn weinig fruitsoorten zo veelzijdig als de avocado. Als je er net zoals vele anderen ook gek op bent, is de…

Happy World Cocktail Day! Op 13 mei vieren we wereldwijd het ontstaan van de cocktail. Hoog tijd dus om een feestje…

Gummybeertjes, zure matten of lekstokken: langs buiten zien ze er alvast heerlijk uit. Maar welke ingrediënten…

Culinair journalist en recensent Willem Asaert gaat elke week op zoek naar Gastronomie met een hoofdletter G.…

Wie een dagje gaat shoppen in Diest, moet ongetwijfeld een pauzemoment inlassen om te lunchen in de buurt. En…

De lente is net begonnen, maar toch dromen we stiekem al van een azuurblauwe zee, parelwitte stranden en vakanties…

Dat cinnamon rolls hip and happening zijn, kunnen we niet ontkennen. In Zweden komt iedereen tijdens fika samen…

Ga je in dit mooie lenteweer al eens graag wandelen, maar heb je geen zin om een picknick in te pakken? Laad je…

Blokkeer alvast het verlengd weekend van Hemelvaart in je agenda, want dan vindt restaurantfestival Antwerpen…

Wat krijg je als drie zussen met een passie voor mode, ambacht en materie de krachten bundelen? In het…

Al wat je zelf maakt, smaakt beter. En dat geldt ook voor confituur. Zeker nu de bomen in volle bloei zijn en we…

Dat romige panna cotta uit Noord-Italië komt, is geen geheim. Toch ontstond het dessert daar niet en heeft panna…

Did someone say cheese? Kaas, het is iets wat velen onder ons niet kunnen missen. Laten we eerlijk zijn, een lekker…

In de supermarkt vind je rekken vol pindakaas, iedereen heeft zo wel zijn favoriet. Ga je voor crunchy of blijf je…

De winnaar van Heel Holland bakt nog een keer, Gwenn Danis, wil jou met zijn foodblog onderdompelen in de wereld…

Ben jij gek op tonijn tataki? Bij resto-bar MOOD in de Limburgse stad Beringen is het hun signature dish en wordt…

Culinair journalist en recensent Willem Asaert gaat elke week op zoek naar Gastronomie met een hoofdletter G.…

Chocolade is zoals liefde, je krijgt er geen genoeg van. Dat bewijzen chocolatiers Niels Segers en Justine Lanoo,…

Zondag 8 mei is het weer Moederdag. Hoewel mama's altijd enorm veel liefde verdienen, mag het op deze speciale dag…

Ooit al gehoord van een huiskamerrestaurant? Een bijzonder concept, als je het ons vraagt. Chef Jan Van Rompaey…

Gewikkeld in een lapje spek, als suikervervanger in je bananenbrood of als smaakmaker in een tajine: dadels zijn…

Halo-halo is een Filipijns nagerechtop basis van schaafijs, gecondenseerde melk en ube-ijs. De toppings zijn zeer…

Of je het nu verloren brood of gewonnen brood noemt: een French toast is altijd een hit. Het is vaak niet meer dan…

Culinair journalist en recensent Willem Asaert gaat elke week op zoek naar Gastronomie met een hoofdletter G.…

Wie gek is van asperges moet dit weekend naar Puurs-Sint-Amands. Deze plek wordt ook wel de bakermat van de asperge…

‘Great sips come with great bites’, onder dat motto sloegen GILI en Jules Destrooperde handen in elkaar om hun…

Dit jaar viert Gent Smaakthaar tiende editie en dat betekent dat alles grootser wordt aangepakt. Het vierdaagse…

Macarons bestaan in allerlei soorten kleuren en smaken en je kan er eindeloos mee variëren. Maar zelf macarons…

Breda is ideaal voor een weekendje weg. De bourgondische stad heeft heel wat te bieden op verschillende vlakken. Je…

Een cocktail is pas helemaal af als je hem fris serveert met voldoende ijsblokken. Nog leuker zijn ijsblokjes die…

Met moederdag in aantocht is het tijd om na te denken over het geschikte cadeautje. Je wil haar in de watten leggen…

Een simpel deeg en een smakelijke vulling van fruit. Meer heb je niet nodig voor het maken van een lekkere…

Dankzij de immense populariteit van carrotcake weten we nu allemaal dat je ook wortelen in zoet gebak kan…

Koffie is een razend populair drankje dat velen onder ons niet meer kunnen missen. Hoewel we ons best tot een paar…

Wanneer we aan pizza denken, denken we meteen aan margherita, quattro formaggi of calzone. Maar pizza’s met zoet…

Je dag goed beginnen met een lekker bakkie troost? Daar moeten wij niet lang over twijfelen! Koffiebarsmet een…

Oceania Cruises, bekend om haar verfijnde gastronomie, lanceert op 4 mei haar 2024 Collection “Tropics &…