Dat de Japanse keuken verder rijkt dan enkel sushi, sashimi en ramen moeten we je niet vertellen. Elke dag…

Ondanks dat natuurwijnen sterk aan populariteit winnen, weten velen niet wat ze ervan moeten verwachten. “In…

Nu we ons allemaal meer bewust worden van de invloed die ons voedsel op onze gezondheid heeft, vind je in veel…

Groene thee is lekker en gezond. Dat wisten we al lang. Maar waarom is dit drankje zo gezond? En waarom zou je…

Het gebeurt vast vaker dan je zelf denkt: afwasmiddel gebruiken om je handen te wassen bij gebrek aan handzeep in…

De Oesterij in Yerseke is al ruim een eeuw begaan met de kweek van mosselen en oesters. In de Oosterschelde…

TikTok is in de ban van een jongetje dat verzot is op mais. Hij vertelt smakelijk wat hij er zo fantastisch aan…

In West-Zeeuws-Vlaanderen vind je het gezellige Sluis. De bourgondische stad bevindt zich net over de Belgische…

In het eeuwenoude historische kader van het Groot Begijnhof van Leuven word je door het keukenteam van Cum Laude…

Van het verkennen van verborgen middeleeuwse steegjes tot het maken van traditionele pizza's met een Italiaanse…

Wijnen is altijd een goed idee. Dinsdag na het werk of vrijdag als start van je weekend, een wijntje drinken is de…

7 september is het World Salami Day. Tijd om even stil te staan bij het geliefde rode worstje van varkensvlees. Met…

Trek nog eens richting het Antwerpse, maar laat dat drukke stadscentrum even voor wat het is. Begeef je naar…

Look is magisch. Samen met peper, zout en ajuin behoort het tot onze favoriete smaakmakers in de keuken. In elk…

Een smoothie boordevol fruit en groenten is heerlijk, dat moeten we je vast niet vertellen. Als ontbijt, bij de…

In het pittoreske Bazel kookt Kris De Roy al 23 jaar lang de gastronomische pannen van het dak in restaurant Hofke…

Niet enkel groenten en fruit hebben een seizoen. Ook vis eet je best wanneer het kraakvers is en wanneer bepaalde…

Soms heb je van die dagen dat je tot zes keer naar de koelkast wandelt omdat je denkt dat je honger hebt.…

Vanille is de op een na duurste specerijensoort ter wereld. Enkel saffraan heeft een hoger prijskaartje. Als je…

Jules Wiringa stond al op jonge leeftijd in verschillende sterrenzaken, maar wilde vooral eigen content creëren om…

Culinair journalist en recensent Willem Asaert gaat elke week op zoek naar Gastronomie met een hoofdletter G.…

Authentiek Italiaans eten, meer moet het niet zijn voor een avondje zuiders genieten. Bij Pizza, Pasta e Basta…

Eergisteren trapte het Antwerpse luxehotel FRANQeen reeks speakeasy-evenementen af tijdens een avond vol live…

In de meest romantische stad van België kan je meer dan enkel genieten van kunst, cultuur en geschiedenis. Je kan…

Bananen zijn ondeugende stukken fruit. Je koopt een tros bijna rijpe exemplaren in de supermarkt en nog voor je…

De tijden dat we bij een brunch enkel mimosa’s dronken, liggen gelukkig achter ons. Ons favoriet zondagsmoment kan…

Heb je dit weekend nog geen plannen? Dan heb je geluk, want van vrijdagavond tot zondag kan je in 's-Gravenwezel…

Heugelijk nieuws, want Thais restaurant Mu Daengopent vandaag een derde zaak. Naast de restaurants in Brasschaat…

Sappige, blozende tomaten vind je nu volop bij de groentenboer en op lokale markten. Je kan ze verwerken tot een…

De cocktail Tom Collins is een echte klassieker. Het drankje op basis van gin, citroensap, suikersiroop en…

Hoog tijd dat je een bezoek naar Oisterwijk in je agenda zet. Het dorp werd in 2020 uitgeroepen tot een van de vijf…

Katsuobushi of bonitovlokken zijn een erg belangrijk product in de Japanse keuken. Toch bestaat de kans dat je er…

Calamansi limoenen zijn vruchten waarvan je niet wist dat ze misten in je fruitmand. Citrusvruchten waar je ook de…

Musicalfans opgelet! Klanten van horecagroothandel Sligro-ISPCkunnen meedoen met een spaaractie voor…

Het roer van restaurant La Belle Source van het Landgoed Groot Warnsborn werd recent doorgegeven aan chef Niek…

Gooi jij het loof van je verse groenten in de groene bak zonder daarbij echt na te denken? Zonde, want dat hoeft…

Op de grens tussen Frankrijk en Italië opende precies vijftien jaar geleden een Argentijnse chef een restaurant met…

Aubergines zijn veel meer dan een veelvuldig gebruikte emoji. De vruchtgroente is dankzij haar sponsachtige textuur…

Je kent het vast wel, je staat voor de koelkast en leest op het etiket 'te gebruiken tot'. Toch wil jij dat…

Je denkt misschien dat deze titel een grap is. Een augurkenijsje, wie zou zichzelf dat ooit aandoen? Wij…

Mac & cheese is onze nummer één als het op comfort food aankomt. Overal ter wereld vind je wel een variant van…

Ambuyat, het nationale gerecht van Brunei, ziet er op het eerste zicht misschien niet al te smakelijk uit. Toch…

Soms stoot je op van die voorwerpen waarbij je even geen idee hebt hoe je ze moet gebruiken. De Deense deegklopper,…

Ben jij net terug thuis en wil je het vakantiegevoel nog niet helemaal loslaten? Met deze selectie neemt wijnhuis…

Aubergine is een geweldig product om standaard in je keuken te hebben. De paarse topper is geschikt voor een…

Veel recepten vragen enkel om eigelen, waardoor het voor veel hobbykoks niet uitzonderlijk is dat er ergens achter…

Hoewel Arnhem voor velen bekend staat om zijn Burgers' Zoo, heeft de hoofdstad van Gelderland heel wat meer in zijn…

Bij Nic's in Tielt-Winge vertoef je tussen de velden om er te genieten van alles dat die te bieden hebben. Van de…

Koken en eten zijn heerlijke bezigheden. Helaas volgt er na die maaltijd meestal een iets minder leuke taak, de…

In de Kempen ligt het pittoreske Geel dat ook bekend staat onder de eretitel 'Barmhartige Stede'. Vertoef je graag…

Pasta koken lijkt kinderspel. Je brengt wat water aan de kook, gooit je favoriete pastasoort erin en giet alles…