De Franse sommelier Delphine en Siciliaanse chef Giorgio brengen, met hun twee restaurants in Antwerpen, een mix…

In Rotterdam vind je niet één, maar twee stukjes Parijs in de vorm van een gezellige bistro en bijhorende bar. We…

Bij restaurant Lizanna draait alles om een huiselijke sfeer en seizoensgebonden gerechten. Chef Levy en sommelier…

Niet dat je ooit echt een excuus voor chocolade nodig hebt, maar wie er toch een zoekt, hoeft slechts een blik uit…

Er liggen vast en zeker heel wat groenten- en fruitsoorten in het winkelrek die je nog nooit van dichtbij hebt…

Het Herenthoutse restaurant Van Rompaey Home Cooking werd in een nieuw jasje gestoken en gaat vanaf 20 oktober…

Nu het buiten kouder wordt, schuiven we frisdranken steeds vaker aan de kant voor een dampende tas thee. Drink je…

Tijdens de herfst is het heerlijk genieten op de Veluwe in Gelderland. De culinaire aantrekkingskracht van de vele…

Hoewel we op de redactie allemaal grote fan zijn van klassiekers, tippen we ook graag gerechten die wat minder…

Als je denkt dat je aan het einde van de zomer de barbecue moet opbergen, heb je het mis. Dit seizoen nodigt juist…

Restaurant Eyckerhof in Bornem mag zich best een Belgisch stukje gastronomisch erfgoed noemen. In 1987 bouwden…

Hoe komt het dat wat je ook in een Chinees restaurant bestelt - van kip chow mein tot spicy kung pao beef - het…

Is twee altijd beter dan een? In veel gevallen wel, denk maar aan schoenen, tortelduiven en chopsticks. Maar af en…

Weinig etenswaren zijn zo onbestemd en tegelijkertijd bevredigend als frituursnacks. De geniale combinatie van een…

Het Brabantse Tilburg is volop in ontwikkeling en groeit stilaan richting een moderne stad met culinaire hotspots.…

In tijden waar veel mensen steeds kritischer met vleesconsumptie omgaan, is het makkelijk om de jacht als eerste af…

Er zijn maar weinig dagen waarop we de fles olijfolie op het keukenaanrecht onaangeroerd laten. Om groenten in aan…

Een boterzacht briochebroodje is zo lekker dat het een doodzonde zou zijn om ook maar een kruimeltje te laten…

Wie op zoek is naar fine dining, kan niet enkel terecht in grootsteden, maar vindt ook steeds vaker zijn gading in…

Het is 19 oktober, dat kan maar één ding betekenen: vandaag viert de hele wereld gin tonic day! Zo'n mooie feestdag…

Een van de vele culinaire pluspunten van Oceania Cruisesis het feit dat er vele kleinschalige food & wine…

In het hartje van het Vlaams-Brabantse Haacht vind je het historische pand Int Hofken. Een warm familierestaurant…

Dat Hoogstraten meer is dan enkel de stad waar onze verrukkelijke aardbeien vandaan komen, hoeven we je vast niet…

Peper en zout, het zijn twee elementen die niet meer weg te denken zijn uit je keuken én uit elk kookboek in je…

De gele vingers van Buddha’s hand zijn de enige vingers waarin je zonder zorgen mag snijden tijdens het koken. De…

De herfst is (overduidelijk) in het land en we voelen halloween al om de hoek loeren. Het drankje dat echt helemaal…

Met een weekend vol regen in aantocht kruip je best lekker onder een dekentje voor de televisie. Jezelf opwarmen…

In Kontich, te midden van de velden, schijnt sinds kort een nieuwe ster. We hebben het over die aan de gevel van…

Je hebt ze in allerlei kleuren: van licht- tot donkergeel, oranje, verschillende tinten rood en binnenkort ook…

Ken je het verschil tussen gerst en gierst niet? Geen paniek: wij helpen je graag op weg. Naast de veelgebruikte…

Het paardenoog dat op zondagochtend naar je lonkt, de witte luchtbelletjes die je onder je cakebeslag spatelt of de…

Wokken of roerbakken is hartstikke gezond, makkelijk en lekker en je kan er bovendien veel richting mee uit. Saai…

De perfecte korst, robijnrode tomatensaus en een portie gesmolten kaas die zelfs de meest troostloze zielen even…

Wie naar het Portugese eiland Madeira trekt, drinkt daar best een glaasje poncha of twee. Het kenmerkende drankje…

Wie zag 'm nog niet op Instagram passeren, de negroni sbagliato. Iedereen is op zoek naar het recept voor de bubbly…

We staan niet graag stil bij de ongewenste stoffen die we binnenkrijgen doorheen ons leven. En toch kan het soms…

Het weer doet je misschien niet meteen dromen van een dagje aan het strand van Blankenberge, maar ook in de herfst-…

In Brasserie Canal in Vilvoorde stelden een vijfentwintigtal professionals een selectie samen van topwijnen uit de…

Schimmel op je fruit, het is voor velen een ware nachtmerrie. Zeker als die schimmel zich vormt op een bakje bessen…

Hoera, vandaag vieren we World Porridge Day, ofwel wereldhavermoutpapdag.  Een hele mond vol, maar wel erg lekker.…

Met zijn groene, bolsterachtige uiterlijk springt chayote meteen in het oog. Leg deze peervormige groente zeker…

In de Mechelse sterrenzaak Tinèlle, schenkt sommelier Maya Janssens heerlijke glazen uit bij pure gerechten. Nu het…

Culinair journalist en recensent Willem Asaert gaat elke week op zoek naar Gastronomie met een hoofdletter G.…

Smaakt je gerecht te flets en wil je een extra zuurtje aan je portie toevoegen? Je rept naar de koelkast, snijdt…

In een smoothie, fruitsalade, pina colada of gewoon zo: ananas verdient altijd een plekje op jouw menu. Maar wat…

Pompoenen spelen de hoofdrol in heel wat van onze favoriete herfstgerechten. Denk maar aan pompoen-gembersoep of…

Onze favoriete mousserende wijn is jarig! 150 jaar geleden creëerde Codorníu de allereerste cava en om dat te…

Zin om te genieten op hoog niveau? Dan ben je bij Bistro Maginiqueaan het juiste adres. Omringd door natuur en bos…

Het bruisende Knokke-Heist staat bekend als populaire badplaats met tal van boetieks, kunstgalerijen en hippe…

Met aardappelen kan je heel wat kanten uit: gekookt, gebakken in boter, in een fijne puree of mousseline,…

Vanaf het moment dat je restaurant Villa Doria binnenrijdt, begint je unieke dining experience al. Een medewerker…